每回去商店買餅乾時,你都會拿哪樣?小編先說,我拿的其中一項肯定是「義美泡芙」,它不僅被稱為國民零食,好吃的程度也讓外國人驚嘆不已,一名目前居住在紐約,中文流利的 YouTuber 小馬,時常拿著台灣當地的零食、小吃給紐約客嚐鮮,先前他拿著義美小泡芙到紐約街頭請路人試吃,這看似普通的小泡芙竟讓一票外國人都說讚,好吃到還差點飆粗口,可以說是相當成功的「零食外交」呢!
source:小马在纽约@youtube
這款童年到現在還讓人瘋迷的零食,首度與 Dazzling Café 聯名推出「絕美巧克力泡芙塔」,運用經典法式泡芙塔—聖多諾黑為概念,將熱賣第一的巧克力口味及隱藏版的檸檬口味融入吐司中,每一口都吃到滿滿內餡及酥脆的吐司磚口感,期間限定將於 4 月 15 日起北部店開賣,甜點控可得把握機會去品嚐!
3 款聯名限時甜點,竟然還出了隱藏版口味
芙氣(巧克力泡芙塔) $ 180

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圖片來源:品牌提供
以「法式泡芙塔」為概念,底層的基底以圓形吐司磚呈現,中層擺上熱賣的義美巧克力小泡芙,泡芙頂上的脆片以調溫巧克力製成,內層夾入 70% 苦甜巧克力甘納許並拌入焦糖可可果仁糖,更添爽脆口感,塔頂浪花形狀的香緹則以布列塔尼產牛乳製成,口感輕盈綿密。
檸夏(檸檬泡芙塔) $ 180

圖片來源:品牌提供
不常見的「隱藏版」檸檬口味,只在義美本店通路才買的到,泡芙頂上的脆片以 33% 白巧克力製成,內層填入清爽酸甜的檸檬內餡,上頭還撒上了半月彎檸檬皮裝飾,吃起來清爽不膩口,是初夏必吃的清爽系甜點。
酪梨布丁奶昔 $ 180
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