Tag：#日料

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  每週更替數十種清酒、專業唎酒師駐店服務，小麥所旨火串烤新菜登場

  旨味(Umami)，在日本清酒中有迷人順口之意，用於料理中則意味著第五味—鮮，鄰近台中審計新村、位於巷弄內的「小麥所旨火串烤」居酒屋，將旨味概念融入在料理方式中，藉由明火碳烤呈現食材最純粹的風味，再搭配店內數十種以上的清酒及啤酒，放大感官體 ...

  • 小麥所旨火串烤
  • 清酒
  • 旨味

  • Sammi

  2023-11-07

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  淡水日本料理「閤豐割烹」推和牛祭！菜單、價位、訂位方式⋯一次看！

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  • Katherine

  2024-11-01 更新
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  • Katherine

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  • Iris

  2024-10-01 更新
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  • Iris

  2024-08-19 更新
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