到底什麼是經典呢？充滿藝術價值的事物可能是經典、成為集體回憶的通俗文化可能是經典、開闢全新局面的創舉也可能是經典。總而言之，經典之所以能成經典，總需要跨越什麼東西，才能扛得起這個稱呼。
在這個月，JUKSY 便以「跨經典」作為主題，讓你了解這些跨越了時間、空間、類別的各種經典人物、潮流、文化與時刻究竟有多麼厲害！
身為一個台灣人，對於自家小吃：珍珠奶茶、臭豆腐、炸雞排絕對能夠如數家珍，不管你是外食族、自己煮或是吃媽媽煮的飯，對於台式料理絕對是熟悉到不行，而吃再多美食偶爾也會有吃膩的時候，也想來點不一樣的嗎？山抓推薦你台北市超高人氣的 5 間異國料理，經典又道地的口味俘虜了不少外國人，自願當個吃貨？就讓我們一起往下滑吧！
韓肉舖
隨著韓流在台升溫，韓式燒烤店一間一間地如雨後春筍般開幕，不過其中最道地的莫過於由韓國人老闆經營的「韓肉舖」，店家位於信義區市政府捷運站附近，地點便利吸引不少老饕登門造訪。
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Toyz 火鍋店「鍋癮子」找徐乃麟試菜！遭犀利點評：「沒有熱度」
Toyz因販售大麻遭判4年多刑期入獄，但其心繫事業之火鍋店「鍋癮子」於12月23日開幕試營運，由女友篠崎泫接手管理。試營運邀請「美食公道伯」徐乃麟試吃，並分享對「竹炭炸豆腐」的激烈評論，掀起網路熱議。 ...2024-12-24 -
2024 樂高積木十月「歡樂食刻」完整資訊一次看！週週送 4 種限定主題模型超可愛！
每年的「樂高積木十月」一直以來都是樂高迷最期待的月份，今年度台灣樂高以「歡樂食刻」為主題，除了將每週推出一款具有獨特的外觀和巧妙的設計限定滿額贈禮之外，今年也舉辦「樂高歡樂食刻大對決」社群挑戰，廣邀消費者於社群上互動分享美食遊戲，享受分享美 ...2024-09-27 -
正宗日式釜飯、道地下酒菜 探訪巷弄中的爛漫小料理
隱身台中的巷弄住宅區裡，無數塊木板拼接的門面低調且神秘，而門外僅寫著「爛漫小料理」，是居酒屋？還是私廚料理？店裡究竟賣些什麼，一開始總讓人摸不著頭緒。「小料理屋」其實是日本料理中的一種服務型態，介於高級的割烹與隨性的居酒屋之間，小料理屋儘管 ...2023-07-17 更新 -
理工主廚環遊世界的料理軌跡 全新品牌 Locus by David 登場
Locus，即英文軌跡之意，象徵著主廚David一路走來猶如環遊世界的餐飲經驗和文化體驗。Locus by David展現了他對料理獨到見解的結晶，雖然David並非本科系出身，求學期間攻讀分子科學與工程，是位百分之百的理工人。畢業後，他有 ...2023-07-17 更新 -
備考高中生超累！8 成以上學生自認睡眠不足！疲憊指數爆炸靠吃喝紓壓？ 補習街激推美食店家一次看
最懂學生們的咖啡廣場聽見考生的心聲，特別攜手高中生們最常駐足的兩大補習街：台北南陽街、台中一中街共 60 間商家一起為他們加油打氣，讓考生們能在補習空檔就享受到好吃美食，小編也私心來盤點幾間有名店家，有拿到優惠券的話千萬別錯過！ ...2023-07-03 更新 -
美國「In-N-Out 漢堡」來台快閃 4 小時，時間、地點及全品項菜單一次報給你！
美食饕客有福啦！美國西海岸連鎖速食店「In-N-Out 漢堡」除了將分店延伸至加州、亞利桑那州、與德州等地，也曾到日本、香港、中國以及台灣等海外國家試賣。而繼 2014 年後，「In-N-Out 漢堡」再度宣布來台快閃，這次若不想再等上好幾 ...2023-06-12 -
玩具迷暴動吧！盤點全台 3 家最強「玩具選貨店」，台中這間還有隱藏版肉桂捲跟咖啡！
誰說長大了玩玩具就是幼稚？對搭編來說，看著玩具選貨店內網羅的老玩具、潮流玩具，前者能萌生一股回到過往尋找初衷的力量，後者身上則有現代流行文化的縮影，望著玩具的配色、設計也有助於穿搭上的靈感！此外，除了販售玩具，越來越多玩具選貨店邁向複合式的 ...2023-01-03 更新 -
卡達世界盃／35 歲梅西「飲食控管」菜單公開，原來他已經 8 年沒碰「這 2 樣美食」！
阿根廷足球天王梅西（Lionel Messi）目前正進行他在世界盃的「最後一舞」，儘管已高齡 35 歲，他在場上仍能保持強大的競爭力。事實上為了延長自己的足球生涯，梅西對於飲食有嚴格要求，尤其在營養師的建議下，他已經有 8 年沒有碰過這 2 ...2023-04-01 更新 -
燕麥奶控注意！OATSIDE 攜手森3 SUN SUN MUSEUM 等4大獨立咖啡名店打造幻想假期列車！
燕麥奶掀起全球飲食熱潮，在台灣更一躍成為消費者的咖啡搭配首選，來自新加坡的燕麥奶品牌 OATSIDE，使用 100% 澳洲高品質燕麥、透過獨家酶解技術，由完整燕麥顆粒萃取膳食纖維，並堅持以穩定高溫烘烤燕麥提升堅果及麥香層次，擁有恰好的濃郁口 ...2022-11-21 更新 -
精選台中 5 個「綠意行程」，IG 必打卡景點、特殊「廢墟酒店」、植栽系咖啡廳讓你感受慢生活！
身處在社群世代，你是否曾經仔細檢視過一天當中自己花多少時間在使用手機呢？長期與 3C 產品為伍，不只會對視力造成影響，無形中也將使我們的感官變得更加麻木，遇到挫折與貧頸時，更不知道該如何自處。如果你也正處於人生中的低潮期，或是正經歷生命階段 ...2022-11-08 -
日本夏日限定「不會融化冰棒」，能挺住 30 度高溫！
夏天可以不吃飯，但沒有冰棒真的很難熬，冰箱不囤一些冰品貨就渾身不對勁，只是夏天吃冰的詬病就是吃的速度永遠趕不上融化的速度，每次都狼吞虎嚥像比賽，而且滴得滿手黏呼呼，偶像劇女主在雨中吶喊、追車都沒這麼狼狽！但不用怕，日本推出的這款「不會融化的 ...2023-05-16 更新
店裡最特別的就是老闆特別空運超大石板烤肉，特點是可以讓肉類受熱均勻，在短時間內鎖住鮮美肉汁，店內招牌的翼板肉、頂級沙朗和牛小排拚盤，在石板上烤得吱吱作響，包覆爽脆的生菜、原始的海鹽，一口送進嘴裡，口腔中肉香四溢，令人回味無窮。
地址：台北市信義區基隆路一段163之2號
花家食堂
隱身在松山區延壽街上的花家食堂在網路上可是人氣名店，經營者是一對台日夫妻，先生是日本人，太太是台灣人，原本夫婦兩人都是上班族，對烹飪十分有興趣的先生希望一圓父親當年無法開店的夢，毅然決然開了這間日本料理店。
店裡招牌的定食與湯咖哩看似家常，品嚐起來其實相當精緻濃郁，環境也相當簡約溫馨，下午時段還有供應甜點，如抹茶捲、生乳戚風蛋糕，並提供梅酒，加上親切的服務，充滿道地的日本味。
地址： 台北市松山區延壽街137號
香港鑫華茶餐廳
永康商圈平價又道地的香港鑫華茶餐廳，店內特餐有 4 種選擇，加上一杯 75 元飲料只要 160 元，CP 值超高，吸引不少住在附近的上班族前往用餐。行家必點的法蘭西多士、乾炒牛河、鴛鴦奶茶、XO醬炒蘿蔔糕、炒公仔麵、煎粉捲在人多的時候需要耐心等候，不過為了美食等待絕對是值得的。
「鑫華茶餐廳」店內粥飯麵食全都有供應，而且都是正統的港式街邊口味，原來老闆正是香港人，希望用好手藝讓更多台灣人品嚐到香港正宗的獨家美味。
地址：台北市大安區金華街126號
La Giara 萊嘉樂義大利餐廳
不論是同事們想下班找個地方小聚，或是想和另一半找個有氣氛的地方來場小約會，La Giara 萊嘉樂義大利餐廳提供的美味料理和復古裝潢絕對不會讓你失望！老闆與大廚都是熱情好客的義大利人，強調正統義大利做法跟口味，與其店內復古優雅的氛圍，是許多人慶生和婚宴的首選。
「La Giara 萊嘉樂義大利餐廳」的經典菜色有開胃菜軟殼蟹舒芙蕾，上方裝飾用炸茄子組成，吃起來乾爽脆口，佐以綿密的舒芙蕾和鮮美蟹肉一起吃，吃得到來自大海的味道。招牌菜墨汁海鮮長條麵是用新鮮墨魚汁加上手打麵條，同樣吃得出濃郁海味，是一道看似黑魯魯卻讓客人們都吃得出驚喜的精緻料理。
地址：台北市大安區復興南路一段352號
巴獅子德國餐廳
豬腳控照過來，說起德國美食，絕對要大嗑豬腳再豪邁地來上一壺黑麥啤酒才叫爽快！巴獅子德國餐廳就以這兩者聞名，炸的酥香嫩口的德國豬腳和飄散黑麥香氣的新鮮啤酒，絕對是店內人氣必點，就連德國人都掛保證的好吃。
其他令人讚不絕口的美食還有炒鬆餅冰淇淋、香煎雞肉奶油垛麵、酥脆豬排、手工香腸等等，就連知名美食節目《食尚玩家》都曾經到店裡採訪，可見它的美味程度呢。
地址： 台北市大安區敦化南路二段63巷19號
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