一直以來咖啡都給人很大的迷思，尤其對於體形微胖的咖啡愛好者，肯定想試試坊間的咖啡減肥法！最近美國有工程師提出「防彈咖啡減肥法」，聲稱每天喝兩杯，配上節食，三個月內就能看到減肥效果。先不談瘦身成效，原來這個方法可能會引致中毒，千萬不可以亂試！
         
        

「防彈咖啡減肥 法」是甚麼？
         
        


「防彈咖啡減肥法」指的是以一匙牛油、一匙椰子油與黑咖啡攪勻，每天早上空腹喝兩杯，加上節食，以及晚上8時以後不進食，三個月就可以成功減重。

        

       

喝咖啡的確有助減肥

有醫生指出，喝咖啡的而且確對減肥有幫助，因為咖啡內的茶鹼、咖啡因等天然物質可以促進身體的新陳代謝、利尿以及加速脂肪分解，同時可以暫時抑制食慾，增加飽肚的感覺。

   

        

         

        

但是！防彈咖啡減肥法有一定風險！

但與此同時，醫生也提出「防彈咖啡減肥法」方法風險較高，因為它需要讓身體處於飢餓狀態，而逼身體產生「酮體」，作為日常生活的能量來源。在這個方法下，身體需要吸收大量脂肪、小量碳水化合物，雖然可以短時間內快速減磅，但長遠而言會增加患血脂及癌症的機會。
         

        

另外，「酮體」需要透過腎臟排出體外，長期以這個方法減肥，容易導致腎臟負荷過重。而萬一「酮體」來不及排出體外，更會造成血液中酸性增加、電解質不平衡等情況，簡單來說，就是會造成「酮酸中毒」。酮酸中毒會引致身體脫水、嘔吐，嚴重的更會影響腦部功能、腎衰竭等。因此，大家要減肥的話， 還是選擇一些飲食均衡的方法比較好。

 

        


正確的咖啡減肥法
         
        

然而，我們不能抺殺「飲用咖啡可以減肥」的說法。上文提到，咖啡中的茶鹼、咖啡因、咖啡酸等可加速脂肪分解，抑制食慾，其實只要適量、適時飲用，便有機會健康不傷身地瘦。咖啡酸不適宜過量飲用，若想達到燒脂減肥之效，建議每天飲用不超過3杯。

▼另外，應該於運動前半小時至1小時飲用咖啡。

        

日本花王株式會社的研究指出，於運動前飲150-300毫克（約1-2杯）咖啡，可能會額外多燃燒30-50%的脂肪。撇開女生最愛的減肥來說，其實咖啡也很有健康價值呢！它擁有抗氧化物質，對內臟、大腸、皮膚都很有益處。          

        


如每天喝超過兩杯，可減少慢性疾病的病發率達6成。坊間的咖啡減肥法有很多種，但未必每一種都「可以一試」，若對咖啡減肥法存有疑問，應請教醫生，不是胡亂試啊！         

         
        


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