日本服飾公司URBAN RESEARCH在8月16日(日)於啜飲室舉辦了「料理男子」 WORKSHOP體驗活動，當日邀請了小器食堂的主廚白坂志雄人先生擔任生活風格提案人，示範在家即可簡單自製的配酒小品。URBAN RESEARCH秉持著「スゴイをシェアする」，意即分享厲害事物的概念，預計於2015年下半年會與不同風格的業界夥伴合作並持續舉辦WORKSHOP系列，希望以工作坊的方式直接與客人分享除了服飾以外的生活提案，透過親身體驗產生共鳴。
做為具紀念性質的第一彈活動結合了啤酒與料理，特別與近來在雅痞潮流人士中極具人氣的啤酒BAR「啜飲室」及知名日式簡約料理餐廳小器食堂合作，當日白坂先生示範了「鮮色蔬菜莎莎醬」及「鮭魚/味噌兩種風味起司醬」兩樣在家即可完成的小品，搭配由啜飲室提供的PIZZA PORT PONTO酒款，清盈又帶有酒花特色的口感，與白坂先生所提案的創意料理一起享用，滿足味蕾的同時也享受夏季獨特的風味。


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