如今全球都因為武漢肺炎疫情鬧得人心惶惶，許多國家都陸續從中國撤僑。近期印度也派機前往武漢，一共撤離 645 人，竟然全都沒有被感染！有專家認為這跟印度人習慣加入大量香料的飲食習慣有關，許多香料都含抗菌的功效，可以幫助提升免疫力，抵抗疾病的侵襲，讓網友戲稱：「還不快買爆咖哩！」，更開玩笑預言接下來將會迎來「印度咖哩之亂」。這麼美味又神奇的料理，當然不能只有小編知道，這週的吃貨出任務就要跟大家推薦台北 5 家印度人開的印度料理店，超道地的口味不用出國就能吃到！



所謂的咖哩泛指各種香料混合煮成的料理，由紅辣椒、薑、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、薑黃粉等數十種香料搭配不同肉類或蔬菜製成，其中的許多香料都含抗菌的功效，可以幫助提升免疫力，抵抗疾病的侵襲。大部分專家認為武漢肺炎沒有在印度大量傳染的原因，在於病毒喜歡低溫乾燥的氣候，而印度常年高溫潮濕，不利於病毒擴散，因此這次的疫情才沒有在印度傳開。也有專家認為這要歸功於印度人的飲食習慣，以素食為主的飲食文化，加上大量的香料，有效預防了疾病的感染。這麼美味又神奇的料理，你還不吃爆！



1.印渡風情 out of india

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印渡風情 印度餐廳 out of india indian restaurant@facebook

印渡風情 印度餐廳 out of india indian restaurant@facebook

印渡風情 印度餐廳 out of india indian restaurant@facebook

印渡風情 印度餐廳 out of india indian restaurant@facebook

印渡風情 印度餐廳 out of india indian restaurant@facebook

「印渡風情」是師大夜市附近非常有名的老字號印度餐廳，老闆 Andy 就是印度人，因為來台灣念書時非常想念家鄉菜，在 2004 年創立了這間店，希望透過美食讓更多人認識印度文化。一進到店內就能感受到濃濃的印度風情，除了各式各樣印度來的擺飾，還有免費的紗麗及頭飾讓你穿著拍照打卡，不用出國也能體驗道地印度文化和美食。


印渡風情 out of india

地址：台北市大安區浦城街 13 巷 26 號

電話：02 2363 3054

時間：星期一 17:30-22:00，星期二至日 11:30-14:00/17:30-22:00

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2.阿里巴巴的廚房

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source：momo1115w@instagram

這家「阿里巴巴的廚房」是小編收藏已久的口袋名單，算是台北老字號的印度餐廳，每次從松江路經過都超想去吃。平日採單點的方式，週末中午才有很少見的「印度料理吃到飽」，超適合有選擇障礙的人，可以一次吃到許多種不同的咖哩口味，之後要單點的話就知道自己要選哪個了～


阿里巴巴的廚房 印度餐廳

地址：台北市中山區南京東路二段 56 號

電話：02 2567 7163

時間：11:30–15:00 17:30–22:30

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3.BalleBalle Indian Restaurant 巴雷巴雷印度餐廳

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「巴雷巴雷印度餐廳」在網路上評價非常好，店內擺了兩尊印度人的雕像，整個很有異國情調，小編一看到店名腦中就莫名浮現寶萊塢的電影配樂（笑）。選擇障礙發作的話可以請店員推薦菜單，基本上都不會踩雷。缺點就是價位偏高，咖哩、肉類料理基本上都是 3 百多起跳，加上烤餅、薑黃飯等主食，基本上一頓飯吃下來平均一個人 500 塊跑不掉。


巴雷巴雷印度餐廳

地址：台北市松山區光復北路 12 號

電話：02 2570 7265

時間：星期一 17:30–22:00、星期二～日 11:30–14:30、17:30–22:00

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4.Dazzle Indian curry 奪愛印度咖哩

「奪愛印度咖哩」是大安區老字號的異國料理店，於 1990 年成立，已經有近 40 年的歷史，相當不簡單。同時這家也是本次介紹的印度料理中最平價的，主餐價位大多落在兩百多，可以搭配 A、B、C、D 4 種不同套餐，一次吃到多種印度料理，CP 值頗高。這裡必吃的就是印度麥餅，外型像是一顆圓球，外皮酥脆，裡頭則是空心的，是店內的人氣招牌。


Dazzle Indian curry 奪愛印度咖哩

地址：台北市大安區仁愛路 3 段 84 號

電話：02 2704 7955

時間：上午11:00-下午2:30、下午5:00-下午9:30

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5.Curry Lounge 印度咖哩吧

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最後這間「Curry Lounge 印度咖哩吧」則是 2019 年才新開的印度料理，裝潢也很符合時下流行的網美路線，很適合拍照打卡。雖然美美的用餐環境可以幫料理加分，但實際上好吃更重要！店內主打印度塔麗（Thali），可以一次吃到由主餐咖哩、印式風味豆咖哩、乾燒蔬菜咖哩、開胃菜、原味優格、白飯跟全麥印度烤餅組成的拼盤，份量非常足夠，即使是男生也可以吃超飽～更多道地異國料理，請參考：老闆就是韓國歐巴！盤點台北 5 間「超道地」經典異國餐廳，德國豬腳比臉大！


Curry Lounge 印度咖哩吧

地址：台北市大安區敦化南路一段 160 巷 4 號

電話：02 2721 7568

時間：11:00~14:30，17:00~21:00


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