許多台灣朋友到日本都想要去體驗最道地的平民迴轉壽司，大多數的人印象肯定都停留在「去壽司店一定要點壽司，拿其他的食物就是傻子」！事實上現在日本的迴轉壽司店最流行的居然不是去吃壽司，而是必點「副餐」，尤其是「壽司店甜點」在現在日本女高中生之間相當流行，不再是去咖啡店吃鬆餅。

▼日本媒體也紛紛報導，原本趨於衰弱的傳統迴轉壽司市場，因為發展出壽司以外各式各樣的多樣化副餐，迴轉壽司首度超越了美式漢堡市場，獲得了大量年輕人前來光顧。

▼「壽司店甜點」聽起來讓人可能以為會是和菓子、羊羹那種傳統的日式甜點，事實上日本壽司店現在可是非常潮的！最火紅的壽司店甜點就是下面知名連鎖迴轉壽司店スシロー所推出的「芒果鬆餅」！



▼去年推出的草莓冰淇淋鬆餅也相當火紅，而且一份只要 280 日幣（不含稅），美味又絕對比去咖啡廳便宜，在網路上引發了熱烈迴響。

▼同時不同的迴轉壽司店，都會以自家各式各樣的招牌甜點聞名，像是濃醇的起司蛋糕，或是自行開發的奶油布丁，許多消費者吃了一口就驚為天人，尤其這些甜點的價格大多都介於 100 到 300 日幣之間。

▼同時迴轉台上也會出現小碗拉麵，豚骨、醬油口味都可以選擇，讓你來一趟壽司店也可以有多樣化的滿足。

▼現在迴轉壽司店的薯條也很受歡迎，因為店內都是剛炸好熱騰騰上桌，售價便宜之外，家庭用餐時也非常方便用來哄小孩。

未來去日本旅遊時，去迴轉壽司店千萬別只帶著「應該只嗑壽司」的概念，不妨點一下菜單上的另類副餐，說不定會有意外的驚喜美味！


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