走在東區巷弄內，不知道大家有沒有注意到有著純白牆面、金屬裝飾點綴的「Rather」呢？上個月盛大開幕、以女裝服飾品牌起家的 Rather ，其實不只是間販售商品的服飾店，代表著現代女性的多重身份，Rather 結合了服飾、展覽以及咖啡廳，希望能滿足大家的多元、多變的胃口。選在冬季開幕，Rather 不僅推出了全新的冬季服飾，好在寒冷的天氣陪伴大家，他們所推出了「Rather Cafe」也為了即將到來的聖誕節，推出了全新的耶誕限定菜單，讓民眾在逛街之餘，能以甜品慰藉五臟廟。


提到聖誕節，想來最適合以巧克力和草莓來慶祝了，因此 Rather Cafe 推出「麋鹿也愛可可」熱巧克力，以及「聖誕紅太妃拿鐵」則是紅絲絨咖啡兩款限定飲品，為成人考量到可可喝幾口便容易產生的甜膩感，「麋鹿也愛可可」特選來自味道偏苦的頂級 Los Rios 莊園可可豆磨製而成的可可粉，上頭配上綿密鮮奶油，一入口就能品嚐到可可豆的真實口感。而「聖誕紅太妃拿鐵」則以微甜太妃糖漿融入咖啡拿鐵，紅絲絨粉勾勒應景拉花等圖騰，民眾還可任選聖誕樹以及蝴蝶結，暖胃又暖心。


當然，逛街逛累了，除了暖心飲品可以暫時填補味蕾以外，Rather 也推出了四款限定甜點，「莓法抗拒」鮮草莓巧克戚風蛋糕，選用法芙娜巧克力作為戚風本體，並用 Cacao Barry 巧克力紐扣製成甘納許淋醬，上綴台灣本地的新鮮草莓，而「檸可心動」檸檬磅蛋糕則以日本頂尖麵粉、白糖製成蛋糕體，表層淋上法國進口馬卡龍加新鮮檸檬汁之糖霜，傳達酸甜初戀味。



「是什麼起司蛋糕」如其名，每天口味不一定，乳酪採用大溪地香草莢、搭配進口奶油乾酪和日本生鮮奶油製成，目前有焦糖核桃和伯爵茶兩種口味輪替供應，第四款則是口感鬆軟的「雲朵海綿磚」，一口大小的磚型戚風蛋糕穿插綿密鮮奶油，再配上新鮮水果，清爽無負擔的選擇。


一樓樓梯旁還設置了可以打卡的氣墊。

聖誕節向來是國人最期待的節日，它所代表著不僅是經典童話帶來的美好，更是一個可以和家人、好友們團聚的節日，因此在 Rather 推出的聖誕限定餐點陪伴下，無論是氣候再如何寒冷，想必大家的心靈身體都能獲得溫暖又滿足的感受。


本站圖片部分取自於網路，如有版權使用疑慮煩請告知。

標籤關聯文章 : #美食