想必大家對「嘉義」這個城市應該都不陌生，嘉義位於台南與雲林之間，著名的旅遊景點，則通常都會聯想到「阿里山」，阿里山火車更是歷史悠久的鐵路系統，而嘉義的美食也是多到數不清，從平民小吃到各式各樣的精緻小店應有盡有，嘉義最為著名的美食，如雞肉飯、砂鍋魚頭、蛋捲...等，今天要大家介紹，嘉義市區的知名平民美食，就連在地人也都超愛吃，這些看似平常的美食小吃，每一道真的都好吃到不行呀，下次到嘉義遊玩不怕找不到必吃美食囉！


郭家雞肉飯

▼這間知名的「郭家」位於嘉義市文化路上，是一間歷史超級悠久的傳統美食，每位嘉義人幾乎必吃過這間店，最著名的餐點除了雞肉飯以外，還有粿仔湯、糯米大腸，一碗看似簡單的雞肉飯，上頭淋上淡淡香氣的雞汁與滿滿的雞肉，搭配著糯米大腸那紮實的口感，真的超級美味的。

好味道

▼店名為「好味道」的知名店家，同樣是位於文化路裡，是間歷史相當悠久的美食小吃，這間店也是嘉義人皆知的小店，很多人更是從小吃到大，而必點的餐點有水餃、麵類與小籠包，用料實在而且價格也相當親民。

阿岸米糕

▼每天開店必有滿滿的潮的人氣美食「阿岸米糕」，是間專售米糕的店家，不僅內用人潮爆滿，連外帶的數量也是相當驚人，當然來到這裡必點的米糕絕對不能錯過，還會附贈一碗清湯，有別於一般圓筒狀的米糕，這裡以鹹米糕為主上頭再添加肉燥，聽說土魠魚羹也是不能錯過的必點餐點之一。



生炒鴨肉焿

▼老嘉義人都知道的鴨肉焿，從原本的人氣攤販到新穎裝潢的店家，著名的鴨肉焿吃完會有種難忘的感覺，當看到鴨肉焿絕對會聯想到這間小店，這鴨肉焿到底有什麼誘人之處？其實它們的鴨肉會先爆香炒過，加入焿裡有股誘人的迷人濃郁香氣，吃起來也格外的口齒留香。

黃記涼麵

▼炎炎夏日來碗清涼的涼麵最消暑，這間「黃記涼麵」裡頭的涼麵與涼圓，是每天超級熱銷的餐點，這家涼麵最特別的地方，就屬於使用的醬料與一般涼麵醬不同，從芝麻醬、醬油膏、蒜泥到白色的美乃滋，一口吃下嘴裡有著多層次的口感，除此之外，還有販售粉條冰等冰涼美食，每道都是超人氣的必點美味。

隱藏版美食

▼宵夜版人氣美食怎能錯過，這間知名的「海產粥」攤販，營業時間在晚上十點鐘，每到了開店時間就高朋滿座，就知道這間小攤販有多知名了啦！來到這必點的有海產粥、蚵仔煎，看似普通的海產粥，用料可說是超級實在，裡面的海鮮配料相當鮮甜，蚵仔煎也是到嘉義必嚐的平民小吃，宵夜時間肚子餓時別忘記來這間品嚐看看。


看完這麼多嘉義市區必吃的平民美食後，下次有機會到嘉義遊玩時，去玩阿里山等旅遊景點後，到市區時絕對不能錯過，這幾間在地人都推薦的必嚐美食唷！



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