美食旅遊 咖哩風潮襲捲全台!這幾家沒吃過別說你是吃貨! 早小安 2021-08-21 00:12:37 更新 最近滑 MENU 的時候有沒有發現最近又掀起了一股咖哩風潮?也有越來越多咖啡廳的鹹食提供咖哩飯,來看看這陣子紅的咖哩飯吧! 臺北大安區:NoNome咖哩カレーライス專門店圖片來源:MENU美食誌 ㄩㄐ 提供在大安區吃得到 100 元初的咖哩,外帶再減 40 元!充滿溫暖感的店家,有著舒服的家庭味,雞肉口味偏甜、牛肉口味偏辣,而一口咬下會噴汁的炸雞更是大家推薦的必點小菜!臺北大安區:富士咖哩 Fuji curry圖片來源:MENU美食誌 Andie Hung 提供以可愛的富士山為意象的咖哩店,販售著以牛肉、雞肉、豬排為主的咖哩飯或是咖哩湯烏龍麵,還有甜點富士布丁,特別的是,餐後店家會招待砂糖、咖啡粉搭配的檸檬片,清爽又解膩。 臺北大安區:spoon.taipei圖片來源:感謝MENU美食誌 hua 提供 使用鐵餐盤盛裝餐點,咖哩堅持不加水和油,只使用蔬菜熬煮,被稱作「無水咖哩」,吃 起來較為清爽,口味偏甜不辣,覺得口味不夠的話,一旁還有辣油、香辣粉提供客人自行調味。 臺中中區:小次男咖哩所圖片來源:MENU美食誌 Leai 提供日式老屋文青風咖哩小食堂,咖哩醬汁本身較濃稠,加了起司口感較有層次感,而將上頭的蛋劃破,蛋汁融入咖哩後,多了點濕潤滑嫩感,肉品燉煮的滿軟嫩,每一塊都有厚度。 臺中西區:別嗆大叔圖片來源:MENU美食誌 Victoria Chen 提供結合唱片行和咖哩飯、隱藏版的巷弄排隊美食、文青風深夜食堂,歌名是餐點名、歌曲長度時間是價錢;扎實的肉品讓人好滿足,上頭還有著誘人的滑蛋,搭配著咖哩醬及白飯入口,順口! 臺南中西區:大丸家-手作炸雞甜甜圈圖片來源:MENU美食誌 黃佳慧 提供 是甜甜圈?不!是炸雞!把炸雞做的很像是甜甜圈是店家的特色,外皮酥脆,裡頭肉質有彈性,咖哩是走日式風味,裡頭的馬鈴薯和紅蘿蔔等食材熬煮的綿密入味。臺南中西區:OMHUT圖片來源:MENU美食誌 Lin Sun 提供販賣著咖哩飯和冰品,咖哩散發著特殊的香氣,像是大火快炒後瞬間鎖住的那種味道,醬汁比較沒有那麼濃稠,配菜豐富;夏天要來了, 冰品是他們的強項,吃完咖哩可以再來杯冰。 高雄苓雅區:咖哩事典圖片來源:MENU美食誌 auderyeating 提供多達五種口味的咖哩可以選擇,果香甜咖哩、椰奶泰咖哩、歐風黑咖哩、原味和咖哩、爪哇辣咖哩,適合跟一群朋友們一同來吃,每個人點不同的口味,一起分享! 高雄左營區:本家台灣咖哩圖片來源:MENU美食誌 Catalina 提供 日本咖哩加上台灣肉燥,成為了台灣咖哩,再搭配上豬排、雞排、香酥雞、涮豬肉等一起品嚐。而另外一個特色就是有蔥末及蒜末,混入咖哩後多了蒜頭香,味道也更濃厚。 如果這些你都吃過了,那我要告訴你,MENU 還有很多 ,快來 MENU 美食誌 看看還有哪些咖哩飯可以吃! 本站圖片部分取自於網路,如有版權使用疑慮煩請告知。 咖哩 吃貨 MENU美食誌 炸雞 日式料理 您已經閒置超過3分鐘囉! 本區域為限制級,未滿18歲不得瀏覽! 回首頁 進入頁面