每當辛苦工作後,抑或是酷熱夏季的夜晚,來杯啤酒絕對是人生一大享受!正因為這樣,金色三麥餐廳首度進軍啤酒調酒市場,決定無極限的挑戰味蕾!「來真的」以醬油、豆腐、楊桃汁、黑糖薑汁等台灣經典美味混搭精釀啤酒,推出全新在地風格調酒,顛覆想像!
金色三麥餐廳為了營造最佳聚會的歡樂氣氛與美味的精釀啤酒、美食,更在金色三麥美麗華店外打造一個輕鬆愜意的綠意戶外空間,全新的金色三麥 Skybar 除了在地風格特調外,還有提供最好喝的金色三麥現釀啤酒,是一個遠離喧囂能好好享受啤酒、美食的好所在。
全新概念酒吧空間 Sky Bar 以綠意都市叢林設計風格,不論小酌或派對歡聚,在此都能讓身心放鬆、暢所欲言。開幕當天小編也前往直擊,要是還沒找到週末去處的人,就趕緊往下看!
▼開幕當天現場就湧進 100 多人,除了戶外空間外,室內更有 DJ 表演,讓消費者能沉浸在悠閒的氛圍中。
▼在戶外空間甚至能目睹美麗華摩天輪的美景,讓許多消費者寧願在戶外,也不想進到室內空間。
▼金色三麥還準備了有趣的啤酒機,只要將杯子放入機器中,就能從底部裝填啤酒。(現場有 4 種口味的啤酒機)
限定調酒介紹
狼來了剉冰
蜂蜜啤酒 / 剉冰 / 楊桃汁 / 金萱烏龍 / 在地鳳梨 / 龍舌蘭酒 /
這次說真的!是剉冰,也是調酒。我們大喊狼來了,因為我們挑選了楊桃!這樣的本土氣息,忍不住想做成一大碗讓大夥一起分享!
冰來薑擋
琥珀啤酒 / 老薑黑糖 / 蜂蜜 / 薄荷 / 草莓 /
你記憶中的黑糖薑汁是甚麼風味呢?帶點懷舊、帶點暖意,我們讓它再多了一些層次,彷彿整個記憶都鮮活了起來。
啤酒吃豆腐
黑麥啤酒 / 豆腐泡沫 / 醬油 / PX 雪莉酒 /embed/?nbsp;
快別吃豆腐的豆腐了,還把豆腐做得像啤酒的泡沫!不過,誰說啤酒做的調酒,喝起來不能很台灣味呢?
佐酒小食介紹
005 的藕然
原是主廚偶然炸給同事的小點心,卻炸出蓮藕的鮮甜,是比薯片更輕盈的美味!秘訣在 0.05 公分的極致薄片刀工,酥脆、清爽、超下酒!
海洋魔鬼蛋
這次西式派對美食「魔鬼蛋」更壞蛋!多了黃芥末的嗆、紅胡椒的香、酥炸外皮的脆口,更煽動的是新鮮蝦肉的甜美,大開你的胃口,誰也停不了。
番茄爆炸頭
番茄先生頂著爆炸頭新登場啦!一口咬下,有酥脆菇絲、有軟嫩菇片、還有多汁的「番茄方舟」溫室果園番茄,為你喜愛的蔬食,創造全新口感層次。
酸辣滿天飛
載著檸檬的酸、辣椒的辣,準備飛進挑剔的老饕嘴!精選中段雞翅,先炸再爆炒,飽吸檸檬與焦糖香的酸辣醬汁,迸發泰式的酸辣熱情。
看完介紹後,要是下班或是週末,想要品嚐最具創意的啤酒特調、最刷嘴的美食小吃,就趕緊到金色三麥餐廳美麗華店 Sky Bar 開喝吧!
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