這裡有一碗
無人不為之心動的甜湯
-
布魯克林貝克漢 Brooklyn Beckham 公開最棒牛排食譜被吐槽「肉太生」，維多利亞親上火線護航！
如果有最受爭議的星二代排行榜的話，英國足球明星大衛貝克漢（David Beckham）與維多莉亞（Victoria Beckham）的大兒子布魯克林貝克漢（Brooklyn Beckham）肯定輕鬆擠入前三名吧！像是之前他剛惹出失言風波，直 ...2023-01-06 -
《單身即地獄》宋智雅「低卡泡菜米紙餃子」私房食譜小紅書爆紅！只要 4 步驟就能輕鬆上桌！
有韓版《慾罷不能》稱號的 Netflix 實境戀愛節目《單身即地獄》日前迎來完美大結局，除了最終修成正果的戀情備受矚目外，參與節目的 12 位男女嘉賓也各個收穫不少粉絲，其中又以「辣版 Jennie」宋智雅人氣最旺！除了已與各位分享過她私 ...2022-01-12 更新 -
大家都愛！IKEA 將招牌「瑞典肉丸」食譜全公布了，「特級醬汁」自製方法曝光！
3你肯定都聽過鄉民曾經調侃過：「去 IKEA 買傢俱，他不是開餐廳的嗎？」這是由於 IKEA 店面內附設的用餐區專門提供物美價廉的特色瑞典美食，其中尤其以「瑞典肉丸」最為經典，幾乎人人都曾經點過一次這道搭配果醬、奶油醬汁的肉丸餐點。現在 I ...2023-08-01 更新 -
今晚就來做卜世路的「嫩豆腐鍋」！ 3 道「甜栗」招牌菜食譜大公開，加碼「這道」隱藏版菜單
說到韓國現在最夯的酒館，絕對非《梨泰院 CLASS》裡主角卜世路開設的「甜栗」莫屬！不只劇中趙以瑞時常在 IG 發文，而在現實世界中「甜栗」也真的有自己的官方 IG，可以在上面看到員工們的日常，還有店內的人氣菜單。而最近他們更公開了「嫩豆腐 ...2021-08-21 更新 -
想吃草莓又怕酸？草莓農分享「草莓的神級吃法」，只要兩個步驟，美味程度直接升級 100 倍！
身為一個草莓控，草莓季就是要狂吃一堆草莓，一整籃一整籃的買回家就是爽！不過最近單吃草莓已經吃到有點膩了嗎？有日本網友在推特上分享了可以讓草莓變得更美味的神級吃法，重點是方法超級簡單，不用特地跑到咖啡廳，在家就能輕鬆做出美味程度加倍的草莓甜點 ...2024-03-12 更新 -
# 考生不可不知的網路怪談：考前迷信、怪癖大蒐羅！竟還有超集氣 All Pass 食譜！考前必看！
大考日子一天天逼近了！除了用功念書之外，應該不少人或是身邊的同學開始出現迷信的症狀。這些迷信症狀有時總會讓身邊的人哭笑不得，趣味橫生的各種招式，絕對是笑料十足的討論話題！最近小編在網路上看到了不少考前迷信的討論區或是網路影片，聽說有些還真的 ...2021-08-21 更新 -
不加一滴鹽，卻是世上最鮮美的味道
今天要做一碗春天的湯，叫做「醃篤鮮」。 喝湯之前，想問問你，有沒有過類似的經歷？ 上學時每到 3 月 8 日，班上一些愛搗亂的男生，會跑去跟女同學說「今天你過節啦」，「婦女節快樂哦」。而女同學多半是不會對「婦女節」這三個字感到高興，通常 ...2019-11-08 更新 -
我敢打賭「這道菜」你一輩子也吃不膩
“如果要說什麼食物能讓我記憶深刻的， 我會毫不猶豫地說番茄炒蛋。 要不然，讓你連吃三個月的番茄炒蛋試試， 我相信它也會成為你生命中最重要的一道菜。 ” ...2021-08-21 更新 -
IKEA 連「食物」也可以組裝 只要把食材放在食譜上 手殘女秒變餐廳大廚
無論你是不是喜歡 IKEA ，這個名牌以 DIY 組裝為品牌形象已經深植人心，Leo Burnett 多倫多辦事處提出了一個創意新點子，既然家具有組裝說明書，食物也可以！ ...2021-08-20 更新 -
巨石強森超精實健身日常大公開 好身材原來是這樣鍛鍊出來的！
演員除了螢幕前的光鮮亮麗的風采外，其實他們的工作比你我想像中辛苦很多。當你看完這些演員裸著全身肌肉和完美線條在電影中時，卻不知這是他們花了多少時間和過人的意志力才能達到的境界，而巨星強森( Dwayne Johnson )就是最好的例子，他 ...2021-08-20 更新
圖片來源：日食記
沒錯，就是銀耳羹！
銀耳羹不難，但也得花個把小時來燉
但我上面的這一碗
沒開火，只花了2分鐘！
因為這一碗用的是
↓ 凍乾銀耳羹 ↓
圖片來源：日食記
圖片來源：日食記
只要加200ml沸水，靜候2～3分鐘
你就能得到一碗香滑粘稠的銀耳羹！
含飽滿的枸杞，和大塊的紅棗/紫薯
不用燃氣灶！甚至不用鍋！
直接省去你數小時的燉煮時間
怎麼可能？它是不是化學製品？
NO！
它不添加任何增稠劑、香精
66%銀耳+28%冰糖+4%紅棗/紫薯+2%枸杞
含豐富的膳食纖維，一碗只有半個蘋果的熱量
說是燕窩的平價替代品也不為過
可以盡情的吃！
圖片來源：日食記
銀耳選自「食用菌之鄉」福建古田縣
冬暖夏涼雨水充沛、空氣濕潤、光照充足
非常適宜銀耳生長
所以肉質肥厚，亮澤通透，堅韌有彈性
被列為地理保護標誌產品
圖片來源：日食記
它有兩種口味選擇
紅棗枸杞味 & 紫薯枸杞味
圖片來源：日食記
- 紅棗枸杞銀耳湯 -
選用滄州紅棗和寧夏枸杞
紅棗香甜，枸杞飽滿籽少
圖片來源：日食記
圖片來源：日食記
成品晶瑩剔透，清甜潤澤
有紅棗和枸杞的清香
圖片來源：日食記
- 紫薯枸杞銀耳湯 -
紫薯香糯有嚼勁
枸杞吸飽湯汁後，會在口中爆汁！
圖片來源：日食記
圖片來源：日食記
※※※
這種快手銀耳羹是如何做到的？
它使用了 Freeze Dried 冷凍乾燥技術
將銀耳羹在-30℃下速凍成冰再高溫脫水乾燥
最大程度保留了它的口感、膠質和營養
熱水一沖就能迅速化開
等待2-3分鐘 銀耳慢慢舒展析出膠質
即刻就能還原美味
圖片來源：日食記
一碗銀耳湯
熱著吃暖心暖胃，涼著吃清潤解暑
在宿舍、在公司
沖泡一塊，兩三分鐘就能吃上
營養早餐、飯後甜點、下午茶……
它都是上上之選！
source：本文所有內容與圖片皆引用於＿日食記
本站圖片部分取自於網路，如有版權使用疑慮煩請告知。