受到新冠肺炎 COVID-19 疫情影響，JUKSY 街星亦跟進實施 WFH 政策，展現共同防疫的決心！但⋯⋯不曉得全公司上下 8 大部門、70 多個員工居家工作都是如何度過的？繼上次一窺各部門代表分享他們的防疫必備小物後，今番編輯為各位準備了超實用主題，宅在家已經吃到不知道要吃什麼了嗎？不妨跟著街星的員工動手做，獲取一些「自製美食」靈感吧！

延伸閱讀：【防疫懶人包】最新「簡訊實聯制」教學，所有實聯制、實名制步驟本篇一次搞懂！

📍戰略經營中心
來看看戰略經營中心同仁們 WFH 都煮些什麼⋯⋯

KOL Xin 的拿手好料

料理名：增加抵抗力の牛排 🥩

所需材料：增加抵抗力的大蒜、增加抵抗力的肉

推坑重點：防疫在家就是要吃得好又吃得巧，幻想自己是米其林主廚煎塊牛排，犒賞一下自己，合理吧？

    圖片來源：Xin 提供
    圖片來源：Xin 提供

📍內容部
來看看編輯們 WFH 都煮些什麼⋯⋯

總編輯 Mage 的拿手好料

料理名：當鍋貼戀愛時 🥟

所需材料：水餃、橄欖油、水兩碗、陶瓷平底鍋和鍋蓋、地瓜葉，搭配黑烏龍茶

推坑重點：鍋貼要做成功關鍵在記得要用「鍋蓋」，還有水餃在鍋裡排隊時要肩並肩。重點是 WFH 不管吃啥，都推薦使用台客酒杯，自由的風味很強烈！

    圖片來源：Mage 提供

副總編 Eason 的拿手好料

料理名：為了拍照硬加秋葵的義式烤鮭魚 🐟

所需材料：先用米酒醃過的鮭魚、秋葵、番茄、洋蔥、檸檬、鹽、胡椒、迷迭香、橄欖油

推坑重點：不用再煮飯麵，直接可當一頓主餐，只用烤箱即可完成，租客也可以輕鬆料理唷！（Ps. 我不吃秋葵 嘖）

    圖片來源：Eason 提供

主編 Nancy 的拿手好料

料理名：黯然銷魂麵 🍜

所需材料：超商買的水煮雞胸肉＋超商買的溫泉蛋＋賈以食日豚骨拉麵（歡迎糖果爸爸）

推坑重點：在家防疫也能幻想在日本喔！而且五分鐘就好了！

    圖片來源：Nancy 提供
    圖片來源：Nancy 提供

主編 One 的拿手好料

料理名：一臉菜雞樣 🐔

所需材料：切片雞胸肉、青菜、玉米、豆腐、火鍋料、腰果

推坑重點：因為廚藝還太菜沒別的會煮，所以只能推薦這道普通到不行的菜＋雞料理。

    圖片來源：One 提供
    圖片來源：One 提供

資深編輯 Morris 的拿手料理

料理名：藍莓檸檬牛奶 🍋

所需材料：兩瓢的冷凍藍莓、四顆鄰居給的檸檬、一杯好市多牛奶、適量加入蜂蜜，剛好做出三杯，讓父母一起讓眼睛維持明亮，還能攝取適量維他命 C。

推坑重點：防疫期間營養容易攝取不夠，所以早晚各一杯自製果汁最合適，而且容易製作，完全可以輕鬆孝親。

    圖片來源：Morris 提供
    圖片來源：Morris 提供

執行編輯 Edna 的拿手料理

料理名：零（清）負（腸）擔（道）水果優格 🍯

所需材料：零負擔無糖優格、麥片＋清腸道藍莓、火龍果、香蕉

推坑重點：當了好幾天快樂肥宅之後，偶爾也要吃點健康的，罪惡感才不會爆棚啊！

    圖片來源：Edna 提供
    圖片來源：Edna 提供

📍創意企劃中心
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企劃經理 Vincent 的拿手料理

料理名：沒人吵我 我炒泡麵 🍷

所需材料：統一肉燥麵、青江菜、玉米筍、白蝦 1 隻

推坑重點：不能吃西餐，就把料理做成像西餐，材料是沒花什麼錢，但如果賣我會賣很貴⋯⋯

    圖片來源：Vincent 提供
    圖片來源：Vincent 提供

企劃編輯 Cindy 的拿手料理

料理名：療癒但很胖の馬芬 🥧

所需材料：一些高熱量會變胖的材料，但甜食就是療癒！

推坑重點：每天待在家難得可以假裝很愜意，吃著貴婦般的下午茶，一邊工作一邊假裝自己是貴婦～

    圖片來源：Cindy 提供
    圖片來源：Cindy 提供

📍業務部
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資深業務經理 Agnes 的拿手料理

料理名：流口水唐揚炸雞＋天降甘霖牛蒡香菇排骨湯 🍲

所需材料：唐揚炸雞粉、滑嫩雞腿肉、補氣牛蒡、入口即化的排骨

推坑重點：懶人版唐揚炸雞，讓你在家裡也像在居酒屋；濃郁甘甜的牛蒡香菇排骨湯頭，美顏養氣無負擔！

    圖片來源：Agnes 提供
    圖片來源：Agnes 提供

📍品牌行銷部
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品牌行銷經理 Sonny 的拿手料理

料理名：台南鄉愁眼眶有點濕目魚粥 🍚

所需材料：特別熬粥的米、台南來的虱目魚、外面賣的土雞高湯、自己炒的紅蔥頭、市場的薑、市場的芹菜、市場的青蔥

推坑重點：因為疫情關係不敢回鄉北毒南送，所以做個充滿鄉愁伴著淚水的虱目魚粥算是個偽回鄉。台南人最懂吃（歡迎來戰）

    圖片來源：Sonny 提供

📍科技發展部
來看看科技發展部同仁們 WFH 都煮些什麼⋯⋯

專案副理 EJ 的拿手料理

料理名：好吃的東西 🥦

所需材料：喜歡的料、花椰菜、義大利麵、有鹽奶油、牛奶

推坑重點：先把料用些許奶油煎炒，之後倒些牛奶燜，最後加入麵翻炒，就好吃到流眼淚(*¯︶¯*)

    圖片來源：EJ 提供
    圖片來源：EJ 提供

運營專員 Lulu 的拿手料理

料理名：香甜可口美式軟餅乾 🍪

所需材料：中筋麵粉、雞蛋、巧克力、奶油、香草精

推坑重點：每天 WFH，就是需要來點下午茶提振精神！想吃 Subway 軟餅乾？免出門！免外送！在家輕鬆自己做～爆熱量沒關係，反正減肥是解封後的事啦！

    圖片來源：Lulu 提供

📍影音部
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製作人 Marie 的拿手料理

料理名：超清爽韓式生菜包肉＋古早味手工粉漿蔥蛋餅 🥘

所需材料：大量的蔥、免洗無毒生菜、自製韓式辣醬、泡菜、焦香五花肉、蒜片

推坑重點：夏天熱到不知道吃什麼？自製韓式生菜包肉配韓劇絕搭！再配上簡單快速 5 分鐘就能搞定的蛋餅，健康兼具美味！

    圖片來源：Marie 提供
    圖片來源：Marie 提供

近日新冠肺炎肆虐全台的消息，難免會讓人有點緊張，但在此還是呼籲各位莫急莫慌莫害怕，只要記得帶好口罩，並減少非必要外出就是最好的防疫小天才了👑！來，打勾勾，現在就跟著街星的大家一起待在家防疫吧～看完文章不妨於下方留言處秀出你的拿手好料，抑或是延伸閱讀之前已替各位整理好的：防疫政策、COVID-19 發病症狀、應對方式等等，一次搞懂！


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