承襲日本匠人工藝技法的日式丹寧品牌—江戶勝，2023年春夏以日本清酒(SAKE) 貫穿主題，將日本酒食文化中獨有的酒標、酒樽和祭典意象等文化圖騰融入印花設計，並延伸江戶時期浮世繪師—歌川國芳《金魚百態》可愛帶有幽默詼諧的擬人角色，結合精緻的刺繡工藝，披上歡樂氛圍的桔黃、桔紅等繽紛色系，讓你在23春夏暢遊酒國、沉醉其中！
江戶勝擅長將江戶時期元素融入丹寧工藝，設計出富有文化底蘊之服飾，而日本酒食文化歷史淵遠流長，經歷長時間演變而獨具特色，從大眾熟知的居酒屋、旗幟與酒樽，至趣味的神話內容，江戶勝本季便將其眾多元素結合丹寧流行元素，打造獨一無二的日式丹寧風格！
江戶勝-青蛙喝酒短袖T恤 單價NT1,690
江戶勝-鐘形丹寧長褲 單價NT3,960
いらっしゃいませ！以日本祈福犬為概念的品牌吉祥物「江戶勝太郎」亦以酒食文化延伸，除了保有勝太郎活潑奔馳的形象，今回，勝太郎化身居酒屋老闆，置身於居酒屋並初次嚐酒，酒酣耳熱後的萌樣「鏘」感滿分！「江戶勝太郎」系列更推出豐富的男、女、童裝，並選用丈青、米白、卡其等色系，全家都能闔家共享，讓勝太郎一起成為家族成員！
江戶勝-酒樽太郎短袖T恤 單價NT1,690
江戶勝-勝太郎三味線短袖童裝T恤 單價NT1,290
江戶勝最獨特且極繁瑣的日式工藝—「靛藍染」系列，同樣以酒食文化延伸，以日本喝清酒習慣：將酒倒至最滿，讓酒水從酒杯表面蔓延開來，泛起漣漪，靛藍染便以水波紋作為本次設計，亦採用豐富的不規則剪裁展現變體褲款特色，融合東方禪意美學，再掀起波瀾，徹底展現不受限的無型態姿態！
江戶勝- indigo渲染七分袖襯衫 單價NT2,490
江戶勝-indigo富士山藍染襯衫 單價NT2,690
江戶勝- indigo靛藍染短褲 單價NT2,290
江戶勝- indigo平口袋設計長褲 單價NT3,690
回歸江戶勝經典系列，作為品牌核心與品牌精神的起點，以江戶時期時，日本與台灣之間的通行證作為靈感，在富士山圖騰大量融入雲海、波浪、櫻花等日本文化符號，使用浮世繪的用色為底，描繪當時的山水景觀，展現出江戶時代人文風華的藝術性，也是普羅大眾對於江戶勝最深刻的品牌記憶。
江戶勝-經典櫻花富士LOGO短T 單價NT1,690
江戶勝-繽紛英文LOGO短T 單價NT1,690
為了讓更多人感受丹寧匠藝與清酒文化的魅力，江戶勝將在2023年04月01日至05月01日期間，於桃園台茂購物中心舉辦為期一個月快閃活動，以本季日本酒食文化為主題，打造日式居酒屋POP-UP STORE，現場消費滿NT$3,800還可用NT$399加購超限量清酒一瓶，歡迎一同來體驗！為慶祝孩子們最期待的兒童節，江戶勝於2023年03月30日至4月16日舉辦穿搭大賽，只要穿著江戶勝親子系列（不分季度、系列），並於個人IG上發布親子合照貼文，同時加上主題標籤 #EDOKATSUBECHILD，即可參與！競賽將選出單篇貼文獲得讚數最高者，以及3名佳作，可分別獲得NT5,000現金抵用券與NT2,000現金抵用券！
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