台北東區酒吧推薦！隱藏在東區商圈巷弄中的「Slap&Pop」是近日不可不去的酒吧，老闆因為喜歡玩音樂及跳舞，希望能夠打造一個充滿嘻哈氛圍的空間，讓到此想要小酌一杯的客人們除了享用餐酒也能享受音樂，本番 JUKSY 就實際走訪 Slap&Pop，帶讀者們一同看看這家嘻哈仔不得不去的酒吧！

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隱身東區巷弄的 Speakeasy 酒吧「Slap&Pop」

何謂「Speakeasy」?Speakeasy 是在美國禁酒令時期出現的一種酒吧，在 1920 年代左右，美國實施了一陣子禁酒令，當時的人們因為無法飲酒，因此衍伸出了在唱片行或是商店賣酒的一種概念，而東區酒吧「Slap&Pop」就是以這種概念去設計的，走到 Slap&Pop 門口即會被一整片的黑膠唱片牆吸引，走近一看可以發現有一台黑膠唱片機也懸掛在牆上，按開按鈕才能成功打開酒吧，進到地下室就是主空間！

    圖片來源：Slap&Pop

「Slap&Pop」空間融合美國東西岸特色概念

因為「Slap&Pop」的老闆本身對於跳舞、音樂的喜好，酒吧裝潢以美國東西岸元素概念融合，地下室一樣以黑膠貫穿整家酒吧，除此之外也可以看見西岸 LA 的橘黃色夕陽色調又或是東岸燈箱，走進的瞬間讓人彷彿置身異國，音樂風格則以 Funk、R&B、Hip hop 為主，會不定期舉辦舞蹈活動、AfterParty，也提供全場的包場活動！

    圖片來源：Slap&Pop
    圖片來源：Slap&Pop
    圖片來源：Slap&Pop

「Slap&Pop」老闆欽點必點調酒！

此番 JUKSY 編輯實地探訪 Slap&Pop，也專訪了老闆念祖，老闆提及目前店內供應的第一季酒單「We want the funk」，以牆上黑膠唱片 的 Funk 歌曲做命名，推薦第一次光顧這裡的讀者若是想拍照，可以點調酒「Kiss」，此款調酒以洛神融合玫瑰花和莓果，象徵愛情的香氣；喜歡酒感重一點的則可以試試「A night to remember」，Bartender 以油洗技法澄清威士忌並融合花生巧克力，風味香氣多元有層次，若是一杯喝不夠的，一定要試試看他們的常駐招牌調酒「Pop」，將長島冰茶做 Twist，再將伏特加換成 38 度高粱，加入金萱茶、脆梅、百香果，能夠一次喝到茶香、果香及酒香，不喝酒的店內也有提供多款 Mocktail 可以選擇！

  • Slap&Pop 調酒
    • Kiss／A night to remember／Pop
    圖片來源：Slap&Pop


「Slap&Pop」老闆欽點必點餐點！

在餐點方面 Slap&Pop 也特製了許多具有濃厚美式風格的餐點，此次老闆也強力推薦兩款第一次到 Slap&Pop 的必吃，第一個就是「大麻卷」，紫蘇葉包裹著干貝，一入口會先感受到紫蘇葉微微嗆鼻的清香，咀嚼之後隨之而來的就是干貝的鮮甜滋味，第二個則是「我的檔期員工餐」，將鮮嫩多汁的 Choice 肋眼牛排結合生菜沙拉，爽口又過癮，有選擇障礙的你不用再頭痛，都點就對了！

    圖片來源：Slap&Pop

 Slap&Pop 菜單一覽

Slap&Pop

Slap&Pop

Slap&Pop

 Slap&Pop Info.

（slap_pop）

地址：台北市大安區敦化南路一段 177 巷 10 號 B1

電話：02 8773 5095

營業時間：週一公休，週二、三、四、日 18:00-01:00，週五、六 18:00-03:00

訂位連結： Slap&Pop inline


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