迎接夏季,大家熟知的-金鑛咖啡,近期推出夏季主打款,新系列-包含冰茶、冰沙、甜點等,食材選用在地化夏季水果,甜點邀來日本貴婦甜點店大師-坊佳樹合作,推出一系列結合在地食材的甜品!尤其冰沙新品「荔枝檬檬莎莎」,選用荔枝、檸檬、草莓等調味,加上白色香軟奶油的調劑,配成粉粉嫩嫩的淡粉色冰沙,甜、酸、冰交融的口感,不管是用看的、還是用喝的,都一秒撫慰了夏天焦躁的心情。
無條件升級!今年夏天讓你爽爽過!
金鑛咖啡於 6月1日~7月5日 推出夏季冰茶中杯免費升級大杯活動,7月6日~8月8日推出夏季冰沙第二杯7折。
酸酸甜甜好看又好喝!最「檬」少女系冰沙、登、場!
推冰沙系列中的「荔枝檬檬莎莎」,針對女性市場特別開發,以荔枝獨特香氣,搭配檸檬汁清新迷人的酸甜,融入草莓丁形成浪漫夢幻粉色漸層,超美的漸層色,一定要上網拍照打卡的炫耀一下。
▼「荔枝檬檬莎莎」售價85元

▼「蕉蕉巧克莎莎」透過獨家窯烤技術,鎖住香蕉原味,並產生獨特的焦糖香,與巧克力混搭,產生清爽不甜膩口感,今年夏季預計冰沙系列可突破百萬杯的業績,企圖搶攻冰飲市場,售價85元。
夏季同步上市冰茶系列,強調獨特風味,多層次口感;訴求台灣傳統古早口味的番茄梅子冰茶;具熱帶風情的百香檸檬冰茶,以冰紅茶、冰檸檬汁為基底,融合番茄、鳳梨、百香果、芒果等水果,風味獨特也能吸得到果肉,打造酸爽沁涼滋味。
▼左:百香檸檬冰茶,右後方為:番茄梅子冰茶,都是 65元(M) /75元(L)
不用飛日本,台灣就能吃到!日本貴婦甜點大師-坊佳樹,打造的酸爽滋味夏季西點
金鑛咖啡與日本甜點大師坊佳樹再度合作,針對夏季推出富有酸爽滋味的「義大利檸檬蛋糕」、「葡萄柚洋梨塔」與「芒果椰椰杯杯」,三款蛋糕均以夏季清爽食材為主體,三款夏季西點,以不同的形式與材料構成,以清爽微酸的宗旨為主,要大家吃完蛋糕後,不覺甜膩,更加消暑。
▼日本神戶甜點大師-坊佳樹,在法國巴黎Lenôtre、Dalloyau,以及波爾多的 Michel Trama等高級甜點名店學習,回到日本創立的甜點店,素有貴婦甜點名店的稱號,外觀與口味都深深擄獲熱愛甜食的貴婦們的心
▼「芒果椰椰杯杯」,多層次口感,由上而下為芒果柳橙果凍、芒果慕思、椰子果凍、芒果果凍組成,豐富口感、清爽又消暑,適合大小朋友享用,售價 75 元。「義大利檸檬蛋糕」,改良義大利傳統檸檬蛋糕,以檸檬卡士達包覆不加奶油的手指蛋糕體,加上豐富的檸檬內餡,清爽一口咬下,少女心瞬間噴發,售價 65 元。

▼「葡萄柚洋梨塔」,以酥脆的塔皮搭配清爽的戚風蛋糕體,內餡以杏仁、葡萄柚、洋梨搭配,無疑是甜與酸的絕妙組合,售價65元/片。
7成消費者選用行動支付
金鑛咖啡綁定Samsung Pay 大杯黑咖啡及拿鐵享第2杯7折優惠
目前全台有73家門市的金鑛咖啡,根據3月Apple Pay開通以來,發現全部刷卡的消費比例中,有高達7成選擇行動支付,尤其以購買早餐使用行動支付比例更高,進一步分析發現消費者因便利、快速以及安全等特性,而特別偏好透過透過行動支付方式在金鑛咖啡購買咖啡及甜點,也預期在Samsung Pay上線後,更加提高消費者在金鑛咖啡使用行動支付的比例,
Samsung Pay 特別優惠
為歡慶 Samsung Pay 在台上線(除屏東環球店不適用),即日起到 6月30 只要在店內購買「大杯金鑛黑咖啡」或「醇品拿鐵」,並用 Samsung Pay 綁定「燦坤台新生活聯名卡」支付,可享第 2 杯 7 折優惠。
盛夏印象系列新品 優惠活動
- 6月1日~7月5日,推出夏季冰茶中杯免費升級大杯活動
- 7月6日~8月8日,推出夏季冰沙同品項第二杯7折
- 新品甜點享滿百加購優惠價
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