到底什麼是經典呢？充滿藝術價值的事物可能是經典、成為集體回憶的通俗文化可能是經典、開闢全新局面的創舉也可能是經典。總而言之，經典之所以能成經典，總需要跨越什麼東西，才能扛得起這個稱呼。
在這個月，JUKSY 便以「跨經典」作為主題，讓你了解這些跨越了時間、空間、類別的各種經典人物、潮流、文化與時刻究竟有多麼厲害！
身為一個台灣人，對於自家小吃：珍珠奶茶、臭豆腐、炸雞排絕對能夠如數家珍，不管你是外食族、自己煮或是吃媽媽煮的飯，對於台式料理絕對是熟悉到不行，而吃再多美食偶爾也會有吃膩的時候，也想來點不一樣的嗎？山抓推薦你台北市超高人氣的 5 間異國料理，經典又道地的口味俘虜了不少外國人，自願當個吃貨？就讓我們一起往下滑吧！
韓肉舖
隨著韓流在台升溫，韓式燒烤店一間一間地如雨後春筍般開幕，不過其中最道地的莫過於由韓國人老闆經營的「韓肉舖」，店家位於信義區市政府捷運站附近，地點便利吸引不少老饕登門造訪。
圖片來源：facebook
店裡最特別的就是老闆特別空運超大石板烤肉，特點是可以讓肉類受熱均勻，在短時間內鎖住鮮美肉汁，店內招牌的翼板肉、頂級沙朗和牛小排拚盤，在石板上烤得吱吱作響，包覆爽脆的生菜、原始的海鹽，一口送進嘴裡，口腔中肉香四溢，令人回味無窮。
圖片來源：facebook
地址：台北市信義區基隆路一段163之2號
花家食堂
隱身在松山區延壽街上的花家食堂在網路上可是人氣名店，經營者是一對台日夫妻，先生是日本人，太太是台灣人，原本夫婦兩人都是上班族，對烹飪十分有興趣的先生希望一圓父親當年無法開店的夢，毅然決然開了這間日本料理店。
