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Toyz 火鍋店「鍋癮子」找徐乃麟試菜!遭犀利點評:「沒有熱度」
Toyz因販售大麻遭判4年多刑期入獄,但其心繫事業之火鍋店「鍋癮子」於12月23日開幕試營運,由女友篠崎泫接手管理。試營運邀請「美食公道伯」徐乃麟試吃,並分享對「竹炭炸豆腐」的激烈評論,掀起網路熱議。 ...2024-12-24 -
2024 樂高積木十月「歡樂食刻」完整資訊一次看!週週送 4 種限定主題模型超可愛!
每年的「樂高積木十月」一直以來都是樂高迷最期待的月份,今年度台灣樂高以「歡樂食刻」為主題,除了將每週推出一款具有獨特的外觀和巧妙的設計限定滿額贈禮之外,今年也舉辦「樂高歡樂食刻大對決」社群挑戰,廣邀消費者於社群上互動分享美食遊戲,享受分享美 ...2024-09-27 -
正宗日式釜飯、道地下酒菜 探訪巷弄中的爛漫小料理
隱身台中的巷弄住宅區裡,無數塊木板拼接的門面低調且神秘,而門外僅寫著「爛漫小料理」,是居酒屋?還是私廚料理?店裡究竟賣些什麼,一開始總讓人摸不著頭緒。「小料理屋」其實是日本料理中的一種服務型態,介於高級的割烹與隨性的居酒屋之間,小料理屋儘管 ...2023-07-17 更新 -
理工主廚環遊世界的料理軌跡 全新品牌 Locus by David 登場
Locus,即英文軌跡之意,象徵著主廚David一路走來猶如環遊世界的餐飲經驗和文化體驗。Locus by David展現了他對料理獨到見解的結晶,雖然David並非本科系出身,求學期間攻讀分子科學與工程,是位百分之百的理工人。畢業後,他有 ...2023-07-17 更新 -
備考高中生超累!8 成以上學生自認睡眠不足!疲憊指數爆炸靠吃喝紓壓? 補習街激推美食店家一次看
最懂學生們的咖啡廣場聽見考生的心聲,特別攜手高中生們最常駐足的兩大補習街:台北南陽街、台中一中街共 60 間商家一起為他們加油打氣,讓考生們能在補習空檔就享受到好吃美食,小編也私心來盤點幾間有名店家,有拿到優惠券的話千萬別錯過! ...2023-07-03 更新 -
美國「In-N-Out 漢堡」來台快閃 4 小時,時間、地點及全品項菜單一次報給你!
美食饕客有福啦!美國西海岸連鎖速食店「In-N-Out 漢堡」除了將分店延伸至加州、亞利桑那州、與德州等地,也曾到日本、香港、中國以及台灣等海外國家試賣。而繼 2014 年後,「In-N-Out 漢堡」再度宣布來台快閃,這次若不想再等上好幾 ...2023-06-12 -
玩具迷暴動吧!盤點全台 3 家最強「玩具選貨店」,台中這間還有隱藏版肉桂捲跟咖啡!
誰說長大了玩玩具就是幼稚?對搭編來說,看著玩具選貨店內網羅的老玩具、潮流玩具,前者能萌生一股回到過往尋找初衷的力量,後者身上則有現代流行文化的縮影,望著玩具的配色、設計也有助於穿搭上的靈感!此外,除了販售玩具,越來越多玩具選貨店邁向複合式的 ...2023-01-03 更新 -
卡達世界盃/35 歲梅西「飲食控管」菜單公開,原來他已經 8 年沒碰「這 2 樣美食」!
阿根廷足球天王梅西(Lionel Messi)目前正進行他在世界盃的「最後一舞」,儘管已高齡 35 歲,他在場上仍能保持強大的競爭力。事實上為了延長自己的足球生涯,梅西對於飲食有嚴格要求,尤其在營養師的建議下,他已經有 8 年沒有碰過這 2 ...2023-04-01 更新 -
燕麥奶控注意!OATSIDE 攜手森3 SUN SUN MUSEUM 等4大獨立咖啡名店打造幻想假期列車!
燕麥奶掀起全球飲食熱潮,在台灣更一躍成為消費者的咖啡搭配首選,來自新加坡的燕麥奶品牌 OATSIDE,使用 100% 澳洲高品質燕麥、透過獨家酶解技術,由完整燕麥顆粒萃取膳食纖維,並堅持以穩定高溫烘烤燕麥提升堅果及麥香層次,擁有恰好的濃郁口 ...2022-11-21 更新 -
精選台中 5 個「綠意行程」,IG 必打卡景點、特殊「廢墟酒店」、植栽系咖啡廳讓你感受慢生活!
身處在社群世代,你是否曾經仔細檢視過一天當中自己花多少時間在使用手機呢?長期與 3C 產品為伍,不只會對視力造成影響,無形中也將使我們的感官變得更加麻木,遇到挫折與貧頸時,更不知道該如何自處。如果你也正處於人生中的低潮期,或是正經歷生命階段 ...2022-11-08 -
日本夏日限定「不會融化冰棒」,能挺住 30 度高溫!
夏天可以不吃飯,但沒有冰棒真的很難熬,冰箱不囤一些冰品貨就渾身不對勁,只是夏天吃冰的詬病就是吃的速度永遠趕不上融化的速度,每次都狼吞虎嚥像比賽,而且滴得滿手黏呼呼,偶像劇女主在雨中吶喊、追車都沒這麼狼狽!但不用怕,日本推出的這款「不會融化的 ...2023-05-16 更新
只要說到日本最受歡迎的泡麵品牌,「日清」絕對是人們心中的口袋名單之一!超愛推出新奇口味的日清,不管是泡麵內有著一整塊手掌大小豆皮的「兵衛油豆腐碗麵」,或者是去年年底才剛推出號稱吃起來就像新鮮海膽一樣、走豪華路線的「海膽泡麵」,在推出後都讓人們眼睛為之一亮並且爭相搶購!而近期日清又再次出招,竟然推出了「台灣麵線」口味的泡麵,並且還在調味上加入了台灣人每吃麵線必加的香菜?
▼日清泡麵先前所推出的超豪華「海膽泡麵」

▼日清最新推出的「台灣麵線口味」泡麵

這一回預計在 2019 年 4 月 1 日推出的「台灣麵線口味」,是主打非油炸麵條的「麵職人」系列旗下新商品!據說麵體口感非常接近日常生活中會吃到的「現煮麵條」,為了讓口味更道地,這款泡麵除了還原了濃濃的湯汁,更增添了鮮美的鰹魚粉,不僅如此,還不忘加入台灣人吃麵線最愛加入的配料「香菜」!完整的將台式風味詮釋在這款新口味中,發售消息一出馬上成為日本網友關注的焦點!
▼日清在新口味的泡麵中還原了道地的「台灣麵線口味」

▼與台灣麵線口味一同發售的「蘭州辣牛肉麵口味」

而除了台灣麵線口味,日清也將同步發售另一款「蘭州辣牛肉麵口味」!同樣也是將當地的超火紅麵食「蘭州牛肉麵」的湯底還原,並且增添了香氣十足的辣油做提味,而跟「台灣麵線風味」比較不一樣的是,這款蘭州辣牛肉麵口味的麵體會比較粗一些,並且更吸附湯汁,而口感上也較有嚼勁,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過!

其實日清推出「台灣麵線」口味的泡麵不是第一次!早在兩年前他們就曾與日本 7-11 合作推出了第一版台灣麵線口味的泡麵,同樣也以鰹魚高湯為基底,也嘗試製作出道地「麵線」口感的麵體,在當時的日本同樣也成為了熱門話題,讓人們爭相品嘗這個新奇口味。雖然吃過的人都認為味道神似,卻少了一些什麼?而就在人們探討了一陣子後,才發現原來是少了超經典的「香菜」做提味啊!因此這次即將發售的新版本有了香菜的加入後,讓許多人超期待口味上會與先前有什麼樣的變化!想嚐鮮的讀者們,不妨在去日本遊玩時順便囤貨一波吧!
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