找家 Cafe 或咖啡店，將步伐放慢下來，好好消化一下平日生活所思所想，吃一件麵包甜點，喝一杯手沖咖啡，是生活急促的人所需要的，今次嚴選 港九新界 6 間特色咖啡店，讓你在好好鬆一下！
1. 【西環】
京都純白潮店 ％ Arabica
日系咖啡店 % Arabica，在京都嵐山店爆紅後，於香港各個地標如中環 IFC、尖沙咀天星碼頭、鰂魚涌「怪獸大廈」開設分店後，最近在西環堅尼地城新海濱再開分店。今次分店的主打，絕對是 180 度一望無際的大海景，從咖啡店買杯 Latte，走出門外便是海傍，有一列長椅可供客休息飲啡，吹著海風，聽著浪聲，特別 Chill！
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% Arabica
地址：西環堅尼地城爹核士街1號裕福大廈地下 G04 號舖
營業時間：9 am- 7 pm
電話：23264578
備註：不設加一，只收現金
2.【荃灣】
南豐紗廠韓風系 Cafe Between Haru
南豐紗廠的前身為南豐紡織，在五十年代落成，當時製造業蓬勃發展，地位十足。南豐紗廠活化項目將新舊概念結合，保留了不少紗廠的古物，當中這間 Cafe「一日之間」由兩位女生經營，能讓大家更了解紗廠的歷史。Cafe 主打自家製蛋糕及輕食料理，飲品就以茶品和咖啡為主，更有季節性的現製調配特飲。店舖環境寬敝舒適，而且店內於不定時開設多個工作坊，有空不妨參加。
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一日之間
地址：南豐紗廠 103 號店 (顯示地圖）
營業時間：1：00pm – 7：00pm (星期三休息)
電話：3956 2082
3. 【銅鑼灣】
繁囂中帶點寧靜 銅鑼灣北歐風露天 Cafe
這間以北歐簡約風的 Cafe，靈感來自北歐丹麥品牌 Bo conpect，其室內設計令食客置身於舒適的環境中。食物款式更走健康有機的輕食路線，主打自家製意粉、多士及沙律。食材款式更跟其他餐廳略有不同，如羽衣甘藍、龍蒿、夏威夷棕櫚樹芯、阿根廷香草辣青汁等。但最大賣點還是提供露天座位！
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Next Door Cafe & Bar
地址：銅鑼灣希慎道 10 號利園三期 2 樓 206-210 號（顯示地圖）
電話：2606 6665
營業時間：星期一至日 10 am- 10 pm
4.【中環】
大館逛逛！法式悠閒 Café
這間位於大館的法式 Café，將 30 年代的巴黎咖啡館重現眼前。坐在外面的露天座位，迎著風歎杯咖啡，人生一大享受！供應食物也以法國菜為主，小食的調味做得細緻，富有層次。
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Café Claudel
地址：中環荷李活道10號大館 G08 一號舖（顯示地圖）
電話：2411 1310
營業時間：星期一至日 11 am - 1 1pm
備註：設加一，收信用卡。大館每日入場人數有限，建議先到官方網站 www.taikwun.hk 領取入場證。
5.【灣仔】
前四季餅廚親製！完美牛角包
這間 Bakery Cafe 由前四季酒店餅房總廚 Grégoire Michaud 開設，店內麵包、糕點都是每日鮮製，又用上法國直送有機麵粉，配合自家培養的天然酵母，口感更加實在。店內做的酥皮確是一絕，當中以牛角包最具人氣，香氣濃厚之餘，口感脆得過分，麵包迷的你一定不能錯過。
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Bakehouse
地址：灣仔大王東街 14 號地下（顯示地圖）
營業時間：星期二至五 8 am - 5 pm，星期六、日 9 am- 5 pm（星期一休息）
備註：不設加一，收信用卡。
6. 【觀塘】
木藝工作坊 X 法式Cafe
兩位店主早年在英國修讀設計時同住，窮學生連家具都要慳，索性拾荒廢木，在 youtube 上看英國木匠大師的影片自學改造，愈做愈著迷。店內的木製品都是自家出品，部分還可以買走，食物方面則邀請了藍帶廚操刀，出品不錯。店內的還有一位人氣很高的貓店員，歎一杯咖啡，玩玩貓，聽著就覺得寫意！
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廿一由八 the pantry
地址：觀塘鴻圖道 59 號鵬光大廈11樓（顯示地圖）
電話：2321 1738
營業時間：星期二至日 12 am- 6：30pm，星期一休息
責任編輯：Edna
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