最近不少食物都來個大轉身，化身成夢幻感十足的獨角獸或美人魚款式，當你還忙著對 Instagram 的食物照片流口水時，你可能就會錯過這個最新的食物潮流，那就是 Gemstone Food ！
其實 Gemstone Food 在去年已經在蛋糕的裝飾上出現過，但今年食物設計師 Adeline Waugh 就再次把晶石融入食物，讓平凡的吐司漲價十倍！
你未必會聽過 Adeline Waugh 的名字，但她製作出來的食物潮流你就必定聽過，追溯到獨角獸和美人魚食物的起源，那就是 Adeline Waugh 的功勞。
她利用塗上不同食物色素的醬料加在起司上，變成擁有獨角獸和美人魚主題的吐司，為我們帶來視覺和味覺上的衝擊。
而她最新的創作就是跟晶石有關，同樣是利用食用色素和醬料在吐司上加上不同的圖案，而這次的晶石起司就多了不同素材的質感，讓它更貼近晶石的模樣。相信晶石食物的熱潮很快會在社交平台上蔓延起來！
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