麻辣火鍋、港式點心、壽司、鐵板燒、拉麵、泰國菜、創意料理，應有盡有全都開在信義區！


有沒有知名餐廳都跑去信義區開店的八卦？


網友最愛台北美食新天地─信義區

我們利用《 KEYPO 大數據關鍵引擎》針對過去一年台北市 12 區的網友好評不斷的好感新餐廳做調查，前三名的區域分別是信義區、內湖區及大安區。其中信義區更是遙遙領先其他兩區。

相信這和信義區的百貨公司愈開愈多、海內外越來越多知名餐廳進駐有關。

難道信義區新開的餐廳食物真的有比較好吃？今天特別將範圍縮小，鎖定信義區 2015 年後才開幕的新餐廳進行調查，看完網友們的討論，小編口水都要留下來啦！


10. RAMEN HERO 拉麵英雄

第十名的拉麵英雄，2015 年 11 月才在微風信義開幕，馬上吸引大批人潮。標榜「大盛無料」，簡單來說就是加量不加價啦，吃過的網友可都是豎起大拇指大推他們家麵條 Q、叉燒軟、湯頭濃，再配上不到兩百的價格，CP 值真的超級高啊！



9. Izumi 湶亞洲創意餐廳

由台灣加州捲教父 Andy 擔任主廚的 Izumi 湶亞洲創意餐廳主打創意加州捲，甫開幕就受到網友極高的評價，像是「把食材變藝術、把飲食化成詩」、「沒吃過這裡，別說你吃過加州捲！」(小編現在才知道加州捲其實就是美式的壽司捲！)



8.一幻拉麵

被消費者譽為史上最夢幻拉麵的一幻也在去年 9 月從北海道跑來信義區囉！用甜蝦頭熬煮出來的湯頭，網友點評：「非常蝦，蝦到一個不行，一定要點一碗！」整體而言濃郁而不膩。其他還有叉燒飯、煎餃也廣受大家推薦，一定要來嚐嚐看！



7.泰集 Thai Bazaar

跟著信義微風一起開幕的泰集 Thai Bazaar 被網友點評真的「泰」好吃啦，他們的摸摸喳喳可以配五碗飯！！此外，還登上蘋果日報的「美食愛分享」單元，掀起一陣「泰味食尚」，每一道泰式料理都非常經典，喜歡酸辣味中帶點甜的網友真的不要錯過啦！


6. 點點心

點點心剛在信義微風開幕就挾帶超高人氣，非用餐時間排隊還要 30 分鐘以上。最受網友歡迎的有飽滿鮮甜讓人想一吃再吃的蟹子燒賣皇、超可愛讓人捨不得吃的豬仔流沙包以及小 s 表示超綿密懷舊糯米雞。值得一提的是他們家服務更是一致受到網友誇讚呢！


5. TSUJIRI 辻利茶舗

身為抹茶控不可不知辻利茶舗！甚至被許多網友誇讚為最強、最正統的抹茶專賣店！不論是抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋、霜淇淋、抹茶年輪蛋糕吃過保證會直呼：「歐伊吸～」除了這些甜點外，也一定要試試蕎麥麵、烤飯糰等食物，總之，聽網友推薦準沒錯！



４.丸壽司


路過丸壽司，看見大排長龍的隊伍，心裡肯定有想過：「不就是迴轉壽司，幹嘛這麼認真」。但是能登上排行榜第三名，一定有什麼過人之處！是的！丸壽司雖然不是那種均一價的迴轉壽司，但對於新鮮的食材可是絲毫不手軟！也因為有不同價格的空間，提供的品項等級也隨饕客的預算自由配。


而丸壽司最為網友喜愛的，就是不管哪一個價位的壽司、都超美味超好吃，消費模式適合所有客層的消費者、品嚐最新鮮的海鮮！種種貼心與用心，讓丸壽司在許多網友心中成為排隊也要吃的迴轉壽司之一！


3. 犇 微風信義館


與丸壽司並列第三名是同樣位於微風信義四樓的犇微風信義館！沒錯，原本隱身於安和路巷弄間，鐵板燒界的翹楚「犇」去年11月也隆重在微風信義新開分店啦！他們家從三個牛到三個高 ( 高 CP 值、高知名度、高品質)一直是老饕們津津樂道的話題。有機會吃到他們家主打的和牛肉類，那個軟嫩、那個鎖住原汁的鮮甜，都怕會不小心把自己的舌頭吞下去啊！


這也是犇集團首次進駐百貨商場，在這樣的一級戰區裡，犇以高貴但不失親民的路線，從其他餐廳中如 Osteria by Angie 的強敵環伺下殺出一條血路，既俘虜了消費者的胃，也擄獲了他們的心。


2.添好運

本次評比第二名的添好運，從進駐台北車站就吸引了大票民眾前往朝聖，而去年在信義新天地 Ａ８展店後網路上仍然有極高的討論聲量。


而不論哪個地點，不管是台灣抑或香港，網友最喜歡的都是他們家入口即化的酥皮焗叉燒包（沒吃過別說你吃過添好運啊！），許多人都是在香港品嚐後念念不忘，不惜排隊一兩小時的隊伍也希望在台灣吃到懷念的味道！

小編這邊也提醒各位叉燒包要記得熱熱的吃，不然冷掉了真的會有點油膩捏＞＜


1.海底撈

(圖片來源：食癮，拾影)

第一名是有著中國最強火鍋店之稱的海底撈，於去年九月加入信義區這個美食一級戰區。先別提好不好吃了，光是要排到、訂到都要憑本事啊！


而那些有幸吃過的網友紛紛留下：「好久沒吃過這麼道地的四川味！」、「台灣的麻辣火鍋終於不再只有辣了！」麻辣麻辣「麻」當然也相當重要。難道吃了會讓人酥麻嗎？小編也是醉了ＸＤ


話說回來，海底撈幾項特色比方說煮七秒超薄肉片、四種鍋底、小鮮肉撈麵秀、變臉表演、美甲按摩等各式各樣的優質服務，先撇開排隊時間及訂不到位的困擾，仍舊讓不少網友大讚：「這真的是來享受的！」



本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」


DailyView曰：看了那麼多新餐廳，最好吃的還是家中那一味！

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