Tag：#Ukai

Ukai-tei Kaohsiung｜2024 年迎新主廚、春季新菜單⋯餐桌上也能看見唯美春意！

2024 年，Ukai-tei Kaohsiung 喜迎新任行政主廚今村高尚（IMAMURA Takamasa），主廚今村高尚是 Ukai-tei Kaohsiung 的第四位行政主廚，也是唯一一位具有多年飯店餐飲經驗的主廚，結合自身在 U ...
- Katherine
2024-03-14 更新

搜尋：#Ukai 相關文章

JUKSY POINT／港都直擊國際名廚江振誠：「我有很多瘋狂的想法，但我不會只是想，我會去實踐它。」

2018 年，國際名廚江振誠結束其新加坡星級餐廳「Restaurant ANDRÉ」營業，並同時退回米其林二星榮耀，當時的他在紀錄片《初心》表示，除了想讓餐廳結束在最好的時刻之外，同時會有想回台灣的念頭，主要是因為除了餐飲事業外，他還有很多 ...
- Shawn
2024-07-13 更新
2024 10 家鹽埕區必吃美食推薦：鴨肉珍、北港蔡三代⋯老字號高雄味平價又好吃！

最近因為黃色小鴨回歸高雄，有許多人都想到愛河一窺鴨鴨的可愛風采，不過到高雄除了看黃色小鴨以外，也一定要品嚐高雄美食，緊鄰駁二藝術特區的「鹽埕區」是高雄的一級美食戰區，有許多老字號名店都很值得品嚐，今番 JUKSY 就為大家整理了間鹽埕區 ...
- Katherine
2024-04-30 更新
Ukai-tei Kaohsiung｜2024 年迎新主廚、春季新菜單⋯餐桌上也能看見唯美春意！

2024 年，Ukai-tei Kaohsiung 喜迎新任行政主廚今村高尚（IMAMURA Takamasa），主廚今村高尚是 Ukai-tei Kaohsiung 的第四位行政主廚，也是唯一一位具有多年飯店餐飲經驗的主廚，結合自身在 U ...
- Katherine
2024-03-14 更新
2024 日本海鮮祭開跑：壽司芳、enPure 瀞⋯ 干貝料理與清酒搭配征服你的胃！

2024 日本海鮮祭開始了！日本的海鮮聞名國際，新鮮味美令人無法抗拒，今年年初隸屬於日本官方的 JETRO（日本貿易振興機構）與日本台灣交流協會特別以「北海道干貝」為主打，並攜手台灣知名酒類代理商久利酒藏，共同串聯米其林星級餐廳，與全台 2 ...
- Katherine
2024-01-29 更新
米其林推薦鐵板燒 UKAI｜北高兩地必吃頂級西餐、割烹、懷石料理⋯一次看

Ukai-Tei 為全球首家以鐵板燒料理拿下米其林一星的餐廳，於 2017 年開設海外首間分店，地點設在台灣高雄晶英國際行館 SILKS CLUB，獻上 Ukai-tei 鐵板燒、Grill Ukai 西餐、Ukai Kaiseki 懷石三 ...
- Katherine
2024-01-22 更新
2023 約會餐廳推薦／台北 10 大景觀餐廳，百萬夜景一舉收服妹子的心！

台北百貨公司林立的信義區向來都是適合情侶約會的好去處，尤其入夜後漫步在香堤大道上，閃爍的燈光配上街頭藝人的演奏，浪漫指數破表！而在你常逛的那幾家百貨公司裡（特別是微風南山），其實還隱藏著許多位在超高樓層的景觀餐，要搭專屬的電梯才能抵達，小編 ...
- Iris
2023-11-15 更新
台北必吃 5 家「高級鐵板燒」推薦，米其林一星、約會慶生來這裡準沒錯！

想要犒賞自己或是約會過節，除了西餐之外，高級鐵板燒也是不錯的選擇！本文精選 5 間台北高級鐵板燒店，不僅氣氛好，料理精緻又美味，完全就是人生一大享受，帶另一半來這裡慶祝保證不會出錯！ ...
- Iris
2023-10-07 更新
新光三越《skm eats美食地圖》服務體驗再升級！

疫後時代，社交生活全面回歸，美食體驗更重返成為民眾生活中的重要場景，不論是外食、還是聚會，餐飲市場的消費力都如同今夏氣溫般炙熱；新光三越今年上半年餐飲業績成長超過3成，是成長幅度最高的業種，也帶動來客數的成長 ...
- Sammi
2023-07-19

看更多