Netflix韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》自 9 月開播以來人氣居高不下,除了節目中參賽的廚師們一夕爆紅,連擔任評審的白種元也再度聲名大噪。不管是白種元在韓國開設的連鎖餐廳,還是來台造訪過的小吃店家,通通在網路上掀起一波討論熱潮。《網路溫度計DailyView》這次透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,調查出白種元曾來台拍攝過的十大台灣美食,從夜市鬧區一路吃到隱密巷弄,每一間都是在地人大推的道地小吃。趕快來看看白老師認證過的台灣小吃到底有哪些?
《黑白大廚》白種元認證台灣雙北美食 10 家推薦
白種元認證台灣美食 No.1 巷弄內波霸珍珠奶茶
白種元認證台灣美食 No.2 五燈獎滷肉飯
白種元認證台灣美食 No.3 黃家香腸
白種元認證台灣美食 No.4 吳家牛肉麵
白種元認證台灣美食 No.5 廣州街夜市脆皮蚵仔煎
白種元認證台灣美食 No.6 台南林無刺虱目魚
白種元認證台灣美食 No.7 許仔豬腳麵線
白種元認證台灣美食 No.8 老順香糕餅店
白種元認證台灣美食 No.9 葉家肉粥
白種元認證台灣美食 No.10 妙口四神湯
白種元認證台灣美食 No.1 巷弄內波霸珍珠奶茶
毫無懸念,本次聲量冠軍由板橋超人氣「波霸珍珠奶茶」拿下!雖然《黑白大廚》已播畢半個月了,但這股效應仍然持續發酵。白種元在 2019 年來台拍攝《街頭美食鬥士2》時,曾推薦過這家波霸珍珠奶茶,製作單位還拍攝了板橋珍珠奶茶從樹薯採收到成品的詳細過程,讓不少人看了大呼長知識。隨著《黑白大廚》的爆紅,使得該店再度引發排隊熱潮,近日更多次登上各大新聞媒體版面。透過《KEYPO大數據關鍵引擎》分析來看,其聲量最高的區間是落在今年的 10 月中,因新北市議員陳乃瑜在粉專上分享了板橋珍奶,讓聲量一天衝破 300 筆。另外,也有多個 IG 客跟風拍攝,讓該店聲量再次飆高。「台北人可能都沒有白種元熟門熟路」、「最近我應該喝不到這家珍奶了...」、「難怪最近去都買不到,原來是生意太好提早打烊」、「白種元找得到這家也太神了」、「韓國廚神連飲料都很懂。」