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2024 台北魚介系拉麵 TOP 10：柑橘 Shinn、麵屋武藏⋯濃郁海鮮湯頭完全停不下來！

台灣近年來掀起拉麵熱潮，拉麵店越開越多，每一間都有各自的特色及口味，像是豚骨、醬油、鹽味、味噌等等，其中「魚介系拉麵」受到不少饕客的喜愛，所謂「魚介拉麵」指的是以魚類、貝類等海鮮熬煮的高湯。今天《DailyView網路溫度計》就透過《KEY ...
- Katherine
2024-01-10
麵 Q 肉美湯頭濃！這些拉麵你朝聖過幾家？

雖然這個冬天不太冷，但說到冬日國人最愛的美食，怎麼可以少了拉麵呢！熱呼呼的湯頭，或濃郁或淡雅，Q 彈有勁的麵體配上肥瘦適中的叉燒，一口湯一口麵再一口肉，真是享受！作為高人氣美食種類，這些年來，也越來越多來自日本的超人氣拉麵店來台灣設店，除了 ...
- ann
2021-08-20 更新

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