說到肥胖人口最多的國家,大家腦海中第一個浮現的國家可能是美國,不過以總人口計算下去結果可不是那麼一回事。哈佛大學針對全球國家的肥胖人口做出調查,以 BIM 超過 30 為基準視為肥胖人口,BIM 超過 40 則是為重度肥胖,顯示出各國肥胖率的數據,讓人好奇台灣會落在哪一個級別呢?
▼全世界肥胖率最高的國家幾乎都落在太平洋群島,這些國家不只肥胖人口多,人口相對來說又少因此在計算肥胖率時就輕易上榜,全球肥胖率最高的國家為美屬薩摩亞,居然高達 74.6%,諾魯、庫克群島則分居二、三名。
▼太平洋群島的肥胖問題是相當知名的,之前曾有研究指出太平洋群島的族群天生就有易胖體質,不過現在也有專家指出應該是西方國家的飲食文化引進才造成這樣嚴重的問題,尤其是二戰後這些島嶼都成為美、法、澳、英等國家的殖民地。
▼全世界各國家的肥胖率示意圖。
▼顏色越接近橘紅色的國家,代表人口肥胖率越高,可以發現許多國家確實如同大家的印象中,擁有大量的肥胖人口。
▼來看到歐美這些知名的肥胖國家,果然美國還是以 33% 的肥胖率成為榜首,沙烏地阿拉伯也以 33% 並列大國之間的冠軍,西方飲食相當流行各種高熱量、低營養的食物,像是緊接著美國的英國、澳洲也都非常熱愛油炸食物及加工食品,因此肥胖人口已經成為嚴重的國家問題。
▼如果你想去歐洲定居,哪些國家的人最瘦呢?法國和義大利因為時尚文化的流行,民眾也相當注重體態,尤其是法國女性一向以維持身材為禮儀著稱,相較於周圍的歐洲國家肥胖人口少上非常多。
▼美國和加拿大、墨西哥果然都是肥胖大國,相信曾經去旅行或留學的朋友們都可以發現在路上看見過重的當地居民的機率相當高,這當然跟飲食文化有相當大的關係。
▼南美洲也存在著對照組的國家。
▼擁有大量營養不足人民的非洲各國,當然就呈現一片油綠。
最後看到亞洲,或許是審美觀的原因,幾乎都是偏瘦的國家,沒想到台灣的肥胖人口更是不到 5%,比中國和日本的肥胖率更低,畢竟台灣女孩本身看待自己的 BMI 標準就相當嚴格,而且減肥更是一生志業!
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