一直以來許多人都認為喝酒是肥胖的原兇，在於酒精具有高度的熱量容易導致肥胖之外，喝酒再配上好吃的下酒菜熱量累積更是快速。不過說不定有一種酒可以改變這樣的既有印象，那就是濃度超高的龍舌蘭酒( Tequila )。原來在 2014 年美國化學學會（ American Chemical Society ）就曾經做出研究，龍舌蘭酒的獨特成分會讓血糖產生改變，至於為什麼呢，就讓我們看下去。


而為什麼龍舌蘭酒可以比較不容易發胖呢，答案是他的成分龍舌蘭蜜（agavins），零卡路里的成分特色讓血糖不會上升。



而且不只是龍舌蘭蜜（agavins）零熱量的特色，這樣的成分還可以提供給糖尿病患者使用，因為它會增加胰島素的分泌，是不是非常神奇。




不過話說回來不是一直喝龍舌蘭就不會發胖，因為過度的酒精會影響健康導致身體出現問題，可不要賠了夫人又折兵，減肥還是運動跟控制飲食比較實在。


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