過了立冬,天氣冷得越來越明顯,這種時候就需要替身體好好的進補,冬令進補不能忽略的就是羊肉爐,羊肉爐含高蛋白質營養豐富,脂肪低也低膽固醇,非常適合有貧血跟手腳冰冷的人食用,本次 JUKSY 就為大家特搜了 5 家台北人氣超旺的羊肉爐店,每家都好吃到爆炸,甚至還有吃到飽,不管你需不需要進補都要吃好吃滿!
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2023 台北 5 家羊肉爐推薦
1. 下港吔羊肉爐
2. 義村專業羊肉爐
3. 車庫羊肉爐
4. A 宰羊
5. 正老林羊肉爐

台北羊肉爐推薦 1. 下港吔羊肉爐
這家擁有三十多年歷史的老店「下港吔(音:ㄧㄝ˙)羊肉爐」,是捷運民權西路站非常有名的人氣店家,到了冬天更是要提早預約。推薦必點「招牌紅燒羊肉爐」及「當歸三層肉鍋」,紅燒羊肉爐由的湯頭由二十多種中藥材長時間熬製而成,搭配皆經過傳承五十年老師父多道功法「燙、炸、燉、炒、滷」料理的每一塊肉,Q 彈的帶皮三層肉更是讓人欲罷不能。另外小菜類的涼拌羊肚及烤羊串更是熱門加點菜色,愛吃羊的朋友千萬別錯過啦!

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元一天ぷら|東京米其林天婦羅名店進駐東區:紫蘇海膽、薄炸海老⋯多道料理一次看!
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下港吔羊肉爐
地址:台北市中山區天祥路 18 號
電話:02 2536 7922
時間:11:30~02:00
台北羊肉爐推薦 2. 義村專業羊肉爐
冷冷的冬天就是要吃羊肉爐!這家「義村專業羊肉爐」只有天氣變冷的時候才會開始營業,老饕們每天都引頸期盼冬天的到來,~這家羊肉爐不只湯頭好喝,重點是非常平價,外帶一鍋只要 270 元,用餐環境簡單、乾淨,菜色的選擇不多,不過看在價格的份上完全可以接受,是許多人從小吃到大的好味道!


義村專業羊肉爐
地址:台北市萬華區萬大路 336 號
電話: 0920 004 682
時間:16:00~01:00
台北羊肉爐推薦 3. 車庫羊肉爐
提到台北好吃的羊肉爐,絕對不能忘了史上最難訂的「車庫羊肉爐」。這間藏在巷子裡的羊肉爐其實本來沒有名字也沒有招牌,因為是使用車庫的空間營業,所以客人就幫它取名叫「車庫羊肉爐」,儘管如此這間店的生意還是好到嚇嚇叫!跟上面的義村專業羊肉爐一樣,「車庫羊肉爐」只有冬天才會營業,而且想吃的話只能當天下午兩點開始預約,但電話永遠處於被打爆的狀態,真的超、級、難、訂!!!網路上許多人都說打了好幾百通才訂到,訂得到真的算你運氣好,不過沒訂到位置的朋友先別傷心,你還可以外帶,但前提是你電話打得進去⋯⋯

車庫羊肉爐
地址:台北市中山區合江街 93 巷 10 號
電話:02 2503 9503
外帶取貨時間 :18:15~20:30
內用兩個時段:18:00~19:40、19:50~21:30
台北羊肉爐推薦 4. A 宰羊
最後這間 A 宰羊是小編的愛店,湯頭的味道溫和順口,羊肉吃起來沒有令人害怕的羊騷味,推薦搭配獨家沾醬,個人很喜歡~另外這裡的熱炒類也非常好吃,價格不貴,一定要點!而且店家最近搬家後重新裝潢,用餐環境變得更舒適,大家有機會到六張犁附近時,千萬別錯過啦!


A 宰羊
地址:台北市大安區樂利路 103 號
電話:02 8732 6739
時間:17:00~00:00
台北羊肉爐推薦 5. 正老林羊肉爐
最後一家正老林羊肉爐是「吃到飽」的羊肉爐店!正老林嚴選高品質的羔羊肉塊,湯頭精選 10 多種中藥古法熬煮數小時,因此湯頭鮮美、羊肉軟嫩美味,一人只要台幣 550 元就能吃到飽,除了羊肉還有各式火鍋料、蔬菜,甚至還有飲料跟冰淇淋,簡直太划算了~用餐環境乾淨整潔,食材也很新鮮,老闆親切服務又好,下一次聚餐就來這!

正老林羊肉爐 南港店
地址:台北市南港區南港路三段 4 號 1 樓
電話:02 6623 6787
時間:週一、二公休,週三~五 17:00~23:00,週六日 11:00~14:00,17:00~00:00
以上 5 家就是本次推薦給讀者們的台北超人氣羊肉爐名店,天氣冷就是要好好進補,這幾家吃完保證讓你非常滿足!最後關於台北美食地圖你還可以看:不用 800 元就能吃爆和牛!台北 5 家必吃火鍋店推薦,港式、日式、台式通通吃好吃滿!
FAQ
羊肉有「益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解毒熱、潤皮膚」的功效。
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