因為台劇《不夠善良的我們》熱播,劇中時常出鏡女主角們喜愛的台北老牌蛋糕「紅葉蛋糕」讓許多人開始懷舊,想起古早味的美好,慶生時吃的生日蛋糕,你最喜歡哪一種呢?比起現在裝飾豐富的雕花蛋糕,有很多人更加偏愛小時候吃的簡單傳統蛋糕,吃的不僅是又成長一歲的喜悅,也是滿滿的青春回憶,本篇 JUKSY 就為大家整理了 5 家傳統老牌蛋糕品牌,一起來看看他們為什麼能熱賣數十載依然魅力不減!

延伸閱讀:《不夠善良的我們》播出引熱議!鮮奶油蛋糕始祖、藝人們慶生必備⋯5 件事認識紅葉蛋糕!

盤點台灣 5 家傳統老牌蛋糕

傳統老牌蛋糕推薦 1. 紅葉蛋糕

傳統老牌蛋糕推薦 2. 順成蛋糕

傳統老牌蛋糕推薦 3. 耶里西點

傳統老牌蛋糕推薦 4. 加福奇士蛋糕

傳統老牌蛋糕推薦 5. 小潘蛋糕坊

傳統老牌蛋糕推薦 1. 紅葉蛋糕

第一家「紅葉蛋糕」創立於民國 55年,是台灣鮮奶油蛋糕的始祖,更是許多大牌藝人的慶生首選,因為創辦人的堅持,紅葉採用製作蛋糕的原料都是精挑細選,才能維持鮮奶油的好品質,招牌是各口味的鮮奶油蛋糕跟黑森林,奶油給的量誠意滿滿,吃起來甜而不膩,蛋糕體也很濕潤鬆軟,難怪可以暢銷至今!

    傳統老牌蛋糕推薦 1. 紅葉蛋糕
    圖片來源:Reese N@小紅書/Stormi🦁@小紅書

傳統老牌蛋糕推薦 2. 順成蛋糕

老台北人一定都吃過「順成蛋糕」吧!創立於民國 54 年,是雜貨店起家,後來因為製作中西點成功打入市場,現在在台北有許多家分店,編輯最喜歡順成蛋糕家的乳酪相關甜點,乳酪味十分香濃以外,入口也不會太乾,生日蛋糕也是復古的鮮奶油蛋糕,巧克力蛋糕、綜合水果蛋糕都是屹立不搖的人氣商品!

    傳統老牌蛋糕推薦 2. 順成蛋糕
    圖片來源:順成蛋糕@facebook

傳統老牌蛋糕推薦 3. 耶里西點

在仁愛路圓環營業將近 40 年的「耶里西點」也是許多人想吃老牌口味時的選擇,招牌的紅豆吐司、草莓派早已為他們累積大量死忠粉絲,許多人慶生時會買的莎菲爾蛋糕與水果蛋糕,細緻的慕斯與柔軟蛋糕體,讓人一吃就愛上!

    傳統老牌蛋糕推薦 3. 耶里西點
    圖片來源:耶里西點(八德店)@facebook

傳統老牌蛋糕推薦 4. 加福奇士蛋糕

「加福奇士蛋糕」是迪化街的老字號蛋糕名店,創業至今已經超過 40 年,靠著招牌的「起酥蛋糕」擄獲一種粉絲的芳心,鹹香的外皮烤的微微酥脆,裡面的蛋糕體香甜鬆軟,多層次的口感讓人愛不釋手,加上超復古的懷舊外觀,是許多觀光客來台必買的伴手禮!

    傳統老牌蛋糕推薦 4. 加福奇士蛋糕
    圖片來源:蝦皮購物

傳統老牌蛋糕推薦 5. 小潘蛋糕坊

每年開賣總是大排長龍的「小潘蛋糕坊」開業已 30 多年,以鳳梨酥跟鳳凰酥打響名號,甚至連中國的社交平台上也大受討論,不過小潘蛋糕坊除了鳳凰酥赫赫有名以外,生日蛋糕也十分厲害,老派的口味加上豐富的造型以及平易近人的價格,讓他成為板橋人的心頭愛!

    傳統老牌蛋糕推薦 5. 小潘蛋糕坊
    圖片來源:55 autospa/Yanling Tang@facebook

以上 5 家就是編輯為大家精選的老派傳統蛋糕品牌,不只真材實料,價格也十分平易近人,吃一口彷彿坐上時光機~今年生日不妨換換口味!最後亦可延伸閱讀:2024 10 間大稻埕咖啡廳推薦:耳邊風、Modern Mode Café⋯質感老屋文青們必收!


FAQ

「紅葉蛋糕」。
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鮮奶油系列蛋糕8 吋為 780 元、10 吋為 1020 元、12 吋為 1360 元;黑森林蛋糕 8 吋為 970 元、10 吋為 1280 元、12 吋為 1940 元,詳細資訊可見官網。
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「耶里西點」、「順成蛋糕」。
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