板橋商圈是新北市最熱鬧的區域之一，擁有豐富多元的購物、美食及文化體驗，更是新北市的早午餐、咖啡廳一級戰區，許多板橋早午餐名店在這裡打得火熱！一天最重要的一餐就是早餐，休假時與朋友輕鬆聊著天、一邊吃早午餐，則最享受的事了！就讓 Funliday 編輯和你推薦 12 間板橋早午餐，讓你實現悠閒假日的最大享受。
2025 板橋早午餐 12 家推薦
板橋早午餐推薦 1. 早喚 Morning Call
板橋早午餐推薦 2. 光權
板橋早午餐推薦 3. 三分鐘熱度熱壓吐司
板橋早午餐推薦 4. 朝食午宴 Just Brunch
板橋早午餐推薦 5. 晨禔 kitchen
板橋早午餐推薦 6. Merci Cafe
板橋早午餐推薦 7. 好菇計畫商行
板橋早午餐推薦 8. Hearty Sandwich 哈媞手作三明治
板橋早午餐推薦 9. 隔壁早餐 NextDoor
板橋早午餐推薦 10. 藍海子 Lazy Brunch
板橋早午餐推薦 11. 我在閏月早午餐
板橋早午餐推薦 12. 起家厝
板橋早午餐推薦 1. 早喚 Morning Call
這是一間主打「台式」「文青風格」的早午餐店，在社群上特別受年輕人的喜愛。店內的裝潢以木質元素為主，營造出溫馨又帶點復古的氛圍，非常適合和朋友聚餐或一個人靜靜享受早午餐時光。他們最有名的餐點就是口感獨特外酥內軟 Q 的粉漿蛋餅、炒蛋餅、多種口味的飯糰，搭配豐富的配料，每一口都很有層次。 麵線也是這幾年許多饕客推薦的人氣商品，每日數量有限常常賣完。
早喚 Morning Call
地址：新北市板橋區民權路 202 巷 8 弄 6 號
電話：(02)2271-0594
時間：06:30–14:00（星期一～五）/07:00–15:00（星期六、日）
IG：@morningcall.tw
板橋早午餐推薦 2. 光權
光權以其精緻美味的「北歐風早午餐」聞名，特別是強調「健康」與「美味」的平衡「酪梨番椒蝦北歐三明治」，更是許多饕客的必點美食。 店內氛圍輕鬆自在，非常適合和朋友聚餐或一個人靜靜享受美食。而且不限制用餐時間，對於想要悠閒吃早午餐的人來說，真的超級加分！光權獨特的北歐三明治，結合了新鮮食材、獨特的調味，每一口都充滿驚喜，讓人回味無窮。 三明治注重食材搭配，強調「養生」與「美味」，深受注重養生的人喜愛。 招牌餐點「酪梨番椒蝦北歐三明治」，滑順的酪梨與香辣的番椒、鮮甜的蝦子完美結合，讓人一吃就愛上。「百里香牛肉」的肉質軟嫩，搭配百里香的香氣，光是用看的就讓人食慾大開。「瑪茲瑞拉起司蕃茄羅勒」清爽開胃，適合喜歡清爽口味的朋友。
光權（無訂位服務）
地址：新北市板橋區光正街 32 號
電話：(02)2969-6259
時間：10:00–18:00（星期二～五）/09:00–18:00（星期六、日）
IG：@kuangsbistro
板橋早午餐推薦 3. 三分鐘熱度熱壓吐司
三分鐘熱度熱壓吐司以快速、美味的熱壓吐司聞名，提供多種口味的選擇，從經典的起司火腿到創意的口味，三分鐘熱度提供了多種選擇，滿足不同人的喜好。相較於其他早午餐店，三分鐘熱度的價格較親民、CP 值高，而且店內環境明亮舒適，是一個愉快的用餐空間。除了經典起司火腿熱壓吐司，三分鐘熱度還會不斷推出新口味，像是泰式打拋豬、韓式泡菜、日式照燒雞…等。同時提供多種飲品，可以搭配熱壓吐司一起享用。三分鐘熱度的熱壓吐司製作快速非常適合忙碌的現代人，推薦給講求效率及方便、平實的價格，卻又想兼顧美味的朋友。
三分鐘熱度熱壓吐司
地址：新北市板橋區民權路 202 巷 2 弄 1 號
電話：0902-560-697
時間：09:30–17:30（星期一、三～五）/08:30–16:30（星期六、日）
IG：@3minutepassion002
板橋早午餐推薦 4. 朝食午宴 Just Brunch
朝食午宴 Just Brunch 以舒適的環境、擺盤精緻的早午餐、健康飲食的概念為名，是府中捷運站早午餐的首選之一。店內裝潢簡約溫馨，營造出放鬆的用餐氛圍。菜單豐富多樣，從經典的早午餐盤到精緻的定食，能滿足不同人的需求。而且食材選用新鮮，搭配豐富的蔬菜、水果，讓你在享受美食的同時也能照顧身體。最重要的是，每一道餐點都經過精心擺盤，美味之餘也創造視覺享受。經典的早午餐盤，包含了吐司、雞蛋、培根、沙拉…等，份量十足、營養均衡。定食的選擇也很多樣，有日式、韓式…等不同風味，包含主食、小菜和湯品，讓你一次品嚐多種美味。店裡也有多款甜點和飲品可以搭配，像是手作甜點、咖啡、果汁等，讓早午餐的選擇更加豐富。
朝食午宴 Just Brunch
地址：新北市板橋區東門街 22 號
電話：(02)2960-8018
時間：09:30–16:30（星期一～日）
IG：@just_brunch
板橋早午餐推薦 5. 晨禔 kitchen
晨禔 kitchen 鄰近林家花園、黃石市場，吃完後還可以去附近景點逛逛，吸引了不少在地人和外地遊客。店內裝潢簡約明亮，以蒂芬妮藍、白色、木質色系為主，營造出清新的用餐環境。晨禔 kitchen 堅持使用新鮮食材，每一道餐點都看得見食材的原色，吃起來健康又安心。菜單豐富多樣，從經典的早午餐盤到獨特的創意料理，都能滿足不同人的需求。「G 蛋盒」晨禔最具特色的餐點，將季節水果、蔬菜、茶葉蛋、雞肉丸…等多種食材，裝在雞蛋造型的紙盒裡。「黑嚕嚕燉飯」燉飯的香氣十足，搭配鮮甜的中卷，口感更加豐富。除了上面介紹的餐點外，晨禔 kitchen 還有許多其他美味的餐點，像是義大利麵、漢堡、班尼迪克蛋、帕尼尼、鬆餅等，可以選擇。於女生來說，這裡的餐點份量剛剛好，不會過多或過少。
晨禔 kitchen
地址：新北市板橋區文昌街 24 巷 11 號
電話：(02)2968-0111
時間：09:00–17:00（星期三休）
IG：@chenti2019
板橋早午餐推薦 6. Merci Cafe
「Merci」原為法文的「謝謝」，目前已有三家店，分別是Merci Cafe、Merci crème、Merci vielle，每間店風格都有所不同。開在板橋大遠百附近的 Merci Cafe 是復古工業風格裝潢，木質感復古桌椅，架上也有一些小說、書籍，呈現出一種老派的美感。餐點像是經典的法式早餐、鬆軟的法式吐司、美味的三明治、早午餐套餐，除了早午餐、新鮮的沙拉外，Merci Cafe 還提供多樣化的飲品、甜點。店家均使用當季新鮮水果。因為平假日人潮都很多，內用限制 90 分鐘，建議早上九點開門時就來，或是提早訂位，比較不用等太久。
Merci Cafe
地址：新北市板橋區新民街 7 巷 17 號
電話：(02)8953-3906
時間：09:00–17:00（星期二休）
IG：@mercicafetaiwan
板橋早午餐推薦 7. 好菇計畫商行
一間以「菇類」為食材的特色早午餐店，以多樣化的菇類料理，結合健康的飲食，在早午餐中格外具有特色。店內裝潢溫馨舒適，希望打造一個放鬆、愉快的用餐氛圍。以菇類為主要食材，提供多種創意的菇料理，讓愛菇者有很多選擇。且重視食材品質，選用新鮮的蔬菜、菇類，均衡營養，打造健康美味的餐點。除了菇類料理，還有其他經典的早午餐，像是濃湯、燉飯、漢堡排、三明治等可以選擇。如果你跟Funliday 編輯一樣熱愛菇類料理，那麼你絕對不能錯過「好菇計畫 Good Day Project」。
好菇計畫商行
地址：新北市板橋區民生路二段 234 巷 24 弄 2 號 1 樓
電話：(02)2254-1366
時間：09:00–17:00（星期二休）
IG：@gooddayproject2023
板橋早午餐推薦 8. Hearty Sandwich 哈媞手作三明治
哈媞手作三明治以豐富多樣的口味、實在的用料，成為許多板橋人早餐或早午餐的首選。選用新鮮的食材，每個三明治都份量十足、餡料很實在、價格親民。還有各式各樣的口味可以選擇，從經典的火腿起司，到創意的塔塔鱈魚，滿足不同人的味蕾。而且包裝方便，非常適合上班族或學生外帶。「招牌花醬培根起司蛋吐司」 使用新竹福源花生醬、香氣濃郁，搭配培根的鹹香、口感絕佳。「轟炸雞腿起司蛋三明治」這款三明治的雞腿肉外酥內嫩，搭配起司和蛋，吃起來非常滿足。「塔塔鱈魚起司蛋吐司」是哈媞的人氣商品之一，酥脆的鱈魚排搭配濃郁的塔塔醬，口味有層次。
Hearty Sandwich 哈媞手作三明治
地址：新北市板橋區文化路二段 125 巷 36 號
電話：(02)2258-0581
時間：07:30–13:30（星期一休）
IG：@hearty_banqiao
板橋早午餐推薦 9. 隔壁早餐 NextDoor
這間店是深受早午餐控喜愛的網美打卡聖地！不只份量驚人、CP 值高，隔壁早餐 NextDoor 的餐點也充滿創意，每一道餐點都擺盤豐富、色彩繽紛，非常適合拍照打卡。店內裝潢清新明亮，有許多可愛的裝飾，讓人用餐時感到愉悅。人氣商品像是「瀑布吐司」，厚厚的吐司夾滿了料，再淋上滿滿的起司醬。「日式塔塔炸蝦早午餐」份量十足，炸蝦酥脆多汁外，搭配塔塔醬非常提味。而且時常會變換菜單，讓來的朋友能吃到不同的美食。
隔壁早餐 NextDoor
地址：新北市板橋區文化路一段 188 巷 7 弄 11 號
電話：0908-798-837
時間：07:30–16:30（星期一～五休）/08:00–16:30（星期六、日）
IG：@nextdoor_breakfast
板橋早午餐推薦 10. 藍海子 Lazy Brunch
藍海子 Lazy Brunch 主打海洋風格、舒適的用餐環境、多樣化的餐點，成為許多早午餐愛好者的口袋名單。同時它也是個是寵物友善餐廳，讓你可以帶著毛小孩一起享受美食。餐店主打份量大、CP 值高不管是漢堡、義大利麵還是蛋餅，都能讓你吃得很滿足。像是藍海子的招牌「明太子炸蝦蛋餅」外酥內軟的炸蝦搭配濃郁的明太子醬，口感豐富。「海膽醬干貝魚卵義大利麵」用料實在，海膽醬的鮮甜搭配干貝、魚卵，讓人驚艷。
藍海子 Lazy Brunch
地址：新北市板橋區仁化街 98 號 1 樓
電話：(02)8252-1524
時間：週一至週五 08:00~16:00 週六至週日 09:00~17:00，週二公休
IG：@lazybrunch2023
板橋早午餐推薦 11. 我在閏月早午餐
我在閏月早午餐以精緻的餐點、豐富的拍照場景，成為許多網美們的朝聖地。店內的每個角落都是精心設計過的拍照場景。餐點選擇多樣化而且又好拍，而且食材新鮮、口感豐富，從鹹食到甜點，都能滿足你的味蕾，店員甚至還會熱情的介紹你拍照技巧。人氣美食像是「黑松露鮮蝦歐姆蛋」歐姆蛋滑嫩可口，搭配鮮甜的蝦子、濃郁的松露醬，口感豐富；「韓式炸雞鬆餅」將外酥內嫩的韓式炸雞結合鬆餅，口味特別。
我在閏月早午餐
地址：新北市板橋區文聖街 99 號
電話：(02)2255-0456
時間：週二至週日 09:00~16:00 週一公休
IG：@moonmoonbrunch
板橋早午餐推薦 12. 起家厝
這間位於板橋江子翠的早午餐店，以其工業風的裝潢，搭配木質桌椅，營造出溫馨又帶點個性的用餐環境。菜單融合了台灣在地食材和異國料理，獨特的餐點吸引了不少饕客，而且餐點份量十足、CP 值高！同時，這也是一間寵物友善餐廳，可以帶著毛小孩一起享受美食。特別推薦起家厝的「青醬歐姆蛋卷」，切開會直接流出濃郁的醬汁。還有「經典起士帕尼尼」香濃起司，搭配各種配料，是最經典的口味。「果昔」每一杯都用新鮮水果製作，口感濃郁。如果你剛好帶著毛小孩來到江子翠，那麼起家厝是個不錯的選擇。
起家厝
地址：新北市板橋區松江街 118 號
電話：(02)2252-1637
時間：08:00–21:00（星期一～日）
IG：@kktcafe.118
「早起的鳥兒有蟲吃」看完小編介紹的這 12 間板橋區早午餐，你是不是已經開始食指大動了呢！無論你喜歡傳統早餐、現烤吐司、西式早午餐，看完這幾間早午餐的介紹，口袋名單又更多了！準備好探索這幾間特色早午餐了嗎？別忘了使用旅遊服務APP：Funliday規劃你的台北散策！Funliday 不僅能幫你安排行程，還能協助你做好旅平險和不便險的準備。讓 Funliday 成為你的旅行好夥伴，旅行、玩樂更萬無一失！
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