吃鐵板燒不只是在吃飯，也是一種視覺饗宴，相信看過大廚神手的大家應該都很熟悉吧！能夠邊吃邊看特技表演就是鐵板燒的特色。讓我們來看看在 MENU 美食誌裡，最多人去吃過的前 10 名鐵板燒有哪些吧！


台北／大安區：MOSUN 墨賞新鐵板料理餐廳


裝潢時尚氣氛好，尤其海陸雙拼受到許多美食客讚賞，海鮮都十分新鮮、牛豬肉質柔嫩，覺得吃不夠飽還有櫻花蝦炒飯可以吃喔! 不過有些人認為以以價位來說 CP 值不算高。


全台／北中南：夏慕尼新香榭鐵板燒

王品集團推出的第一家鐵板燒料理，至今仍然很受歡迎。千元內就能吃到的高級服務、精緻餐點，是許多人約會聚餐的選擇。特別推薦他們的白蘭地鴨胸，肉質柔軟又煎得香脆，尤其搭配在一旁的蒜片超銷魂！

 

全台：HOT 7 新鐵板燒

平價的的高級鐵板燒！一份套餐超級豐富，七道菜均一價 299 元，檸檬冰沙還可以無限續，服務還很好，吃飽飽荷包也飽飽。

 

宜蘭 / 湖口：饗宴鐵板燒

相當令人驚豔的無菜單料理！總共 10～12 道料理，每一道都很精緻美味又富有巧思，像是低溫燉煮的生雞蛋、包著鵝肝的魚丸，都是令客人特別深刻的創意料理。價位雖偏高，但是絕對值得!


台北／中山區：HANA 錵鐵板燒餐廳

服務貼心專業、環境乾淨有質感，是在台北經營 30 餘年的老字號鐵板燒！食材新鮮、餐點精緻，甚至讓人有吃法式料理的錯覺。餐點比如明蝦、肋眼、干貝、松露蒸蛋，都是大受好評！價雖偏高但是平日有便宜的商業午餐可以吃喔!

 


台中／南屯區：大江戶町 活海鮮鐵板燒

木製裝潢配上日式居酒屋的紅燈籠，整體的氛圍讓人感覺很熱鬧。邊吃蝦蟹還可以邊觀賞師傅們如何現宰現殺活海鮮，而且有機會的話一定要吃吃看他們的招牌波士頓龍蝦，滋味鮮甜口感又脆！


高雄／鼓山區：家蒂諾鐵板燒

裝潢及布置很有皇室貴族的氣息，浮誇的設計很適合拍網美照！不過餐點也沒有馬虎，A5 的肉質、甘甜的干貝、粒粒分明的炒飯，都相當精緻。只不過曾經被爆用的是假鵝肝，美食客們可自行斟酌是否前享用。


高雄／苓雅區：母堂 鐵板料理 MU X TEPPANYAKI

餐廳開在不起眼的巷弄卻在當地有一定的名氣，可知有一定的實力。而且 CP 值超高，親民的價格就能享用到高級的食材及服務，還不收取服務費呢！只不過座位有限想吃到就一定要訂位。

 

台北／大同區：香連鐵板料理

終於有廉價鐵板燒可以介紹囉！這家的三星蔥蛋捲，外熟內生很有層次。而它最特別的餐點就是雙連蛋糕，由豬血糕及蘿蔔糕、鹹蛋及皮蛋所組成。而來照理絕對不怕吃不飽，因為飯、湯、飲料全都讓你免費吃到撐！

 

台北／中山區：台北晶華酒店 ROBIN’S 鐵板燒

從麵包、自助式沙拉吧到都有一定的水準，和牛、鮮甜的蘆筍、煎香蕉，每個細節都做得很到位又美味。只不過有些較挑嘴的饕客認為這家太過中規中矩不夠令人驚豔。

 

新竹／竹北市：上品苑鐵板燒旗艦店

千元內就吃得到和牛，是在新竹公認 CP 值很高的鐵板燒！這家的脆皮雞腿特別好吃，表面酥脆，肉質鮮嫩。甜點是紅豆銅鑼燒，甜而不膩熱呼呼的，是很完美的結尾。

 

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