Netflix 上熱播的《黑白大廚:料理階級大戰》你最喜歡的選手是誰呢?有許多人表示自己比起選手們更被評審之一的安成宰主廚大圈粉!專業、紳士、冷酷的形象深深烙印在觀眾的心中,近日他作客白種元老師的 Youtube 節目,跟大家分享自己在家煮拉麵時的美味訣竅,意想不到的是居然超簡單,好吃程度也讓白老師一口接一口,本番 JUKSY 就整理了安主廚的秘訣,來跟大家分享!

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《黑白大廚》安成宰主廚自製超簡單「烤大蒜拉麵」,白種元一口接一口!

為了宣傳 Netflix 上的實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》,米其林三星主廚安成宰特地到白種元老師的 Youtube 頻道作客,兩位評審私下的樣子讓人超級想看,在節目中安成宰主廚為白種元老師準備的料理是自己平常在家就會做的超簡單拉麵,祕訣即是加入帶皮烤整顆大蒜,將煮爛的蒜攪碎加入湯頭就能使湯頭更加濃郁,再加入泡麵料包,超簡單又好吃的米其林等級「烤大蒜拉麵」就完成了,完成後白種元老師非常驚艷這麼簡單的方法就能煮出這麼好吃的拉麵,也吃到停不下來,甚至表示:「可以拿出去賣了!」

    圖片來源:백종원 PAIK JONG WON

由韓國唯一米其林三星主廚傳授的了拉麵美味秘訣你各位都學起來了嗎?超簡單在家就能做!最後亦可延伸閱讀:安成宰批放花多此一舉!《黑白大廚》拿坡里黑手黨研發「花朵料理」,反骨行為讓白種元笑翻!


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