過完了農曆 7 月,緊接著又輪到西洋的鬼節啦!每到這個時候各大餐飲都會推出萬聖節限定的特殊餐點,今年黑魂風當道,連美食界都吹起一股黑色「食」尚,而隨著萬聖節將至,新一批的獵奇暗黑料理也趁機現身,從常見的黑色義大利麵、燉飯,到黑色辣炒年糕、黑色披薩、黑色調飲,甚至連台式的刈包都推出黑魂版本,徹底顛覆你對食物的認知!


黑魂刈包

貢茶「萬聖黑玉子起司包」、「萬聖黑玉子火腿起司包」

繼先前推出夢幻粉紅色貝殼造型的「迷你珍珠包」,台灣茶飲品牌貢茶這回改走時尚路線,打造非黑即白的輕食刈包,要來再度攻佔 IG 版面啦!貢茶「Gong Morning」早餐系列新品以台式創意刈包為概念,主打美味清爽的輕食,將厚蛋玉子燒、起司片,搭配火腿片和生菜夾入刈包裡,顛覆傳統小吃油膩膩的印象。這回他們更趁著萬聖節檔期搭上黑色食尚風潮,將竹炭粉揉入麵團,製成「萬聖黑玉子起司包」,於 10/24 起限時開賣,小編覺得這外型跟先前麥當勞的黑魂漢堡有 87 分像!


 黑魂披薩

必勝客「蒜香竹炭雞比薩」

在西方自古流傳著大蒜能夠驅邪的說法,繼先前的「黃金臭豆腐比薩」之後,必勝客再次推出超級重口味的妖獸黑「蒜香竹炭雞比薩」,將竹炭粉加入麵糰揉製,包入香濃芝心內餡,形成強烈的黑白對比,餅皮上盛滿蒜香配方醃漬入味、再高溫酥炸的黑蒜炸雞,搭配辣椒、洋蔥、蒜香美乃滋及香濃牽絲的莫札瑞拉起司,還沒打開就能聞到濃濃的蒜味,不僅能夠驅邪,保證臭到連人類都不想靠近你!


黑魂年糕

 UNCLES 魷魚大叔「長舌搞怪黑年糕」

紅通通的辣炒年糕總是讓人看了食慾大增,但黑色的年糕你會想吃嗎?主打韓式辣炒年糕的魷魚大叔推出「長舌搞怪黑年糕」,於即日起至 10/31 限時登場!在辣炒年糕的基底上,將莫札瑞拉起司中加入竹炭粉做成黑色妖怪大臉,再用鹽烤豬五花當作舌頭,最後以眼球軟糖和蔥絲當作五官,黑色的起司配上紅通通的辣炒年糕,看起來真的有夠獵奇!


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黑魂特調

Lady nara「惡魔的心機」

網美風泰式料理店 Lady nara 今年以「女巫派對」為主題,結合幽靈、巫婆、眼球的元素,推出黑漆漆的「魔法靈眼泰式墨魚麵」、「萌鬼出沒墨魚燉飯」。但最特別的是這杯「惡魔的心機」,以咖啡與柚子為基底,搭配玫瑰、烏梅、草莓融合而成,再加入竹碳元素的暗黑系特調,超神秘的組合絕對顛覆你的想像!


黑魂蛋糕

亞尼克「巧克力雪糕生乳捲」

「草莓多多生乳捲」「奶黃金沙生乳捲」,亞尼克再度與 BT21 合作,推出壓軸限定口味「巧克力雪糕生乳捲」!使用比利時 54%巧克力,濃郁的可可香吃起來苦中帶甜,與北海道奶霜融合,冰冰涼涼地的綿密口感就像在吃巧克力雪糕,搭配特黑泡芙蛋糕與北海道奶霜,苦甜的大人味,巧克力控絕對不能錯過!最後亦可延伸閱讀:約會選這準沒錯!推薦 3 間燈光美氣氛佳的時尚南洋料理餐廳,連米其林都推薦!


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