對於外食族、上班族來說，便當是不少人的午晚餐首選。除了有澎湃的主菜外，還可以搭配三種不同的配菜，菜色多元又豐富，讓人吃完飽足感滿滿。然而，每次開便當就像在開驚喜盲盒一樣，大家對於店家隨機挑選的配菜總是既期待又怕受傷害，就怕裡頭出現自己討厭的菜色。《網路溫度計 DailyView》透過《KEYPO 大數據關鍵引擎》輿情分析系統，曾於 2021 年調查過便當 20 大「崩潰系配菜」，今年再度調查網友最討厭的 10 大超雷配菜，像是常見的茄子、苦瓜、豆芽菜通通都上榜，快來看看這些讓人嚥不下的食物有哪些吧！
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網友票選便當地雷配菜 TOP10
便當地雷配菜 No.1 螢光咖哩
便當地雷配菜 No.2 茄子
便當地雷配菜 No.3 苦瓜
便當地雷配菜 No.4 三色豆
便當地雷配菜 No.5 豆芽菜
便當地雷配菜 No.6 青椒、彩椒
便當地雷配菜 No.7 酸菜
便當地雷配菜 No.8 番茄炒蛋
便當地雷配菜 No.9 海帶
便當地雷配菜 No.10 絲瓜
便當地雷配菜 No.1 螢光咖哩
榮登第一名的地雷霸主由螢光咖哩拿下。堪稱比三色豆還雷的螢光咖哩被網友評為「最該從地球上消失的食物」，卻經常在便當店或自助餐店裡看到它的蹤跡。除了顏色過於鮮豔極具視覺衝擊外，特殊的口味也讓人退避三舍。不少網友也常把螢光咖哩跟三色豆拿來一起比較，甚至認為螢光咖哩根本比三色豆還雷「看到螢光咖哩，突然覺得三色豆沒這麼糟了」、「我寧願吃三色豆也不要螢光咖哩」、「螢光咖哩比三色豆還難吃 噁爆」、「原來這世上有比三色豆還糟的食物，我在螢光咖哩身上見識到了」。
便當地雷配菜 No.2 茄子
聲量高居第二的茄子是很多挑食者的地雷，軟軟糊糊的口感令多數人感到噁心與反胃，不少網友哀號「茄子的顏色口感都太噁心」、「很像黏黏的鼻涕」、「茄子是地表最可怕的存在啊」。不過，也有許多網友表示反對意見，認為茄子並沒有想像中難吃，其吃法才是關鍵，「烤茄子很好吃好嗎」、「如果是炸茄子我可以放滿三個格子」、「涼拌茄子也很讚，只是很多便當店都不會這樣料理」。
便當地雷配菜 No.3 苦瓜
提到討厭的菜色，三色豆是常客之外，苦瓜也是最常被點名的食物，網友崩潰大喊「看到苦瓜火氣都上來了」、「苦瓜應直接死刑定讞」、「苦瓜絕對不接受，比三色豆還邪惡」。然而，苦瓜富含維他命 C、鐵質、維他命 B6、鎂、鈣質等多種營養價值，可說是夏日退火解熱的好食材，雖然被很多網友列為地雷配菜，但在其他人眼中可是最愛的美味佳肴，「苦瓜我就算單吃不配飯都可以，愛爆」、「苦瓜越苦我越愛」、「小時候不喜歡吃苦瓜，長大卻愛上了」、「苦瓜料理的好其實沒什麼苦味，好吃慘了」。
便當地雷配菜 No.4 三色豆
排名第二的三色豆，由青豆仁、玉米粒、紅蘿蔔組合而成，雖然富含膳食纖維、維生素及葉黃素等營養，從小學的營養午餐到上班族常吃的自助餐，經常視為最討厭的食物之一，甚至有網友說它根本稱不上是一道配菜，感覺像是在吃飼料，口感跟味道極為不佳。對此，網友表示「三色豆根本是邪魔歪道」、「「冷凍後青豆乾癟、玉米無味、蘿蔔噁心」、」、「三色豆真的很不應該發明出來」、「三色豆應該即刻從地球上消失」、「絕對三色豆，最爛的菜沒有之一」。據傳三色豆的發明原因超勵志，美國大約在 1930 年代研發，透過冷凍保存，在物資不足的地方也能攝取足夠的營養，類似「戰備糧食」的概念，1970 年代左右引進台灣，逐漸運用在炒飯、炒麵、台式牛排等料理中；也有人會以顏色相似、比較被大眾接受的不同材料取代，比如用火腿丁取代胡蘿蔔丁，用毛豆取代豌豆。
便當地雷配菜 No.5 豆芽菜
豆芽菜不只是鐵板燒的標配，也是便當店最常出現的菜色之一。很多店家通常都會把豆芽菜拿來清炒，脆脆的口感吃起來還有股生菜味，讓人忍不住吃一口就放生，直接把它列為最雷配菜之一，「有豆芽菜我直接便當丟掉不吃」、「看到豆芽菜就爆氣」、「給我豆芽菜我真的會怒」、「豆芽菜真的是世界級噁心的菜，沒有之一」、「豆芽菜根本是邪教」。
便當地雷配菜 No.6 青椒、彩椒
擁有特殊氣味的青椒，不只小孩討厭，連許多大人也抗拒。雖然青椒膳食纖維含量高且熱量低，但多數人還是極度排斥，寧可選擇忽略它的營養價值。除了青椒外，還有其他顏色鮮豔的彩椒也被歸類為同一國，網友表示：「管他青椒甜椒，只要有椒一律挑掉！」、「難以形容的怪味」、「各種椒類都該消失」、「青椒超噁吧，整個便當都青椒味」。
便當地雷配菜 No.7 酸菜
說到公認最廢的配菜，那酸菜絕對榜上有名。不少人認為像酸菜這種不用烹飪技巧的醃製物很沒有誠意，而且吃起來又酸又鹹，黑黑髒髒的賣相看起來也十分不討喜，只適合放在牛肉麵裡當點綴的用途。網友大喊：「酸菜沒資格佔走一格」、「一菜毀所有」、「酸菜就是噁心，放在便當裡整個都是臭酸味」、「酸菜根本不算是一道菜吧」、「不說我還以為在吃餿水」。
便當地雷配菜 No.8 番茄炒蛋
「番茄紅了，醫生的臉就綠了！」這句深植人心的廣告詞說的就是番茄所帶來的益處。內含大量茄紅素的番茄，不管是入菜或是當水果食用，都能對身體帶來不少好處。而番茄炒蛋也是便當店常見的必備菜色，紅黃配色看起來繽紛又吸睛，讓人忍不住食指大動，網友大讚「番茄炒蛋超下飯」、「這道菜根本白飯小偷」。不過也有人不買單，直言「到底為什麼要把水果拿去煮啊」、「聞到番茄的氣味就想乾嘔」、「喜歡吃炒蛋，也喜歡單吃番茄，但兩者結合我不行」。
便當地雷配菜 No.9 海帶
人體所需的碘大部分來自飲食，其中又以海帶的含碘量為最高，因此被很多店家拿來入菜，或清炒，或搭配白蘿蔔一起滷製，料理方式相當多樣。雖然海帶的營養價值非常豐富，但強烈的海腥味與黏滑口感也讓許多人無法接受，在網路上最討厭的配菜排行榜拿下第九名，「最討厭的就是那個綁起來的海帶」、「海帶先不要，謝謝」、「海帶配什麼都 NG」、「吃起來又鹹又滑，我不愛」。
便當地雷配菜 No.10 絲瓜
便當配菜百百種，有些蔬菜營養價值極高，卻不是人人都能接受。堪稱夏日超強蔬菜的絲瓜，擁有大量膳食纖維且熱量低，但因其獨特纖維結構和略顯黏糊的口感，可能讓一些人感到不適，甚至有網友認為吃起來像嘔吐物一樣，所以成了不受歡迎的配菜之一。網友也紛紛表示「有絲瓜就吃不下飯」、「配菜我唯一會剩下的就是絲瓜」、「我討厭絲瓜，其他的都喜歡」、「絲瓜的口感我真的無法」、「看到絲瓜就沒胃口了」。
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