你喜歡吃香腸嗎？最近知名 YTR 不要鬧工作室訪問了一位波蘭美女 Zosia，請他分享對台灣美食的想法，Zosia 説自己最喜歡的小吃是台灣「香腸」，讓大家十分意外，Zosia 表示自己喜歡香腸的多汁、口味、口感，自己愛吃香腸的程度浮誇到曾經一天吃一根，並透露了有一樣東西搭配香腸一起吃超絕配，能夠提升香腸的整體層次，就是「蒜頭」，台灣香腸味道甜口、肉香濃厚、肉汁豐富，的確讓人難以抗拒，本番 JUKSY 就要來推薦 5 家超好吃香腸，一起陷入香腸的超強魅力吧！

延伸閱讀：2023 台北 5 家必吃茶碗蒸推薦：英雄塚、美登利壽司⋯每口滑順鮮嫩還入口即化！

全台 5 家烤香腸推薦

1. 黃家香腸

2. 李家黑豬肉香腸

3. 世盛一口吃香腸

4. 林森東和香腸

5. 新大港大腸香腸

Stopkiddinstudio@youtube

烤香腸推薦 1. 黃家香腸

第一家就是位於泉州街大名鼎鼎的「黃家香腸」，被稱作是「台北最強烤香腸」，韓國白鍾元老師主持《街頭美食鬥士》節目中大排長龍的香腸攤就是黃家，更是許多饕客心中的香腸天花板，香腸都是店家純手工製作，烤好後外觀油油亮亮，入口後有滿滿肉汁香味，內部也很軟嫩，剛煎好的時候馬上吃超級過癮！

taipeipiggy@instagram

烤香腸推薦 2. 李家黑豬肉香腸

「李家黑豬肉香腸」在龍山寺隔壁，也可以說是台北的前三名烤香腸，只是路過就可以聞到濃濃烤香腸的香氣超誘人，現烤香腸的外皮酥脆，肉汁很豐富，整體口感很彈牙不會過軟，老闆甚至還提供了內用的座位，旁邊就是陳記麵線，熟客都會點麵線配著香腸一起吃，幸福感滿滿！

add1zer0@instagram

烤香腸推薦 3. 世盛一口吃香腸

「世盛一口吃香腸」位於基隆廟口夜市，也是廟口的人氣美食之一，好吃到一天可以賣高達 3000 條，比較特別的是世盛的香腸是小小一條，方便可以一口吃下，在排隊的時候就可以看見老闆用大火烘烤著一顆顆小香腸，每一顆 8 元，顧客可以按照自己想吃的數量向老闆點餐，世盛的香腸咬下後會爆汁，甜鹹也剛剛好，讓人不知不覺一個接一個吃光光，搭配蒜片一起吃非常絕配！

howeat219@instagram

烤香腸推薦 4. 林森東和香腸

嘉義本地人最愛的「林森東和香腸」也很推薦，經過就可以看見滿滿排隊人潮，店家販售現烤香腸及糯米腸，香腸的甜度比較低，肥瘦比例也很適中，吃起來不油膩很涮嘴；糯米腸口感 Q 彈，內餡有糯米、油蔥及花生，大腸小腸一起搭上店家附上的薑片、蒜片，讓人完全停不下來！

weieatfoodie@instagram

烤香腸推薦 5. 新大港大腸香腸

最後一家是位於高雄高醫商圈附近的「新大港大腸香腸」，已經是 50 年的老字號攤位，人氣高到很多時候都還沒開賣就有排隊人潮，猶豫顧客眾多，老闆因此要備很多料，出現了「香腸窗簾」的名場面，新大港一樣販售糯米腸及香腸，老闆的手完全沒停下來過，一直不斷的在翻烤香腸，大腸外皮烤到焦香，糯米也很緊實；香腸瘦肉較多，口感比較紮實，肉香味也很濃厚，很特別的是新大港附的配料是白蘿蔔與小黃瓜，吃起來也很爽口，別有一番風味！

fuji.foodie@instagram

以上就是本次推薦給各位 5 家超好吃烤香腸，看完是不是流口水了啊～還是你也有你心中的香腸天花板呢？歡迎在留言區與我們分享喔！最後你還可以看：2023 六合夜市必吃美食 Top 5 推薦／秘製燒烤、老字號木瓜牛奶⋯全都是實力派！


FAQ

將動物血、肉或是凝固的內臟，絞碎成泥狀，再灌入腸衣製作而成。
更多內容請見JUKSY街星

將動物血、肉或是凝固的內臟，絞碎成泥狀，再灌入腸衣製作而成，也可稱作大腸或米腸。
更多內容請見JUKSY街星

位於台北市中正區泉州街的「黃家香腸」。
更多內容請見JUKSY街星

本站圖片部分取自於網路，如有版權使用疑慮煩請告知。

標籤關聯文章 : #台灣美食