源自於法國布列塔尼區的「可麗餅 (Crêpe)」,也就是法國常見的法式薄餅,主要有甜鹹兩種口味,分別使用小麥粉與、蕎麥或黑麥粉來製作。今天整理了全台從北到南最夯、顏值最高的「TOP 5 可麗餅專賣店」,保證各個有特色、通通超特別,沒餵飽相機之前,誰都不准先開吃!
1. Dolce & Crepes
一口咬下就牽絲的「起司黑糖可麗餅」
編輯推薦:以「第二客廳」自居的「Dolce & Crepes」,私宅料理的餐飲方式僅招待擁有舊客戶名片的新客人及熟客們。大家不知道的是,「Dolce & Crepes」招牌甜點「起司黑糖可麗餅」,不僅餅皮酥脆,內餡中的黑糖起司帶有 Q 勁外還能無限延長牽絲,可以牽絲的可麗餅,只有在這裡才能親眼看到!
(photo by tsubasafy/Superp/ Dolce & Crepes粉絲團)
■ 地址:台北中山區松江路 330 巷 31 號
■ 電話:0910202340
2. Mac & Hill 麥克山丘
五顏六色「繽紛花朵造型可麗餅」
編輯推薦:位於瑞豐夜市商圈中的「Mac & Hill 麥克山丘」,不同於台灣可麗餅以脆皮為主,而是以日本軟式可麗餅口感為重點,不僅精緻度滿分外,每一個可麗餅現點現做,捲起來有著多層次的餅皮中夾著不同內餡和醬料,就像是一朵朵可以吃的繽紛花朵。
推薦草莓布朗尼、抹茶紅豆栗子、藍莓乳酪軟式可麗餅與香烤雞肉口味,絕對美麗又好吃到讓人不要不要的!
(photo by Mac & Hill麥克山丘粉絲團 )
■ 地址:高雄左營區南屏路348號
■ 電話:075228529
■ 營業時間:星期一至星期日: 14:00-22:00
3. Fun Tower
全台首創「卡通造型可麗餅」還有二十多種甜鹹口味
編輯推薦:從中南部一路紅到台北的「Fun Tower」,可是從日本將正宗軟式可麗餅製作技法帶來台灣的首家可麗餅店,踏進店內就像是來到東京原宿,每一個口味外型都好看的想要品嚐一下!
精緻又細膩的各種內餡,巧克力、鮮奶油、冰淇淋搭配上各式新鮮水果,還有特別的馬卡龍配料可以選擇,特別的是還製作限量的卡通造型可麗餅圖案,讓一成不變的可麗餅有了新的意象,不僅口味多元外賣相也更討喜
(photo by Fun Tower粉絲團 )
■ 地址:台北信義區忠孝東路四段 559 巷 14 號
■ 電話:0227532939
■ 營業時間:星期日至星期一 11:30-20:30
4. 阿諾可麗餅&阿諾菓子手作坊
師大夜市必吃比臉還大的可麗餅
編輯推薦:師大夜市 39 巷內無人不知的人氣排隊可麗餅店「阿諾可麗餅」,去年擴大經營後不僅有了座位區,還開始販售手工餅乾。
而比臉還大的脆皮可麗餅,可選擇餐點類的鹹食系列,當中最為澎派的「阿諾碟子總匯」,內含照燒豬肉、火腿、蟹肉、鮪魚和燻雞,保證連男生也吃得撐。而甜食系列則有聖代、卡士達與果醬 3 種口味類型可以挑選,只能說在阿諾可麗餅,沒有你吃不到的口味!
(photo by 哈囉小確幸/ tina.tsai.79/阿諾可麗餅&阿諾菓子手作坊粉絲團)
■ 地址:台北中正區師大路 39 巷 1 號
■ 電話:0223695151
■ 營業時間:11:00-01:30
5. Labbito Tokyo Crepe
主打 4 種口味餅皮的「冰淇淋球玫瑰可麗餅」
編輯推薦:位於台中勤美草悟道上的「Labbito Tokyo Crepe」,由日本老闆來台開設像是日本甜點般精美的日式可麗餅,完全激發大家的少女心!
在「Labbito Tokyo Crepe」你可以自由選擇 4 種口味的餅皮,分別為:原味、咖啡、抹茶和巧克力,再搭配以水果為主的爽口配料,以及一定要加上得一球繽紛冰淇淋,拿在手上就像是一朵燦爛的可麗餅花,還沒拍照留念前誰會捨得吃下去!
(photo by 商妮/ Jasons Life/ claire.huang.73594/嗯啊/林美儀/qqqqa123)
■ 地址:台中西區美村路一段 117 巷 21 號
■ 營業時間:13:00-21:00
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