辛香料界的佛地魔又回來了! 香菜它也許會遲到，但絕不會缺席。日前啤酒頭釀造宣布推出「香菜啤酒」，還邀請了身為「恨香菜聯盟」一員的網紅視網膜，用愛與包容化香菜為代言，雖然後來證實是愚人節玩笑，不過由於反應熱烈，所以釀酒師們決定認真研發一款貨真價實的香菜啤酒。而在啤酒正式上市以前，不如試試以下這幾家香菜美食，從咖啡、蛋糕、到豆花通通都是香菜口味，快召喚你愛吃香菜的朋友，一起香菜魔力轉圈圈！
1. 香菜拿鐵
還記得彰化北斗有家「偑巷咖啡」，將香菜加入各種飲料，首創「香菜歐蕾」、「香菜拿鐵咖啡」、「香菜可可」等超狂組合，吸引許多人前往朝聖。隨著這股香菜熱潮在網路上傳開，在彰化就有另一家咖啡廳「Stable Fly 穩定飛行模式」也跟著推出了一系列香菜特調，包括香菜美式、香菜拿鐵、香菜歐蕾、香菜可可，甚至還有 100% 香菜汁，要來挑戰你對香菜的愛有多濃烈！除此之外這裡也是個複合式空間，由四層樓的老宅改建而成，一樓販賣咖啡、輕食、酒類；二樓是甜點店、理髮店；三樓是選物店；四樓是開放式陽台，整個 chill 到不行！
Stable Fly 穩定飛行模式
地址：彰化縣彰化市永樂街 44 巷 2 號
電話：04 722 0663
時間：10:30-22:00，週二週三公休
另外在捷運南京三民站附近新開了一家外帶咖啡店「幸奮劑」，在這裡居然也能喝到「香菜拿鐵」！這間店是由黑澀會美眉出身的 Apple 和男友以及藝人夏和熙一起合開，店內整體的裝潢像是一間藥局，菜單也仿照藥單的設計，要用咖啡來提振你一天的精神，台北的香菜控快衝啊！
幸奮劑咖啡
地址：台北市松山區南京東路五段 163-3 號
電話：02 3765 5565
時間：7:00-17:00
2. 香菜豆花
從宜蘭礁溪前進台北永康，甚至還一路開到台中審計新村的「白水豆花」，是 IG 上超火紅的排隊甜點，只賣 3 種口味的豆花，遵循古法熬煮製作鹽滷豆花，搭配粉圓、桃膠，最特別的是上頭會灑上當日現刨的麥芽花生糖，讓人聯想到宜蘭名產「花生捲冰淇淋」，還不忘畫龍點睛的放上一撮香菜，愛香菜的人恨不得多加一點，但身為恨香菜聯盟的小編看了只想說，給我把那片綠綠的東西拿掉啊啊啊
白水豆花 宜蘭礁溪店
地址： 宜蘭縣礁溪鄉德陽路 68 號
電話： 0968 023 785
時間：13:00–22:00，週三公休
白水豆花台北永康店
地址：台北市大安區永康街 31 巷 9 號
電話：02 2392 6707
時間：13:00–21:30，公休請見店家 FB
白水豆花 台中審計新村店
地址：台中市西區民生路 368 巷 1 弄 6 號
時間：11:00–21:00，公休請見店家 FB
3. 香菜蛋糕
在捷運中正紀念堂站附近的巷子中隱藏著一間小小的甜點店——泰迪這甜點＆陳男製菓，提供生吐司菠蘿、肉桂捲、布丁、生乳酪，另外還有不定時出現的隱藏版「香菜戚風蛋糕」！據說香菜經過高溫後會產生類似培茶的香氣，搭配屏東的檸檬汁很清爽，雖然蛋糕的顏色長得跟抹茶口味沒什麼兩樣，但看到上面的香菜，小編還是先不要～香菜控亦可參考：測驗你對香菜的愛有多濃烈？日本推出 10 款香菜食品 你敢挑戰幾道？網友：「香菜酒我無法…」
泰迪這甜點 & 陳男製菓（Ted dessert & CN Bakery）
地址：台北市中正區南昌路一段 74 巷 9 號
時間：11:00-19:00（不定時公休，營業日請見 IG 公告）
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