全球最知名的連鎖咖啡品牌星巴克（Starbucks）近年來的經營策略逐漸延伸至愛好精品咖啡的族群，在全球開立了五間「臻選咖啡烘焙工坊」，消費品項和一般的星巴克門市做出了明顯區隔，而店內裝潢與氣派更是不同凡響。像是今年初在日本東京中目黑所開設的旗艦店，甚至找來了日本建築大師隈研吾親手操刀設計，一開幕就吸引大批人潮，不少台灣旅客也特地前往造訪。（別忘了 J 個：星巴克 23 億美元免費廣告！《權力遊戲》大出包劇中遺留現代咖啡杯，網友瘋狂大洗板！）

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不讓日本專美於前，本月 13 日在美國芝加哥的 Magnificent Mile 上又新開幕了一間咖啡烘焙工坊，這間新門市的豪華程度可是比目黑店還要更加吸睛，店內佔地超過了 1,200 坪，一共有四層樓，並且也是目前全世界最大的星巴克旗艦店，看來星巴克迷的朝聖經典又多了一間囉！（全球特色十大星巴克門市盤點，你去過幾間了？）


👇一開幕，周圍便是滿滿絡繹不絕的人潮，甚至還有粉絲在清晨 4:30 就來排隊，開店後 20 分鐘店內馬上就有千人入場。


店內的設計和滿滿文青風格的目黑店也不盡相同，黃銅與綠色的配色帶點復古浪漫感，比起普通的星巴克門市，這裡更像是關於咖啡的博物館或是遊樂場，希望能帶給消費者最獨特的「沈浸式體驗」。（最猛星巴克迷：男子苦戰 22 年跑遍世界 1.5 萬家星巴克！）



全店最引人注目的就是佇立在正中央這座四層樓高的烘豆機了，除了烘豆之外，這台機器同時也負責了將豆子透過銅管傳送到各樓層的咖啡吧台，店內的手扶梯也是圍繞著這座巨大的烘豆機建成的，從高處往下望是不是讓人有種走進科幻電影的魔幻感呢？（J 個別錯過：夢幻新品！日本星巴克推出「聖誕草莓蛋糕星冰樂」，耶誕節期間限定必喝！）



👇店員制服也不再是熟悉的綠圍裙與棒球帽，旗艦店的店員換上了更加輕便的黑色帆布圍裙，每個人的帽子也都是自行挑選符合自己風格的樣式。


👇咖啡的選擇當然也比普通門市來得更加精挑細選，就連外帶的咖啡豆包裝也隱約透出了奢華感。


除了精品咖啡之外，不少其他門市沒有販售的隱藏菜單也都會在旗艦店搶先販售，其中最受歡迎的就是以分子料理概念製作的「氮氣冰淇淋」，不少粉絲都是衝著這道夢幻逸品而特地前來。


👇店內同時也販售了知名的義大利麵包品牌 Pinci 的輕食餐點～（台灣也沒輸！與牛排教父鄧有癸推出三款限量餐點超級奢侈！）


👇同樣是「大人限定」的還有在四樓特別設立的雞尾酒吧，各種星巴克特製的咖啡調酒只有這裡才能喝到！（回顧 J 篇：連星巴克都推出夢幻粉紅啤酒！4 款台灣本土啤酒新上市，台版失身酒「長島冰啤」也好評回歸啦！）

這間「全球最大星巴克」無論在餐點或是門市的裝潢設計上都十分吸睛，如果已經攻略過東京目黑的專業級星巴克迷們，這間芝加哥旗艦店看來即將成為你的下一項目標囉！不讓國外專美於前，台灣的星巴克也在 11 月推出了超受歡迎的「聖誕限量菜單」，並且也同時開賣簡約質感的「鈦合金環保吸管組」，若是最近沒時間出國的網友說不定在台灣也能遇見驚喜喔！


source：usatoday、eatthis


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