是什麼台灣食物讓韓國人都凍未條,一上架馬上就被搶購一空?前陣子一上架即在韓國便利商店引爆風潮的,就是這碗滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵!吃得到肉的滿漢大餐,把牛肉麵這項台灣美食帶到韓國,好吃到讓韓國人都瘋狂啦!

▲  這位在韓國擁有 13.2 萬粉絲追蹤的美食部落客 ( IG 帳號:eaum0801 ) 時常在 IG 上和粉絲分享各種美食,就連吃遍各式美食的她,也被「滿漢大餐」深深吸引。滿漢大餐湯頭以台灣牛肉麵的經典紅燒為基底,更厲害的是它可以吃到整塊牛肉!讓這位歐膩直呼完全上癮!可見這碗牛肉麵的魅力有多驚人,不只在台灣征服了台灣人的胃,現在就連韓國人的胃也被它給徹底征服了,究竟滿漢大餐有什麼厲害的地方,就讓編輯來告訴你!

只要三分鐘給你貼近現煮牛肉麵般的台灣好味

滿漢大餐」最初請來台灣有名的料理教母協助研發,在三十幾年前,牛肉麵料理還不普及的年代,研發團隊秉持著「讓每個人都能享用到台灣牛肉麵」的理念,以現煮牛肉麵作為標竿研發,開發出一碗平民牛肉麵,並以「軟嫩肉塊、層次湯頭、帶勁麵體」三大特色征服大大小小饕客的味蕾,至今已在台灣暢銷 30 多年。今年 4 月更在韓國超商上市,把台灣牛肉麵這項美食料理帶到韓國,從滿漢大餐在韓國熱銷的狀況,就能看出台灣牛肉麵如何征服韓國人的胃,成為新一波的台灣之光。
滿漢大餐在台灣共有「蔥燒牛肉麵、麻辣鍋牛肉麵、珍味牛肉麵、蔥燒豬肉麵」四款口味,每款口味各有各的特色就讓編輯來為大家介紹,請記得先準備衛生紙,免得看著看著忍不住流口水!

川味豆瓣,蔥燒提香 「蔥燒牛肉麵」

▲ 從照片上就可以看出來主打川味豆瓣口味的「蔥燒牛肉麵」,使用帶有一點微辣的四川豆瓣醬熬煮出濃郁湯頭,加上蔥花提香,倒入調味包後熱水一沖下去,香氣直接在空氣中瀰漫,聞到這香味想要不餓都難!

經典紅燒,鮮甜濃郁「珍味牛肉麵」

▲ 跟小編一樣不敢吃辣的讀者也沒關係,可以試試這碗「珍味牛肉麵」,主打經典紅燒牛肉麵口味的珍味牛肉麵,同樣保有蔥燒的濃郁香氣,不敢吃辣的讀者們這碗一定可以滿足你的味蕾!

嗆麻香辣,酒釀回甘「麻辣鍋牛肉麵」

▲  愛吃麻辣口味的你,不能錯過的就是「麻辣鍋牛肉麵」,又麻又辣的嗆辣湯頭,絕對讓喜歡吃辣的你大呼過癮!編輯特搜後發現韓國人更會在麻辣鍋牛肉麵口味裡面加入白飯,白飯沾上帶辣的牛肉湯汁,滿滿的麻辣口感在口中散開,編輯光用想的口水就直流啦!

川味豆瓣,醬香醇厚「蔥燒豬肉麵」

▲  不吃牛的朋友們,也想試試看滿漢大餐的滋味嗎?那就來碗「蔥燒豬肉麵」吧!跟蔥燒牛肉麵味型相似,用香濃的川味豆瓣提味,加上醬香熬煮出來超濃郁的湯頭,編輯沒開玩笑,熱水一沖下去,香味四溢啊!讓不能吃牛肉的讀者也有不同的選擇!

▲ 每碗麵裡都有大大的肉塊!只需要三分鐘,就可以吃到這香濃又多肉的牛肉麵,真的是太享受啦!難怪會讓韓國人也如此瘋狂,不是沒有道理呢!


櫻花妹徒步環島最令她滿足的台灣味是這個
(日本旅人伊藤千明,奇遇台灣之旅)
https://www.youtube.com/watch?v=6DF8Wk_gGTQ


本篇文章與滿漢大餐合作


本站圖片部分取自於網路,如有版權使用疑慮煩請告知。