台南的夜晚，總是充滿了一種不急不忙的悠閒氛圍，白天的熱鬧過後，許多人開始愛上在深夜咖啡廳裡待著，享受一杯香濃的咖啡，放鬆一下，台南的深夜咖啡廳不僅有美味的咖啡和甜點，還是一個讓人可以安靜思考、聊天、讀書的好地方。無論是那種有點老派的古早味小店，還是現代感十足的時尚咖啡館，每家店都有它獨特的魅力，想要避開喧囂，找個角落待會兒？本篇 JUKSY 就推薦了 5 家深夜咖啡廳，一起來看！
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2025 台南深夜咖啡廳 5 家推薦
台南深夜咖啡廳推薦 1. 䖙 Thenn Leh
台南深夜咖啡廳推薦 2. 鬼咖啡
台南深夜咖啡廳推薦 3. BELONGINN
台南深夜咖啡廳推薦 4. 咚窩蕊
台南深夜咖啡廳推薦 5. 注目 Tranity Bar / Dessert
台南深夜咖啡廳推薦 1. 䖙 Thenn Leh
「䖙 Thenn Leh」位在台南中西區的巷弄中，「䖙」的注音是ㄊㄧ 、Thenn Leh 是台語「躺下」的意思，這裡的概念是能躺著絕不站著，店家是以老屋改造，店內是日式榻榻米，給人超舒適的氛圍，這裡是不限時的咖啡店，客人們可以隨意地坐著或躺著，供應茶類、咖啡、單杯酒、甜點等等都很美味，在這裡可以躺著看書或是坐臥的享受咖啡甜點，超適合小懶蟲們！
䖙 Thenn Leh
地址：台南市中西區府前路一段 122 巷 125 號 1 樓
時間：15:00-00:00
台南深夜咖啡廳推薦 2. 鬼咖啡
「鬼咖啡」只要有在台南市區走跳的人，一定都有聽過～鬼咖啡保留周遭舊房屋的廢墟感，感覺十分地神秘，地點在「旭峯號」後面的巷弄，走上樓梯即可抵達，因為各種旗幟、布條，鬼咖啡整體給人一種超有個性、別具特色的氛圍，但大家不用緊張可以直接走進店，進入店內就可以聞到香濃的咖啡香，推薦大家的他們的單品咖啡、拿鐵、甜點布丁，想要體驗比較特殊氛圍的讀者們一定要到這裡走一遭！
鬼咖啡
地址：台南市中西區中山路 79 巷 22-68 號 2 樓
時間：週三公休，其餘時間 14:10-23:27
台南深夜咖啡廳推薦 3. BELONGINN
「BELONGINN」是在台南神農街裡的深夜甜點店，外觀是老宅，走進店內後別有洞天，半戶外空間的玻璃光罩天花板讓採光超好，裡面的空間角落有許多特色擺設，能看出老闆用心裝飾的心思，據說連天王周杰倫也曾經光顧，這裡除了供應甜點、鹹食以外，還有咖啡、氣泡飲等選擇，如果你神農街是你到台南必訪的景點之一，那你絕對不能錯過「BELONGINN」！
BELONGINN
地址：台南市中西區神農街 80 號
時間：週一至週日 16:30-00:00
電話： 0908 098 955
台南深夜咖啡廳推薦 4. 咚窩蕊
最近在社群媒體上十分火紅的「咚窩蕊」，外觀是日式老宅，看起來就像是日式的喫茶店一般，這裡有許多甜點都很值得嘗試，像是布丁、蕨餅、肉桂捲、海綿蛋糕等等，這裡的甜點份量都比一般的再大一些，很適合姐妹或是情侶兩個人點一份一起分享，他們家的甜點很特別，可以多點幾樣搭配茶跟咖啡一起享用！
咚窩蕊
地址：台南市中西區永福路二段 227 巷 19 號
時間：公休日以 IG 為主，週二公休，其餘時間 19:00-02:00
電話：0925 306 981
台南深夜咖啡廳推薦 5. 注目 Tranity Bar / Dessert
最後一家「注目 Tranity Bar / Dessert」就如同店名一樣，是一家甜點店也是一家酒吧，地點就在古蹟安平古堡附近，一走進店家就可以看見大大的甜點櫃，這裡除了品項豐富的甜品之外，也有特色調酒及無酒精調飲，大家醫治都很推薦他們家的提拉米蘇，濃郁的酒香讓提拉米不膩口且更有層次，甜點、調酒都很精緻，氛圍感滿滿，晚上約會真的超浪漫！
注目 Tranity Bar / Dessert
地址：台南市安平區古堡街 66 號
時間：週日、一公休，其餘時間 20:00-02:00
電話：06 391 1790
以上 5 家就是本次編輯推薦給各位位於台南的深夜咖啡廳，除了甜點、飲料也有提供酒類，想要跟曖昧對象約會一起去也超適合！最後亦可延伸閱讀：台南永樂市場招牌全換新！加碼必吃在地美食 10 家推薦！
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