全球最知名的連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)近年來的經營策略逐漸延伸至愛好精品咖啡的族群,在全球開立了五間「臻選咖啡烘焙工坊」,消費品項和一般的星巴克門市做出了明顯區隔,而店內裝潢與氣派更是不同凡響。像是今年初在日本東京中目黑所開設的旗艦店,甚至找來了日本建築大師隈研吾親手操刀設計,一開幕就吸引大批人潮,不少台灣旅客也特地前往造訪。(別忘了 J 個:星巴克 23 億美元免費廣告!《權力遊戲》大出包劇中遺留現代咖啡杯,網友瘋狂大洗板!

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不讓日本專美於前,本月 13 日在美國芝加哥的 Magnificent Mile 上又新開幕了一間咖啡烘焙工坊,這間新門市的豪華程度可是比目黑店還要更加吸睛,店內佔地超過了 1,200 坪,一共有四層樓,並且也是目前全世界最大的星巴克旗艦店,看來星巴克迷的朝聖經典又多了一間囉!(全球特色十大星巴克門市盤點,你去過幾間了?)


👇一開幕,周圍便是滿滿絡繹不絕的人潮,甚至還有粉絲在清晨 4:30 就來排隊,開店後 20 分鐘店內馬上就有千人入場。


店內的設計和滿滿文青風格的目黑店也不盡相同,黃銅與綠色的配色帶點復古浪漫感,比起普通的星巴克門市,這裡更像是關於咖啡的博物館或是遊樂場,希望能帶給消費者最獨特的「沈浸式體驗」。(最猛星巴克迷:男子苦戰 22 年跑遍世界 1.5 萬家星巴克!



全店最引人注目的就是佇立在正中央這座四層樓高的烘豆機了,除了烘豆之外,這台機器同時也負責了將豆子透過銅管傳送到各樓層的咖啡吧台,店內的手扶梯也是圍繞著這座巨大的烘豆機建成的,從高處往下望是不是讓人有種走進科幻電影的魔幻感呢?(J 個別錯過:夢幻新品!日本星巴克推出「聖誕草莓蛋糕星冰樂」,耶誕節期間限定必喝!



👇店員制服也不再是熟悉的綠圍裙與棒球帽,旗艦店的店員換上了更加輕便的黑色帆布圍裙,每個人的帽子也都是自行挑選符合自己風格的樣式。


👇咖啡的選擇當然也比普通門市來得更加精挑細選,就連外帶的咖啡豆包裝也隱約透出了奢華感。


除了精品咖啡之外,不少其他門市沒有販售的隱藏菜單也都會在旗艦店搶先販售,其中最受歡迎的就是以分子料理概念製作的「氮氣冰淇淋」,不少粉絲都是衝著這道夢幻逸品而特地前來。


👇店內同時也販售了知名的義大利麵包品牌 Pinci 的輕食餐點~(台灣也沒輸!與牛排教父鄧有癸推出三款限量餐點超級奢侈!


👇同樣是「大人限定」的還有在四樓特別設立的雞尾酒吧,各種星巴克特製的咖啡調酒只有這裡才能喝到!(回顧 J 篇:連星巴克都推出夢幻粉紅啤酒!4 款台灣本土啤酒新上市,台版失身酒「長島冰啤」也好評回歸啦!

這間「全球最大星巴克」無論在餐點或是門市的裝潢設計上都十分吸睛,如果已經攻略過東京目黑的專業級星巴克迷們,這間芝加哥旗艦店看來即將成為你的下一項目標囉!不讓國外專美於前,台灣的星巴克也在 11 月推出了超受歡迎的「聖誕限量菜單」,並且也同時開賣簡約質感的「鈦合金環保吸管組」,若是最近沒時間出國的網友說不定在台灣也能遇見驚喜喔!


source:usatoday、eatthis


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