從去年底就掀起一波美食瘋潮的「大師兄銷魂舖」,可以說是成功地打動大眾的味蕾,響徹雲霄的美譽直接成為眾人心中的美食首選,這也形成了每吃必排隊的現象,但儘管排著長長的人龍,饕客們還是絡繹不絕的上門,心甘情願地排著隊伍等候,從開幕至今也有半年之久,名聲並非紅極一時隨著時間就此聲名漸小,反而烙印在大家的心中,說到吃美食,便會有人提及「大師兄銷魂麵舖」!
我知道大家其實都很討厭排隊,尤其在目前天氣炎熱的狀態之下,要我排隊=要我的命,但有時候很想吃某樣東西,就會有種一定要吃到、擋也擋不住的感覺(大家應該都會這樣吧~),有吃過的人一定都記得它的獨門麻辣醬汁-銷魂辣油,十種天然蔬果、中藥材慢火熬製10小時而成的醬料,當你懷念它那香麻而不辣的口感及Q彈又入味的麵條,若能不排隊即刻吃到那該有多好啊~
而我昨天在家裡附近的萊爾富買晚餐的時候,赫然發現「大師兄銷魂乾拌麵」竟然在萊爾富就買得到,當然是要立馬買回家嚐鮮!吃完只有兩個字「滿足」,所以今天不得不來分享一波試吃心得~
深藍色的外包裝上寫著大大的「銷魂麵舖」,讓我在萊爾富的微波食品區第一眼就注意到它的存在,而打開後就是店面餐點裡那碗標準的乾麵,也一樣地附上一整顆溏心蛋,在便利商店的微波食品中,通常都會減量只配上半顆蛋,我只能說它的心意真的很足夠,保有實體店面餐點裡的完整元素,而因為他賣的只是乾拌麵並沒有其他實體店面的配餐,有再另外附上三塊雞肉,也算是很佛心了~
再來,就是大家期待的味覺及口感層面~有時候很怕現煮的食物變成微波食品後,會失去原本的水準,但這次吃的時候有稍微驚豔到,因為麵條的Q彈程度還是保持得很好,吃的每一口麵條皆均勻包覆著獨門醬汁-銷魂辣油,並沒有醬料太少或太多的情況,完全適量的狀態讓每一口味道都很足夠,至於獨門醬料銷魂辣油的部分,我就不多作贅述了,保有最經典的香麻不嗆辣又濃郁的口味,跟店裡吃到的完全一模一樣。實體店面裡的附餐也是讓人欲罷不能的餐點,想必微波包裝裡附的雞肉應該要有相同水準,果不其然的很入味!
直接不到五分鐘的時間迅速解決,不是它份量太少,是因為真的太好吃,而這樣的麵量也令人很滿足,想不到竟然不用排隊就可以吃到大師兄銷魂麵,也算是一整天工作下來的小確幸吧!與實體店面一份 $280 相比只要 $79 就可以吃到相同的品質,CP值實在很高,不用排隊也可以吃到排隊美食的感覺就是爽,只要到萊爾富輕鬆微波1分鐘即可享受,我願意天天都去萊爾富買大師兄銷魂乾拌麵當晚餐~而且剩下來的錢,搭配其他萊爾富配餐也是很划算,想吃健康餐可以搭配蛋白丁、沙拉等,想要飯後甜點也可以搭配冰品、點心,小資族若想吃省錢美食,那麼這招絕對要學起來!
購買當天一問之下,原來9/11就已經開賣了~店員還告訴我,這款大師兄乾拌麵都是門市每天手工調製的美味銷魂辣醬,所以品質完全與門市相同,也因此每天每間店是限量銷售,限量販售品質吃得到,這也難怪微波食品版的大師兄乾拌麵還原度超高!
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