你是美食控嗎?想到要吃美食,最讓你第一腦海浮現的地方是哪呢?相信你們會回答台中、台南,但這些地方想必大家都去膩,而且真的想吃到有名美食,都要排上好幾個小時不等,難道沒有別的地方了嗎?其實是有,這地方就是「雲林」,相信大家對雲林的印象有些陌生,其實這裡的美食真的有夠隱藏,從傳統到創新,絕對可以讓你吃得飽飽,撐回台北去,話不多說,讓小編來跟大家推薦 5 大雲林美食吧!
1.溝壩清涼冰店
▼這家位在雲林縣斗六市的冰店,共有 50 年的歷史,是當地人從小吃到大的甜品,來到這家店,必吃雪泥系列搭配冰淇淋,而最受歡迎的口味,就是烏梅雪泥搭配各種口味冰淇淋,酸酸的口感,再搭上冰淇淋的甜,吃起來一點也不膩,還超刷嘴,另外最值得外帶回台北的就是三明治冰淇淋,隨時嘴饞來一顆,減肥立馬成為明年的事!
2.斗六巷仔內吳記肉圓
▼來到雲林,絕對要吃肉圓,這家肉圓名氣可不小,身在巷弄內,卻曾受過各大媒體報導,來這必點的當然就是肉圓,如果有吃過北部肉圓,就知道醬料是紅色甜辣醬,但來到雲林,則是白色米醬再搭配醬油膏,這種吃法才叫古早味,而肉圓直接剖開,滿滿的肉餡以及筍乾,外皮也不會太厚,吃起來超剛好!
▼吃完鹹的,就要來吃甜的,位在雲林斗六的冰店,來到這不是要點,而是必點燒燙燙的燒麻糬,一顆顆在糖水裡滾的白色圓體,每晚共有 2 顆,並且老闆會大方的撒上黑芝麻,以及花生粉,是大把撒,沒在小氣的,入口的第一味覺就是 Q 到心坎裡的麻糬,蔗糖的甜味,一點也不膩啊!
4.斗南九層塔蔥油餅
▼位在斗南的一家小攤販,是許多人的兒時記憶,只要有去吃過的人都知道,沒給他排下去,就會失望回台北,蔥油餅餅皮是半油炸方式,所以不用擔心吃完滿肚子油膩膩,除此之外老闆撒蔥可沒在手軟,怕蔥的人,也可以改九層塔,同樣給你一大把讓你吃到飽,裡面內餡有絞肉以及煎蛋,再搭配醬油以及辣椒醬,根本是絕配啊!
5.magma 熔岩起司塔
▼以上都吃飽了吧!還是捨不得回台北,那就外帶一份甜點回家吧!這家位在雲林虎尾的起司塔,被譽為史上最邪惡,吃再飽都不能錯過的甜點,喜愛吃乳酪起司的朋友,一口咬下絕對可以感受到濃郁的口感,外加誘人的起司爆漿,甜鹹口感,真叫人難以抗拒,雲林距離台北有一段漫長距離,買一盒在車上吃,不知不覺到台北直接嗑光啦!
假日想大嘆美食都於不再是台中與台南了,現在前往雲林,也能夠讓你吃飽飽的回台北,準備好選個假日去一探究竟了嗎?
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