儘管現在日本還是冷颼颼的冬天，但是準備要在春天到日本賞櫻的旅人們現在一定早就訂好機票了吧！而日本氣象局也公布了各地櫻花綻放的預測日期，更不用說日本的餐廳早已摩拳擦掌準備好櫻花季專屬活動啦！


星巴克 櫻花限量餐點

最受矚目的一定是星巴克了，每回日本星巴克在春季都會推出限量版餐點以及櫻花杯，今年當然也沒讓大家失望，有幾項點心已經搶先上市！不可錯過的基本款絕對非櫻花戚風蛋糕莫屬，除了在鮮奶油上撒落的櫻花花瓣之外，烘焙的麵團裡也混入了櫻花葉。另一項能讓少女心失控的櫻花奶油捲，同樣也在奶油中加入了櫻花餡料。


除此之外，星巴克同時推出了櫻花口味布丁，內餡加入了櫻花泥、及櫻花葉粉，若一次買上 3 個，還會附上限定的包裝袋。


表參道 Sakura Chill Bar 櫻花池

若是不想在賞櫻熱門景點人擠人，這間位於日本表參道的酒吧 Sakura Chill Bar ，更是將盛開的櫻花搬進了室內。



除了唯妙唯肖的假櫻花樹外，酒吧中有個特製的櫻花池放了滿滿的櫻花花瓣，總計有 130 萬片，搭配木製的室內裝潢，飄出了十足春天日式的氣氛呢！


顧客除了能坐在池畔喝酒之外，還能將整個人埋進櫻花池中拍出獨一無二的夢幻美照。

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當然，在餐點上也是絕對不馬虎，Sakura Chill Bar 以提供特色清酒聞名，總共有 23 種來自佐賀的清酒品牌，若是不喝酒的顧客，酒吧也提供了無酒精的特色飲品。


而這個打卡熱點將從 3／22 日開始開放，配合東京櫻花最盛開的時間，然而就像櫻花的花期一樣，期間限定只到 3／31 日，若是這段時間有機會前往東京的讀者可千萬不要錯過了！


澀谷 BOTANIST Cafe 春日櫻花餐

近來也在台灣的女孩間掀起一股熱潮的日本有機品牌 BOTANIST，位於澀谷的旗艦店 BOTANIST Tokyo 除了賣商品外，二樓也開了一間富含品牌精神的輕食餐廳 BOTANIST Cafe ，主打精緻、無負擔的餐點，因此相當受到日本女孩的歡迎。

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BOTANIST Cafe 推出的櫻花季餐點也是非常懂少女心，浮誇的果昔以及淡粉色的義大利麵與漢堡，想必端上桌時一定會引發一陣狂拍吧。



其中最有人氣的是漢堡料理，以沖繩特產的紅芋加入麵團中揉出了櫻花色的麵包，並在起司使用了素食奶酪，女孩在享受漢堡之餘也不必太擔心卡路里！


BOTANIST Cafe 的春季餐點從 2／1 日提供至 5／6 日，若是錯過了櫻花盛放的時節，也可以來這裡體驗一下春末呢！



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