這裡有一碗
無人不為之心動的甜湯



沒錯，就是銀耳羹！
銀耳羹不難，但也得花個把小時來燉
但我上面的這一碗
沒開火，只花了2分鐘！


因為這一碗用的是
↓ 凍乾銀耳羹 ↓




只要加200ml沸水，靜候2～3分鐘
你就能得到一碗香滑粘稠的銀耳羹！
含飽滿的枸杞，和大塊的紅棗/紫薯

不用燃氣灶！甚至不用鍋！
直接省去你數小時的燉煮時間

怎麼可能？它是不是化學製品？

NO！

它不添加任何增稠劑、香精
66%銀耳+28%冰糖+4%紅棗/紫薯+2%枸杞
含豐富的膳食纖維，一碗只有半個蘋果的熱量
說是燕窩的平價替代品也不為過
可以盡情的吃！



銀耳選自「食用菌之鄉」福建古田縣
冬暖夏涼雨水充沛、空氣濕潤、光照充足
非常適宜銀耳生長
所以肉質肥厚，亮澤通透，堅韌有彈性
被列為地理保護標誌產品



它有兩種口味選擇

紅棗枸杞味 & 紫薯枸杞味




- 紅棗枸杞銀耳湯 -


選用滄州紅棗和寧夏枸杞
紅棗香甜，枸杞飽滿籽少




成品晶瑩剔透，清甜潤澤
有紅棗和枸杞的清香


 

- 紫薯枸杞銀耳湯 -

紫薯香糯有嚼勁
枸杞吸飽湯汁後，會在口中爆汁！



   

※※※

這種快手銀耳羹是如何做到的？
它使用了 Freeze Dried 冷凍乾燥技術
將銀耳羹在-30℃下速凍成冰再高溫脫水乾燥
最大程度保留了它的口感、膠質和營養

熱水一沖就能迅速化開
等待2-3分鐘 銀耳慢慢舒展析出膠質
即刻就能還原美味


    

一碗銀耳湯
熱著吃暖心暖胃，涼著吃清潤解暑


在宿舍、在公司
沖泡一塊，兩三分鐘就能吃上
營養早餐、飯後甜點、下午茶……
它都是上上之選！


source：本文所有內容與圖片皆引用於＿日食記


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