日本人不只愛在下班後相約小酌，更愛在喝啤酒食配上大片、多汁的燒烤、燒肉，也許台灣人無法想像日本人到底有多愛吃燒肉，從「蠟筆小新」電影版在 2003 年曾出版過《光榮燒肉之路》，對小新一家人戰鬥完的第一餐便是和家人一同吃燒肉，現在日本人又無極限的推出一部「純燒肉」電影。
電影名為〈肉が焼ける〉，翻譯則為「炙燒的肉」，不少觀眾聽到消息時可能會以為電影大概是像《深夜食堂》或《媽媽，晚餐吃什麼》以食物傳遞出人與人間的羈絆、情感吧？但〈肉が焼ける〉的主角就是「燒肉」，並且從頭到尾都是由一雙筷子夾著肉片、放在鐵板上烤得每片肉滋滋作響、流出肉汁的畫面。而瘋狂的是，〈肉が焼ける〉是以 4K 高畫質拍攝，並且每一個畫面都會使用慢動作呈現，讓觀眾好好欣賞燒肉由生轉為熟的過程。
▼而這部「純燒肉」電影是由佐古俊介、三澤友貴、大深一樹所監製，3 位導演之所以會發起念頭創作出毫無人物出現、僅有旁白和烤爐、燒肉為主的〈肉が焼ける〉，是因為在電影種類百百種下，卻從來沒有一部以日本主食之一的「燒肉」為電影主軸。
▼多數日本人在吃燒肉時會配上啤酒、可樂、或是白飯等其他配料，因此導演們希望可以透過〈肉が焼ける〉使得日本人能夠細細品嚐燒肉的美味。
▼而非被其他配角掩蓋過去，也希望大家在看過〈肉が焼ける〉後能使更多人認識日本人熱愛的「燒肉」。
〈肉が焼ける〉在這個月 15 號時曝光了最新預告，從影片一開始可以聽到旁白說道：「全世界每一年累積的燒肉量是2億5300萬噸」，並點出這也是全世界首部以燒肉為主題的電影，搭配了每片肉在鐵板上彈跳的畫面、四濺的肉汁，也使許多網友光看到預告就直呼：「想立刻衝去吃燒肉！」，雖然並清楚台灣會不會上映，但想必大家光看到預告就已經揪團相約吃燒肉了吧？
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