金曲嘻哈天團「頑童 MJ116」2019 年震撼宣布「單飛不解散」,睽違 3 年,「頑童MJ116」終於再度重磅回歸,於 4 月 30 日驚喜合體發行全新單曲《Sweet Baby》!新歌 MV 也在當日同步上架,你各位都看過了沒?今天小編就要教你男神瘦子 E.SO 在 MV 中喝的同款調酒,讓你邊聽音樂邊喝邊 chill~

- Jim Beam X MJ116 聯名 塗鴉版 Mini Bar
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化身酒精獵人,與法蘭絲一起追尋微醺快感,「BAR SAFARI 城市酒吧狩獵」熱烈登場!
在這座現代都市叢林中,隱身著眾多獨具風格的知名酒吧,今年它們將成為寶藏般的獵場,等待著獵人們一一揭開它的神秘面紗。調酒界盛事『BAR SAFARI 城市酒吧狩獵』尋寶活動於11/15正式開跑,邀請熱愛探索、嚐鮮的人們化身酒精獵人,依循著法蘭 ...2024-11-20 -
2025 10 款燒酒調酒推薦,加入雪碧、冰棒⋯沒有酒精味變成清爽天花板!
本篇燒酒調酒攻略請筆記!燒酒是韓國的國民酒類,以大米或小麥、大麥、甘薯等釀製,雖然顏色是透明的,但也不能小看它的酒精濃度,其實都在 18% 左右,酒量不的人可能喝一點就會有微醺的感覺,有些人害怕純喝燒酒的酒精味太、酒感太強烈,所以今日編輯就 ...2025-01-07 更新 -
2023 必喝 4 款調酒師激推的超商酒單,在家就能輕鬆自製調酒!
超商是攝取酒精最方便的途徑,而除了現成的罐裝酒之外,也能買材料回家自製簡易調酒。這回 JUKSY 就要來教各位 DIY 老司機們激推的 4 款創意調酒,只要跑一趟超商就能搞定所有材料,趕快學起來,之後把妹就可以派上用場啦! ...2023-09-21 更新 -
【酒保帶路】以設計為本的低調質感酒吧「BAR PINE 松」,香菜、苦瓜、油蔥酥通通變調酒!
酒咖們注意,又有新的酒吧可以加進跑吧清單了!位於台北市大安區的最新酒吧「BAR PINE 松」,結集了各領域設計大師,從門口就能感受到沈穩低調的質感,無論是朋友間小聚還是跟對象約會都顯得你很有品味!第一季酒單以「菜市場」為主題,將香菜、山苦 ...2022-09-21 -
臺虎精釀推出可以喝的「成人版蘋果派」,「9.99 蘋蘋乓乓」調酒給你飛離地球的醉力加速度!
秋天是的蘋果派季節,提到蘋果派,你是加肉桂還是不加肉桂派?肉桂這種東西就跟香菜一樣,有的人喜歡,有的人不喜歡。臺虎精釀 9.99 系列推出秋季全新力作「9.99 蘋蘋乓乓」,清新的蘋果香尬上超濃郁的肉桂味,宛如可以喝的「成人版蘋果派」,肉桂 ...2022-09-15 更新 -
2022 超商啤酒推薦/盤點 12 款秋季妹酒新品,啤酒肚大賽讓你中秋烤肉 chill 嗨嗨!
夏末初秋心煩氣躁,天氣跟女友的心情一樣說變就變,快來杯沁涼暢快的啤酒,延續暑假好心情,告別收假症候群!而隨著中秋節即將到來,一年一度的烤肉趴怎麼能夠少了酒精助興?以下推薦 8 款超商啤酒新品,款款都是酸甜清爽的妹酒,微醺氣泡感配上烤肉剛剛好 ...2023-06-26 更新 -
全台 120 家酒吧串連!Halfway Studio 史上最大規模酒精路跑,沉浸式體驗 × 飲酒文化等你來喝爆!
「勞動是狗屎」!社畜們站起來,史上規模最大的「Loser To Winner」酒精路跑活動即將在月底登場,以職場為主題,集結全台灣 120 間 Bar,今年夏天最強的全台酒精路跑巡禮,一張票玩 5 天,讓你南上北下喝個痛快!除了活動限定特調 ...2022-07-18 -
2022 超商調酒 8 款新品推薦,KIRIN 冰結、三得利水果調酒不用去酒吧就能喝爆!
覺得去酒吧喝酒太花錢,自己調酒又嫌麻煩,那你絕對不能錯過超商就買得到的罐裝調酒!以下推薦 8 款超商調酒新品,包括各種水果調酒、焙茶梅啤酒、德斯樂龍舌蘭風味啤酒等,輕爽口感超適合夏天,大口喝下冰涼又消暑,在家照樣喝爆!現在到超商購買指定啤酒 ...2023-08-02 更新 -
台北W飯店WOOBAR首推「WOOTEI午茶」,盛夏絢麗上市!
台北W飯店自六月起,下午茶系列「WOOTEI午茶」正式進駐10樓WOOBAR,首波以曙光橘的活力奔放為WOOBAR披上一襲盛夏風光。 ...2022-06-09 -
2022 超商啤酒推薦,19 款 6 月新品大亂鬥,金色三麥荔枝啤酒、WAT 氣泡酒陪你醉!
炎炎夏日讓人提不起勁,還有什麼比來罐透心涼的啤酒更爽的事?6 月超商啤酒包括以「玉荷包」釀造的荔枝啤酒、可以一次喝到 6 款日本梅酒「 The CHOYA 6 入小酒組」、金車低酒精氣泡飲「桃氣荔險記」、帶有柑橘香氣的清爽拉格啤酒、雙茶融合 ...2022-06-10 更新 -
裸鑽雪莉亞洲50最佳酒吧頒獎台灣觀影派對將台灣調酒帶上國際舞台
「裸鑽雪莉(Naked Malt)」「世界/亞洲50最佳酒吧官方威士忌合作夥伴,非常榮幸恭喜Indulge Experimental Bistro(6)、AHA Salon (24) 以優異表現連續入選2022 亞洲50最佳酒吧,更開心的是 ...2022-04-29
source:滾石唱片 ROCK RECORDS@youtube
台灣嘻哈天團「頑童MJ116」由瘦子 E.SO、大淵 MUTA、小春 Kenzy 組成,三人在單飛後分別推出了個人音樂專輯,在自己的音樂路上都有不同的發展,合體錄製的新歌《Sweet Baby》,不僅是 3 人久違的合力創作,眾成員更在 MV 中驚喜大秀演技!其中瘦子 E.SO 率先飾演魂穿派對現場的宅男,被派對的熱情嚇得不知所措,幾杯 Highball 下肚加上音樂的催化,再度回到平時帥氣自信的模樣。以下就推薦你 3 款超簡單的威士忌調酒,讓你跟男神瘦子一樣一秒從靦腆切換成霸氣模式,直接帥出新高度!

🍺 Highball

source:捷喜多@youtube
Highball 可說是在日本非常受歡迎的威士忌調酒,在威士忌中加入大量的冰塊和蘇打水,清爽的氣泡感在夏天超解熱,是去日式居酒屋必點的酒款之一!至於做法也非常的簡單,除了掌握酒跟蘇打水 1:4 的比例,另一大重點就是要充分冰鎮,好好保留蘇打水的氣泡感,喜歡喝甜的人可以把蘇打水換成雪碧或汽水,大口喝下肚真的超爽快!
材料:
威士忌 40ml
蘇打水 160ml
檸檬角
大量冰塊
作法:
取出事先冰鎮過的杯子,輕擠檸檬角後直接放進杯中,到入威士忌後將冰塊加至滿杯,最後倒入蘇打水,輕輕攪拌一圈即完成。
推薦酒款:Jim Beam × MJ116 聯名塗鴉版 Mini Bar


金賓〈白〉美國波本威士忌於全新且烘烤過的美國橡木桶熟成 4 年,概念都來自於家族傳下來的配方,最具原創性也最能代表美國波本的歷史特色。帶有溫和的香草與剛收割的乾草香氣,口感也有玉米與穀類的香甜味道,極佳的酒體帶有烘烤橡木的口感與香草奶油醬的味道,同時也有淡淡的胡椒與橡木帶給味蕾的輕微灼熱感,最後尾韻則帶有乾果香甜。
🍸 Whisky Sour

source:胸部人調酒共和國Republic of Chester@youtube
酸酒(Sour)是一款存在超過 150 年的經典調酒,是由烈酒、充滿酸味的果汁(檸檬或葡萄柚)及糖(或甜酒)調製而成。Whiskey Sour 顧名思義就是用威士忌調成的酸酒,做法簡單,非常適合新手嘗試。基本上只要準備威士忌、檸檬汁和糖漿即可,許多人都會再加上蛋白增添綿密口感,至於威士忌的種類通常會選擇美國波本來當作基酒。
材料:
波本威士忌 60 ml
檸檬半顆(30 ml)
糖漿 15 ml
蛋白 Egg White
作法:
依序將威士忌、新鮮檸檬汁、糖漿、蛋白、冰塊加入雪克杯中,均勻搖晃產生綿密泡沫,最後過濾倒入杯中即完成。
推薦酒款:Buffalo Trace 水牛城波本威士忌

Buffalo Trace 之所以會叫做這個名字,是因為酒廠的位置正巧就位在「水牛大遷移」的路徑上。Buffalo Trace 散發著濃郁橡木香的成熟香氣撲鼻。Buffalo Trace 使用了較多的玉米釀造,帶有豐富的香草、薄荷與糖蜜的複雜香氣,柔順且香醇,尾韻綿長細緻令人回味無窮。
🥃 Old Fashioned

source:Jess Drinks@youtube
最後這杯 Old Fashioned 是許多老司機的最愛,如同它的名字,Old Fashioned 可說是經典調酒中的經典,雖然老派,但卻歷久不衰。基本上是由威士忌、苦精、方糖、橙皮調製而成,方糖可以降低威士忌的辛辣感,苦精和橙皮則讓整杯酒更有層次,是一杯屬於成熟大人的調酒。
材料:
波本或裸麥威士忌 45–60ml
方糖一顆(可以依個人喜好減少糖量)
苦精少許
橙皮
作法:
先將方糖滴上數滴苦精溶解,接著加入威士忌,放入大冰塊攪拌,最後噴灑柳橙皮油並裝飾即完成。
推薦酒款:Wild Turkey 野火雞 81 波本威士忌

Wild Turkey 最大的特色就是只使用了最低規範 51% 的玉米,其餘加入大麥、裸麥,讓 Wild Turkey 的風味更加強勁。一般的波本威士忌 2 年即可裝瓶,野火雞系列最少需 5 年才會裝瓶出廠,而且加水稀釋成分少,因此 Wild Turkey 從酒體、香氣、尾韻都屬於濃烈風格,充滿硬派的美國精神。更多調酒推薦亦可參考:現賺好幾杯酒錢!調酒冠軍親教這 3 款把妹必備的簡易居家調酒,手殘人也可以輕鬆學會~
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