【大阪難波｜心齋橋美食懶人包】心齋橋及鄰近的食店多如繁星，以為排隊名店一定好，不作多選，誰知排隊過後，吃過才知踩雷。為免大家浪費金錢和時間，我們一一實試心齋橋 10 間排隊名店，告訴大家到底哪間才值得一排，找出真正的人氣心齋橋美食。（燒烤一串不到 100 元！日本 10 家高 CP 值居酒屋地圖 跟著推薦名單吃就不怕踩雷）
心齋橋美食懶人包
1｜米其林一星大阪燒
美津の大阪燒來頭不小，創業 60 年，被收錄在大阪米其林推薦之內。很多人慕名而來，未開舖，門外已排長龍。為節省時間，排隊時店員會遞上餐牌和為你下單，一入座，師傅已開始製作你的餐點。（它們就是台北最強餐廳！《米其林指南臺北 2019》星級餐廳 & 必比登推介完整名單正式公布！！）
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Toyz 火鍋店「鍋癮子」找徐乃麟試菜！遭犀利點評：「沒有熱度」
Toyz因販售大麻遭判4年多刑期入獄，但其心繫事業之火鍋店「鍋癮子」於12月23日開幕試營運，由女友篠崎泫接手管理。試營運邀請「美食公道伯」徐乃麟試吃，並分享對「竹炭炸豆腐」的激烈評論，掀起網路熱議。 ...2024-12-24 -
2024 樂高積木十月「歡樂食刻」完整資訊一次看！週週送 4 種限定主題模型超可愛！
每年的「樂高積木十月」一直以來都是樂高迷最期待的月份，今年度台灣樂高以「歡樂食刻」為主題，除了將每週推出一款具有獨特的外觀和巧妙的設計限定滿額贈禮之外，今年也舉辦「樂高歡樂食刻大對決」社群挑戰，廣邀消費者於社群上互動分享美食遊戲，享受分享美 ...2024-09-27 -
正宗日式釜飯、道地下酒菜 探訪巷弄中的爛漫小料理
隱身台中的巷弄住宅區裡，無數塊木板拼接的門面低調且神秘，而門外僅寫著「爛漫小料理」，是居酒屋？還是私廚料理？店裡究竟賣些什麼，一開始總讓人摸不著頭緒。「小料理屋」其實是日本料理中的一種服務型態，介於高級的割烹與隨性的居酒屋之間，小料理屋儘管 ...2023-07-17 更新 -
理工主廚環遊世界的料理軌跡 全新品牌 Locus by David 登場
Locus，即英文軌跡之意，象徵著主廚David一路走來猶如環遊世界的餐飲經驗和文化體驗。Locus by David展現了他對料理獨到見解的結晶，雖然David並非本科系出身，求學期間攻讀分子科學與工程，是位百分之百的理工人。畢業後，他有 ...2023-07-17 更新 -
備考高中生超累！8 成以上學生自認睡眠不足！疲憊指數爆炸靠吃喝紓壓？ 補習街激推美食店家一次看
最懂學生們的咖啡廣場聽見考生的心聲，特別攜手高中生們最常駐足的兩大補習街：台北南陽街、台中一中街共 60 間商家一起為他們加油打氣，讓考生們能在補習空檔就享受到好吃美食，小編也私心來盤點幾間有名店家，有拿到優惠券的話千萬別錯過！ ...2023-07-03 更新 -
美國「In-N-Out 漢堡」來台快閃 4 小時，時間、地點及全品項菜單一次報給你！
美食饕客有福啦！美國西海岸連鎖速食店「In-N-Out 漢堡」除了將分店延伸至加州、亞利桑那州、與德州等地，也曾到日本、香港、中國以及台灣等海外國家試賣。而繼 2014 年後，「In-N-Out 漢堡」再度宣布來台快閃，這次若不想再等上好幾 ...2023-06-12 -
玩具迷暴動吧！盤點全台 3 家最強「玩具選貨店」，台中這間還有隱藏版肉桂捲跟咖啡！
誰說長大了玩玩具就是幼稚？對搭編來說，看著玩具選貨店內網羅的老玩具、潮流玩具，前者能萌生一股回到過往尋找初衷的力量，後者身上則有現代流行文化的縮影，望著玩具的配色、設計也有助於穿搭上的靈感！此外，除了販售玩具，越來越多玩具選貨店邁向複合式的 ...2023-01-03 更新 -
卡達世界盃／35 歲梅西「飲食控管」菜單公開，原來他已經 8 年沒碰「這 2 樣美食」！
阿根廷足球天王梅西（Lionel Messi）目前正進行他在世界盃的「最後一舞」，儘管已高齡 35 歲，他在場上仍能保持強大的競爭力。事實上為了延長自己的足球生涯，梅西對於飲食有嚴格要求，尤其在營養師的建議下，他已經有 8 年沒有碰過這 2 ...2023-04-01 更新 -
燕麥奶控注意！OATSIDE 攜手森3 SUN SUN MUSEUM 等4大獨立咖啡名店打造幻想假期列車！
燕麥奶掀起全球飲食熱潮，在台灣更一躍成為消費者的咖啡搭配首選，來自新加坡的燕麥奶品牌 OATSIDE，使用 100% 澳洲高品質燕麥、透過獨家酶解技術，由完整燕麥顆粒萃取膳食纖維，並堅持以穩定高溫烘烤燕麥提升堅果及麥香層次，擁有恰好的濃郁口 ...2022-11-21 更新 -
精選台中 5 個「綠意行程」，IG 必打卡景點、特殊「廢墟酒店」、植栽系咖啡廳讓你感受慢生活！
身處在社群世代，你是否曾經仔細檢視過一天當中自己花多少時間在使用手機呢？長期與 3C 產品為伍，不只會對視力造成影響，無形中也將使我們的感官變得更加麻木，遇到挫折與貧頸時，更不知道該如何自處。如果你也正處於人生中的低潮期，或是正經歷生命階段 ...2022-11-08 -
日本夏日限定「不會融化冰棒」，能挺住 30 度高溫！
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席前製作，畫面吸引人，單看師傅手勢已值回票價。師傅煮好後，會放在鐵板客人前方的位置，要快快吃，否則會愈來愈乾，甚至會燒焦。
美津の燒是為大家熟悉的典型大阪燒，薄薄的粉漿、椰菜爽脆，加上厚厚的五花肉、新鮮干貝、魷魚等等，配料豐富，加上滿滿蛋香，好吃！
美津の大阪燒
繁忙時段輪候時間：約 30 分鐘至 1 小時
推介指數：4.5 / 5
地址：大阪大阪市中央區道頓堀 1-4-15
電話：06-6212-6360
營業時間：11 am-10 pm
網址：www.mizuno-osaka.com
2｜便宜好吃國產黑椒牛丼
每次行經牛丼名店「道頓堀肉劇場」都必定大排長龍，今次介紹大家去另一間國產牛丼店 RedRock。雖然都有人龍，但隊較短，而且有瓦遮頭，毋須日曬雨淋。
店外有自助點餐機，先點餐及付款，入座後再交明細給職員。我們入座後發現店內有一半位置都是空的，沒有人坐，不禁令人猜想是否刻意不放人入座，造成排隊的現象。
燒牛肉丼配有半熟蛋，賣相吸引。雖沒有疊成山形，但燒牛肉分量絕不少，大約有 7 至 8 片。肉汁偏少，有點乾，幸好拌半熟蛋同吃，可以彌補不足。
反而另一款牛排丼更值得一吃。牛排約有 6oz，七分熟左右，肉質軟嫩 juicy，帶點牛肉香。再淋上其特製黑椒汁，十分夠味。一碗都不用1,000円，便宜好吃！
RedRock
繁忙時段輪候時間：約 15 分鐘
推介指數：4 / 5
地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋 2-10-21
電話：06-6214-8119
營業時間：11:30am-11pm
網址：www.redrock-kobebeef.com
3｜25cm 長豬軟骨拉麵
不論網上推介，或是從店外人龍看來，位於千日前商店街的花丸軒拉麵店，大家都對花丸軒高度推崇，我們當然要一試究竟。店子小，只有15 個位，繁忙時段大約要等 20 分鐘。還好花丸軒是 24 小時營業，宵夜或早上去，都不用排隊。
軟骨叉燒拉麵是鎮店之寶，大大條連豬軟骨，足有 25 厘米長，分量十足，亦煮得入味，肉質軟嫩。而且可以免費追加雞蛋，不過不要期望太高，只是一隻全熟的白煮蛋。
麵條是鹼水麵，富彈性。麵底、叉燒都好，不過敗在湯底。湯底濃厚，頗油膩，而且蒜味濃重，整體重口味，未必人人受得了。可能味精有點重手，吃後，很快出現喉嚨乾涸。
花丸軒
繁忙時段輪候時間：約 20 分鐘
推薦指數：3 / 5
地址：大阪府大阪市中央区難波 1-2-1
電話：06-6213-0131
營業時間：24 小時營業
4｜緊張刺激 迴轉壽司
看著一碟碟壽司在輸送帶遊走，在千鈞一發間伸手奪取目標，那種狩獵心態教人緊張刺激，這就是迴轉壽司吸引人之處。正因為此，心齋橋總排著一條又一條的人龍等待吃迴轉壽司，大起水產正是其中一間。
濃烈的醋酸味彌漫著整間店，輸送帶上的壽司排列得井井有條，每款壽司前均放著牌子標明款式和價錢，一目了然，不怕選錯。始終是量產，不會抱太大期望，刺身鮮味欠奉，但起碼不會有腥味，飯粒彈牙。
炸蝦壽司最叫人驚喜，即使在輸送帶放了一會，依然香脆，沒有油膩感。吃罷，眼前一疊高高的碟都不過 2000 円，讓人有種挑戰成功的滿足感。
大起水產
繁忙時段輪候時間：約 30 至 45 分鐘
推介指數：2 / 5
地址：大阪府大阪市中央区道頓堀 1-7-24
電話：06-6214-1055
營業時間：11 am-11 pm
網址：www.daiki-suisan.co.jp
5｜平民握壽司小店
想以大眾化價錢吃得精緻點，不妨多走幾步到千日前小巷內的「TOKI 壽司」。壽司店有種古舊感，暗黃色的燈光，熾熱的談天聲，氣氛有別於其他旅遊區食店。
此店強調新鮮，師傳每天到市場選購海產，米飯亦堅持每日烹煮，不隔夜。師傳握功合格，壽司飯不散不死實，但飯粒有點乾，生魚片大件厚肉。每件壽司平均只需 90 至 180 円，放肆點餐不感到肉痛。
TOKI 壽司
繁忙時段輪候時間：約 15 分鐘
推介指數：3 / 5
地址：大阪府大阪市中央区難波千日前 4-21
電話：+81-50-5869-1188
營業時間：11am-11pm
網址：www.tokisushi.jp
6｜$12 人氣牛角包
店內的麵包均以兵庫縣赤穗市產的天然天鹽、三溫糖和米糠油製成，比起一般的用料更健康。人氣商品每天至少出爐 5 次，路過麵包店的客人總會被麵包香吸引而買來吃。
招牌迷你牛角酥在製作麵糰時加入了發酵牛油，摺成 36 層後再拿去燒，最後塗上自家製水飴糖漿。外層欠香脆，但內層鬆軟，買個來過口癮確實不錯。
另一人氣產品「酥皮蛋撻」有別於港式蛋撻，用上牛角包酥皮，帶點軟糯。蛋做得香滑，可惜購買時已放室溫一段時間，如果熱辣辣出爐即食就更好了。
LE CROISSANT
繁忙時段輪候時間：約 5 分鐘
推介指數：3.5 / 5
地址：大阪市中央區心齋橋筋 2-7-25
電話：06-6211-9603
營業時間：11 am-9 pm
網址：www.le-cro.com
7｜流心章魚燒
甲賀流章魚燒已有 30 年歷史，貴為老字號，更曾獲米其林推薦，有人龍是必然的事。雖有人龍，但店內同時開著 8 塊章魚燒鐵板，店員密密手製作，等 5 分鐘左右便已買得一盒。（「柴犬章魚燒」vs「柯基罐罐」你選哪一個？ 3 款超萌動物扭蛋即將療癒上市！）
粉漿做到外脆內軟，甚至有少許流心感覺，吃掉一整盒也不覺飽滯。八爪魚彈牙鮮嫩，絕非橡皮擦般貨色。
甲賀流
繁忙時段輪候時間：約5分鐘
推介指數：5 / 5
地址：大阪市中央区西心斎橋2-18-4
電話：06-6211-0519
營業時間：10am-8:30pm
網址：www.kougaryu.jp
8｜怪味炸雞店
逛一逛日本便利店，便知日本人對炸雞尤其熱愛。但炸物始終即炸最好吃，金のとりから炸雞店正好滿足這慾望。雞柳條撲上薄薄炸粉，炸得金黃香脆。吃起來，雞柳雖不夠嫩滑，但油脂少，毫無罪惡感。（至少去一次！日本肯德基吃到飽「薄皮嫩雞」無限量狂嗑 還提供義大利麵、比薩和咖哩飯太豐富！）
店前的小桌子放了十款醬汁，辣醬、檸檬、黑椒⋯⋯怪味醬都有。大家都爭相圍著它，為要試齊各種口味，炸雞頓時淪為配角。
金のとりから
繁忙時段輪候時間：約 10 分鐘
推介指數：3.5 / 5
地址：大阪市中央区難波 1-5-12
電話：090-7556-6972
營業時間：平日12pm-10:30pm，星期六、日及假期11am-10:30pm
網址：www.kinnotorikara.jp
9｜日本人大愛 珍珠奶茶
當大家還驚訝貢茶在新宿開分店時，其實珍珠奶茶一早已傳入日本，深受當地人歡迎。這家珍珠奶茶店，門口堆滿不少人，想看看餐牌叫飲品都有點難。跟台灣不同，並非每杯特調，而是一早調好奶、茶、糖等比例，一有人點餐，便直接舀進杯內，感覺上有點偷懶。（就是愛珍奶！日本推出全新聯名「皮卡丘珍珠飲料」 精靈寶可夢獨特口味可愛登場！）
珍珠奶茶偏甜，喝起來茶味淡，奶粉味重，珍珠有咬勁。至於珍珠抹茶則令人有點失望，畢竟抹茶是日本名產，但喝下只帶微微抹茶的甘香。
奶茶以外，還有沙冰等其他選擇。不過水果口味沙冰都只是用糖漿開成，對於一心想吃日本水果的人，可能有點失望。
クィクリーJAPAN アメリカ村店
繁忙時段輪候時間：約 10-15 分鐘
推介指數：2 / 5
地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋２-11-19 APTビル1F 東側
電話：06-6214-6500
營業時間：11 am-10 pm
網址：quicklyjapan.owst.jp
10｜令人感動的鬆軟中式蒸包
去到日本，很自然會抗拒吃中華料理，中式蒸包更加不了。551 蓬萊包子店在 1945 年開業，至今已有 50 多間分店，難波本店更長期排滿人龍，能夠在日本美食中突圍而出，當然要一試究竟。
開放式廚房，備料、包餡、蒸包，製作過程一覽無遺，看著蒸氣呼呼冒起，排隊的客人已急不及待。取上手，每一個都熱騰騰，呈天然淡黃色，十分鬆軟，帶麵粉香。豚肉餡肥美多汁，吃下有微微的洋蔥甜。細心品嘗下，完全感受到一個蒸包都能做得用心，有種莫名奇妙的感動。
551蓬莱本店
繁忙時段輪候時間：約 5 分鐘
推介指數：4 / 5
地址：大阪府大阪市中央区難波 3-6-3
電話：06-6641-0551
營業時間：11 am-10 pm
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