
最近真的越來越有冬天的感覺了!隨著天氣變冷,正適合來杯暖呼呼的鍋煮奶茶,繼上次用 5 種不同的酒煮麻油雞泡麵之後,這次的吃貨出任務便要來教大家如何煮出好喝的鮮奶茶。不過~如果用一般的牛奶未免太無聊,於是小編有一個大膽的想法...要用 3 種不同種類的「鮮奶」來煮奶茶,其中一種甚至喝了會有種懷念的感覺,彷彿回到嬰兒時期在媽媽懷裡嗷嗷待哺的狀態!?
5 個步驟教你煮出好喝的鍋煮奶茶
1.準備 250 c.c 的水,煮滾之後轉小火加入 5 克茶葉,小編這裡為了方便直接使用茶包。

2.煮大概 2~3 分鐘,帶茶色及茶香出來後即可加入 200 c.c 的鮮奶。
(鮮奶的量同樣可視個人喜好增減,建議的比例為茶:奶 2:1 或 1:1)

3.將奶茶煮至溫熱,切記千萬別煮到滾,會把奶腥味煮出來。
4.熄火後加入適量砂糖或蜂蜜調味。

5.用濾網濾掉茶葉或取出茶包即可飲用。

教會大家如何煮出好喝的鍋煮奶茶之後,接著就輪到實驗的環節啦~小編為了這次的吃貨出任務真的是豁出去了,精心準備了牛奶、羊奶、以及...來自人類母親所產生的母乳!為此小編還特地拜託了朋友,取得當天現擠的母乳,在開拍前帶回公司,保證新鮮!看到這邊有些人可能有點沒辦法接受,不過想想誰小時候沒喝過母奶?很多人都是這樣長大的,我們要以健康的心態來看待,peace & love,Ok?拜託大家千萬別轉台,更精彩要來囉!
牛奶 × 鍋煮奶茶

嗯~沒什麼好說的,就是你熟悉的鮮奶茶的味道,不過不同牌子的鮮奶煮出來的味道也不太一樣,大家有興趣的話可以留言告訴小編,有機會再為大家測試看看。(好喝鮮奶茶在這裡:奶茶控必喝的 3 家手搖飲料推薦,其中這家竟然「加珍珠不用錢」!)
羊奶 × 鍋煮奶茶

應該很多人家裡以前都訂過羊奶吧!每天早上門外保溫箱裡熱呼呼的羊奶,是許多人小時候早餐的回憶。不過當它加到紅茶裡之後,再濃的茶葉依舊掩蓋不了那股羊騷味,一入口彷彿可以感受到有一隻羊在嘴裡奔跑啊~~~(吃個羊肉爐壓壓驚:比限量球鞋還難排!台北 4 間超人氣羊肉爐推薦,其中「這間」平均要打上百通電話才訂得到!)
母奶 × 鍋煮奶茶

最後就是讓眾人避之唯恐不及的母乳啦!小編原本很害怕會做出人生中最恐怖的暗黑料理,結果竟然調出了一杯貌似泰奶的神奇飲料,而且意外的沒有人發現異狀,看來小編還是蠻有料理天份的嘛~母乳太多的地方媽媽們可以試試看做給老公喝?!(這樣好嗎?!!)

而這麼有創意又大膽的飲品,小編跟 Morris 當然不會自己喝~(邪笑)俗話說好東西要和好同事分享,這次小編也請到了好同事們進行盲測,讓他們選出心中最好喝的那杯鮮奶茶,結果出乎意料的居然沒人察覺出母乳的存在,甚至還有人覺得加了母乳的那杯最好喝!!!尬的,果然大家都是喝母乳長大的,喝下去一點都沒有感覺到不對勁,同事還表示喝下去有股懷念的味道,這這這,莫非就是回歸母體的感覺?!

綜合以上的結果,小編得到一個結論,就是世界上沒什麼奇怪飲料是糖不能解決的,只要加了糖一切好說,連母乳鮮奶茶這麼大膽的嘗試都能成功,當初提煉出砂糖的人真的要頒獎給他!!!媽媽們!快點聯絡小編,以後改賣母乳鮮奶茶賺外快好了~(不是吧)再過不久就是冬至了,這 3 款口爆系湯圓推薦給你,搭配這 5 個煮湯圓小技讓你晉身冬日暖男!
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