昏暗的街道上，總有幾處微微發著黃光的小販，排滿鐵盤的酥脆金黃肉塊、多樣蔬菜搭配迷人的香氣，吸引路人默默移動腳步往攤位移動。邪惡美食榜上有名的鹹酥雞，在深夜裡最能撫慰人心，儘管肚子不餓，但還是會默默地買上幾包～切成入口大小的塊狀雞肉，只要下了油鍋，不論蒜香、塔香、獨門醬汁都是絕配～配上各種炸物一起食用，偶爾下午茶想要來點也超適合～想到口水都快流下來啦！今天《DailyView網路溫度計》就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》來調查了全台十大網友熱議、主打「鹹酥雞」的店家，來看看你吃過幾家吧～
2024 全台連鎖鹹酥雞推薦 TOP 10
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.1 繼光香香雞
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.2 師園鹽酥雞
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.3 陳記鹹酥雞
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.4 炸鷄大獅
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.5 鹹酥李
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.6 台灣第一家鹽酥雞
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.7 炸去啃職人炸物
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.8 蒜翻天鹽酥雞
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.9 閒酥雞
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.10 巧味鹹酥雞（大王）
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.1 繼光香香雞
有誰曾想過台灣小吃鹽酥雞也能走向國際市場？經營將近半個世紀的繼光香香雞，從台中繼光街到全球數百家門市，成為世界知名的鹽酥雞品牌。去年 2020 年更是推出冷凍商品「香香炸雞」，只要 12 分鐘就能輕鬆在家吃到，比外送還快～相較於一般傳統鹽酥雞，繼光香香雞講究食材與油品的控管，乾淨衛生的環境與獨特的調味擄獲不少人的心！除了經典的香香雞之外，也有許多網友推薦必吃杏鮑菇和魷魚，饕客們千萬別錯過囉！
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.2 師園鹽酥雞
師大夜市最知名的「師園鹽酥雞」，大家一定都不陌生，近年來在西門町也設有分店。店家很貼心的提供了多國語言菜單以及街口支付，更附設了內用座位和飲料喝到飽，成為朋友聚餐的好選擇！主打蒜味鹽酥雞的「師園」，蒜香味迷人不刺鼻，吃起來乾爽不油膩，不愛蒜頭的人也可以特別註記，外帶時還提供紙袋，環保又時尚！網友表示「師園」的雞蛋豆腐、魷魚、杏鮑菇、四季豆也是不容錯過的炸物，吃完絕對滿足！
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.3 陳記鹹酥雞
來自桃園的「陳記鹽酥雞」，近期在網路上討論得沸沸揚揚，品項雖然不是超多，但有特殊餐點如月亮蝦餅等，有的門市更有隱藏版菜單，過去曾經就出現過草莓起司雞排、榴槤起司雞排等等創新的口味。口感紮實的乖乖甜不辣、淋上泰式酸辣醬的雞蛋豆腐、牽絲的明太子起司雞排都是網友必推！這家鹽酥雞讓人推崇的不只是食物，還有許多感人善行，「陳記鹽酥雞」中園總店的老闆，在部桃爆發疫情、台鐵太魯閣號出軌時，都不吝付出免費炸鹽酥雞給醫護與救災人員吃，為第一線的英雄們加油打氣。
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.4 炸鷄大獅
台灣唯一通過「穆斯林友善餐廳認證」的炸鷄店，從夜市的餐車一路擴展到海外，充滿著潮流和創新的元素，以台式熱炒為概念，加入蔥、蒜、洋蔥及辣椒，再以 shake 手搖的方式，將美味融為一體。網友紛紛表示，這家店的雞肉超級鮮嫩多汁，調味豐富有層次， 吃起來相當涮嘴，會忍不住一口接一口，醃料味道較重，建議可以搭配飲料一起食用喔！
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.5 鹹酥李
文青風席捲而來，國民小吃鹽酥雞竟然也搭上了這個風潮，位在台北市金山南路上的「鹹酥李」顛覆傳統印象，店面簡潔明亮，容器有別以往的紙袋，取而代之的是印上可愛人像 logo 的盒裝容器。網友分享說一定要吃吃看店家獨特的蘋果酥酥和麻糬芋丸，「鹹酥李」最大的特色莫過於它的配料，有花生米、蘋果片、鳳梨丁等八種選擇，使炸物吃起來更加清爽美味！
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.6 台灣第一家鹽酥雞
「台灣第一家鹽酥雞」名字一出撼動江湖，經營超過四十年，就連金門也能看到它的蹤影！店家最大特色就在於它有五、六十種的食材，蔬菜也有高達十幾種可供挑選，隔著玻璃都能感受到食材的新鮮。每種炸物味道在水準之上，而這之間，鹹酥雞和雞皮受到最多網友的推薦，回購率超高，吃完口齒留香，令人念念不忘～
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.7 炸去啃職人炸物
把小吃搬上大舞台，用高規格為鹹酥雞作妝點，看起來就像是完整的一餐！不只進駐百貨公司，「炸去啃」門市裝潢精美，店內備有各式啤酒外，還有兩台飛鏢機台，十分適合朋友聚會小酌～華麗的外表下，餐點也是毫不馬虎，該有的美味在經典炸物、職人丼飯上都表現得淋灕盡致。網友留言稱讚炸薯片沾上莎莎醬堪稱一絕，由地瓜泥與芋粿籤組合成的芋籤金瓜酥也不容錯過！
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.8 蒜翻天鹽酥雞
大蒜營養價值高，可以增強免疫力又能預防心血管疾病，加在任何料理中都很加分！愛吃蒜的朋友們，絕對不能錯過這家「蒜翻天鹽酥雞」，吃完滿口蒜香，簡直人間享受！平常熱炒店才能看到的龍珠居然也在菜單上，讓你吃好吃滿。近年來還推出了氣炸鍋料理，也可以買一大包冷凍的雞柳無骨鹹酥雞，買回家後自己在家就能享受現炸的美味。
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.9 閒酥雞
網路評價相當高的店家，更有網友指出吃了 5 年不敢和人分享，深怕一讓大家知道就吃不到了！特色美食除了糯米椒、旗魚條等外面少見菜色外，每週五更有隱藏菜單如牛排、大螃蟹，品項當日才會公佈，平日問的客人還會被老闆罰 10 元！對於選擇障礙的客人，店家還推出隨便炸的選項，非常貼心！其他店家基本都會加個胡椒粉，這家店竟然在菜單上名目寫著完全不加調味的選項讓客人勾選，可見對自家產品的信心，看我還不開心吃爆～
2024 全台 10 大連鎖鹹酥雞推薦 No.10 巧味鹹酥雞（大王）
巧味鹹酥雞、巧味鹹酥雞大王不愧是台南起家的名店，食物肯定離不開甜味，特殊的鹹甜滋味讓人欲罷不能，不過也有網友表示「巧味鹹酥雞」到了苗栗似乎被苗栗化了，想要台南味的朋友們要和店家特別說一聲～網友更指出米血一定要推薦給大家，口感香酥，嚼起來米香四溢！在台南的總店，還可以吃到酸菜配料以及獨特的炸蛋餅皮喔，有機會到台南旅遊時，可以去嚐鮮看看！
【本文獲「網路溫度計」授權轉載。】
延伸閱讀：
不只 Tinder 可以滑！2024 最新 21 款「交友軟體」 想脫魯就靠它
懶人包／海底撈會員積分月底到期！會員商城在哪？換什麼、怎麼換大解密
本站圖片部分取自於網路，如有版權使用疑慮煩請告知。