喜歡日本甜點的台灣網友，當你看到「駄菓子」店家時，都知道是什麼意思嗎？其實這個詞彙是與「和菓子」相對的，大家熟知的「和菓子」其實在日本歷史上都是只有皇室和貴族、富有人家才吃得起的甜點，而「駄菓子」相對來說就是價格較便宜、提供給平民的點心，在中文時常被翻成「粗菓子」或「粗點心」，像是今年初播出的動漫《粗點心戰爭》，今天要介紹的仙台駄菓子名店熊谷屋，就是創始於 1695 年的 300 年歷史名店，在這長久的歷史上專門製作提供給老百姓的傳統美味。

▼在仙台設有 3 間分店的熊谷屋，最近因為三重縣尾鷲市捕獲了一隻罕見的深海魚「巨口鯊」引起熱議，而決定以這隻巨口鯊為造型，製作出糕點。

▼熊谷屋製作出來的一整排「巨口鯊」菓子！溫暖的藍色作為鯊魚的主要顏色，是不是相當可愛呢？

▼這個可愛的「巨口鯊」點心一推出之後，就有許多網友跑去購買，看看這個「巨口鯊」糕點的近照，是不是相當細緻呢？




▼吃這種日式糕點，大家都會先放在盤子裡賞完一下，由於這種糕點通常都相當甜，因此日本人都會配著帶有苦味的茶一起邊喝一邊食用，如果你是在店家裡面的座位直接品嚐，通常店家也會提供給你一杯茶一起進食。

▼最近還有另外一項在日本網路上相當火紅的可愛甜點，來自於岐阜縣大垣市的店家「つちや」，也是擁有超過 260 年的地方歷史老店。

▼爆紅的新商品就是下面這一個七彩的美麗點心「みずのいろ」！讓許多日本網友一看見這個點心的淡彩顏色就為它傾心。

▼可別一看到七彩就認為這肯定色素製成的，「みずのいろ」這是使用製作和菓子時常使用的「干錦玉」，可以說是天然的調色盤。


▼而這個菓子「みずのいろ」每一片都有不同的味道，像是薄荷、柑橘等。

▼「みずのいろ」的包裝也相當簡單典雅，相當適合拿來當作送人的伴手禮，一定會讓對方恨不得在你面前立刻拆開。




以上這兩種日式甜點，是不是都讓你很想嚐嚐看呢？好看又好吃的點心相當受到年輕人的歡迎，尤其是「みずのいろ」看起來相當時尚，前往日本旅遊的台灣朋友不妨可以去嚐鮮一下。

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