福岡可以說是日本的美食天堂之一,這裡的美食絕對讓你一試成主顧!無論是熱騰騰的拉麵、鮮美的海鮮,還是當地獨特的小吃,福岡的每一口都充滿驚喜,如果你準備來福岡旅遊,絕對不能錯過這些必吃的美食,讓你的味蕾大爆發,感受最正宗的九州風味!
延伸閱讀:2024 日本九州福岡必買 10 大伴手禮名產零食推薦:3D 小雞饅頭、草莓奶油餅⋯Dcard 網友力推超好吃!
2025 日本福岡美食推薦 10 大必吃總整理|特色、必點、價格⋯一次看!
福岡必吃美食推薦 1. 博多もつ鍋前田屋
福岡必吃美食推薦 2. 焼肉酒場 にくまる
福岡必吃美食推薦 3. 炭火焼肉バルAGITO HIRAO
福岡必吃美食推薦 4.うお田
福岡必吃美食推薦 5. AMAM DACOTAN
福岡必吃美食推薦 6. 一蘭拉麵總店
福岡必吃美食推薦 7. 兼虎沾麵
福岡必吃美食推薦 8. 武蔵 musashi 黑毛和牛博多牛
福岡必吃美食推薦 9. 麺屋 いしヰ
福岡必吃美食推薦 10. かねかつ食堂 Kanekastu Shokudo

福岡必吃美食推薦 1. 博多もつ鍋前田屋
牛腸鍋是福岡的特色美食之一,「博多もつ鍋前田屋」則是福岡的牛腸鍋名店,除了招牌的牛腸鍋之外,這裡還有供各式小菜,像是生魷魚生魚片、烤黑毛和牛生魚片等等用料都很新鮮都很值得點,牛腸鍋則有三種口味:醬油、味噌、麻辣,最推薦味噌口味,上桌後看起來十分澎湃,左半邊是滿滿的牛腸、中間是韭菜、右邊則是高麗菜,下面還有金針菇、豆腐等配料,牛腸有著滿滿油脂,咬下完全沒有腥味,口感超彈牙,其他配料都吸附了湯頭的鮮味,冬天來上一鍋真的超幸福!

-
日本社群掀起「台灣很危險」討論潮,原因曝光網笑回:「那確實!」
日本網友最近在社群上突然集體喊:「台灣很危險!」結果點進去一看,根本不是大家以為的治安問題,而是台灣美食太兇、熱量陷阱滿街開,讓人一周胖到回國直接嚇到跪。一位日本網友在 X 上分享,他在 Threads 上看到有人問:「現在去台灣會不會很危 ...2025-12-03 更新 -
日本鮮奶缺角不是瑕疵品!包裝設計原因曝光網喊:「超暖心!」
大家到日本時想必都會到當地的超商或是超市買食物或飲料嚐嚐鮮吧,尤其不得不喝喝看日本當地香濃醇厚的鮮奶,近日一名部落客(Eddie UP 一點一點玩)發布了一則短片,他表示自己在日本超市中發現部分冷藏紙盒鮮奶包裝上都有著一個小小的「缺角」,而 ...2025-12-03 -
日本迴轉壽司驚現「離職員工級厚切」生魚片!網笑:「老闆會哭!」
日本一名網友日前在迴轉壽司店捕捉到「史上最厚切」生魚片的驚人畫面,讓全網瞬間失控!這位網友在 X(Twitter)上分享一張壽司照,生魚片厚度幾乎是醋飯的兩倍,分量彭湃到讓他忍不住笑稱:「這一定是明天要離職的員工做的。」 ...2025-11-28 -
海豹身形像什麼?日本網友搭機用餐時意外揭開爆笑真相!
日本一名網友日前前往北海道紋別市的鄂霍次克海豹中心,意外捕捉到一隻圓滾滾海豹把頭埋進水中的可愛畫面。原本只覺得「好像很眼熟」,卻始終想不起來像什麼;直到搭機返程收到飛機餐時,他才恍然大悟「就是這個!」。 ...2025-11-28 -
日本冬天怎麼穿?「洋蔥式」、「發熱衣」都不行,達人建議穿著曝光!
進入冬季了,接下來會迎接聖誕、跨年、新年等大節慶,年末不少人都會選擇到國外旅遊,「日本」更是台灣人最喜愛的旅遊勝地,近期有一位網友(jpmate_tw)就在社群平台 Threads 上提問表示自己一月分要去東京,不知道應該怎麼「穿衣服」,有 ...2025-11-26 -
日本旅遊 4 大地雷別踩!阿部瑪利亞曝潛規則:「失禮恐被放上網炎上 !」
日本依舊是台灣人最愛的旅遊國家,但許多看似日常的小動作,其實在日本都是容易踩雷的禁忌。日籍女星阿部瑪利亞近日在 YouTube 分享旅日禮儀影片,整理出台灣旅客最常犯的日本旅遊錯誤,從電車、新幹線到餐廳、溫泉住宿都包含在內。 ...2025-11-17 -
2025 日本賞楓景點推薦總整理:東京六義園、富士山河口湖|特色、觀賞時間、拍照點⋯一次看!
9~12 月是日本賞楓的最佳時機,9 月開始關東地區會最先開始出現楓紅,一直到 12 月中旬結束,因此現在就是日本全境皆可賞楓的時候,日本因種植的樹木種類眾多,除了單一顏色楓葉,還會有紅、黃、棕色的楓樹及銀杏樹相間,再加上常綠樹木的點綴,造 ...2025-11-05 -
日本熊出沒地圖網站懶人包:熊出沒地點、遇熊自救方法⋯一次看!
今年日本野熊攻擊事件頻傳,統計至 10 月 28 日全國已有 10 人遭熊襲擊死亡,連京都熱門景點嵐山竹林小徑都出現熊蹤,讓遊客人心惶惶。最新案例發生在東北岩手縣一関市,一名男性與寵物狗在住家附近遭熊襲擊身亡。野熊出沒地點已從山區轉往郊區, ...2025-10-31 -
2025 大阪環球影城萬聖節全攻略|超萌 DJ 耿鬼、暗黑哈利波特魔法世界⋯恐怖體驗一次看!
日本大阪環球影城今年秋天準備好要讓你從早嗨到晚尖叫不停!2025 年萬聖節盛事正式公開,從 9 月 4 日起連續 2 個月的狂歡派對即將引爆,白天有超萌 DJ 皮卡丘和 DJ 耿鬼帶領寶可夢大軍開趴,夜晚則化身恐怖現場,殭屍、恰吉、鏈鋸人全 ...2025-10-28 -
日本簽證費恐漲 9 倍!台灣免簽也要付 1200 元入境費預計 2028 年上路!
愛去日本玩的民眾注意了!日本政府爆出震撼彈,預計最快 2026 年大幅調漲簽證費用,這可是自 1978 年以來時隔 48 年首度調整。更讓人傻眼的是,就算台灣享有免簽待遇,未來入境日本還是得乖乖掏錢!日本當局計劃在 2028 年啟用電子渡航 ...2025-10-20

福岡必吃美食推薦 2. 焼肉酒場 にくまる
「 焼肉酒場 にくまる」靠近天神南地鐵站,是一家小小的燒肉居酒屋,雖然外觀不起眼,但他們家的肉料理非常厲害,是許多當地人的私藏名單,必點牛舌蛋黃串燒,厚切多汁的牛肉包裹兩顆蛋黃,口感更加順滑、口味更加濃郁,牛肉豐厚的油脂加上生食雞蛋的香氣,吃一口就銷魂,除此之外和牛沙拉、和牛壽喜燒也都很值得嘗試!



福岡必吃美食推薦 3. 炭火焼肉バルAGITO HIRAO
如果到福岡想吃燒肉就選「炭火焼肉バルAGITO HIRAO」,營業到凌晨一點,專賣黑毛和牛燒肉,除了招牌的和牛燒肉,他們家的海鮮炭烤也十分厲害,必點厚切牛舌跟干貝,厚切牛舌口感超級彈牙、一咬爆汁,干貝鮮甜多汁,這裡還可以將和牛燒肉加上海鮮做成丼飯,一口將山與海的鮮味吃進嘴裡,滿足程度一百分!



福岡必吃美食推薦 4.うお田
明太子是福岡特產之一,「うお田 」在社群媒體上非常火紅,主打超奢華的明太子丼飯,店家會在飯上放上玉子燒、整條明太子、鮭魚卵、採用特級明太子,色澤豐潤、入口鹹香超下飯,再搭配滿滿鮭魚卵及滑嫩的玉子燒,吃一口就讓人無法抗拒,明太子控們可以點雙份明太子,絕對讓你驚艷!


福岡必吃美食推薦 5. AMAM DACOTAN
「AMAM DACOTAN」是福岡當地十分有名的麵包店,現在在東京也有分店,店內裝潢得像是童話故事中的森林小屋一般,麵包們也都好看又好吃,最多人必點的是招牌的明太子法國麵包、Mazitozzo 奶油麵包跟各個口味的開放式三明治,每一種吃起來都鬆軟可口,喜歡吃麵包的千萬不要錯過這家!


福岡必吃美食推薦 6. 一蘭拉麵總店
九州就是一蘭拉面的發源地,而全日本最大的一蘭總店就坐落在福岡!人氣超旺,招牌豚骨拉麵必點,湯頭十分鮮美,大片叉燒肥瘦相間,油香混合肉香超迷人,而半熟溏心蛋更是點睛之筆,蛋液微微流動,和湯底、麵條拌在一起,口感層次滿分;抹茶杏仁豆腐也是每次必點的甜點,吃完心情直接爆好。店內還有特色的一人食小隔間,讓人可以完全沉浸在吃麵的快感裡。人氣套餐包含一碗麵、單包海苔、叉燒、黑木耳和半熟蛋,再加上抹茶杏仁豆腐,總共約 400 元出頭,CP 值超高。總之,一蘭拉面總店絕對值得打卡!每天 20:00-20:15 在陽台會有日本傳統樂器表演很精彩~


福岡必吃美食推薦 7. 兼虎沾麵
兼虎沾麵真的是福岡的排隊王!麵條超有韌勁,每一口都 Q 彈十足,讓人一吃就愛上,敢吃辣的讀者可以試試看招牌與加辣版(第二辣度),濃郁入味又香辣過癮,完全滿足味蕾。小 Tips:吃完蘸麵後,把剩下的醬汁加點水就能變成湯來喝,香氣與濃郁感依舊滿分,好吃程度不管是當地人還是旅客,都讓人忍不住排隊朝聖!


福岡必吃美食推薦 8. 武蔵 musashi 黑毛和牛博多牛
「武蔵 musashi 黑毛和牛博多牛」的和牛蓋飯真的香到爆! 上桌時是完美的五分熟,想直接吃就吃,想多烤一下也沒問題,甚至還可以變成茶泡飯,搭配配料一起入口更升級!如果加上芥末醬,風味瞬間爆表。這家店人氣超狂,滿滿都是本地人在排隊。建議一開店就到,這樣完全不用排隊。當然,如果晚了點出發,也可能需要排一個小時,但咬下第一口的瞬間,你會覺得「值了!」


福岡必吃美食推薦 9. 麺屋 いしヰ
「麺屋 いしヰ」烏龍麵每日限量 100 碗,而且只在中午營業,想吃就得早點出發!這次點了招牌的明太子黃油烏龍麵和培根奶油烏龍麵,店家自製的烏冬麵口感超 Q 彈,調味也相當濃郁,每一口都滿滿香氣。強烈推薦一定要單點炸物,像是炸蝦、溏心蛋,尤其是雞胸肉天婦羅,嫩而入味,完全顛覆對雞胸肉的印象,第一次吃到這麼好吃的雞肉天婦羅,絕對會讓人回味再三!


福岡必吃美食推薦 10. かねかつ食堂 Kanekastu Shokudo
這家 かねかつ食堂 Kanekastu Shokudo 位在 福岡柳橋連合市場,Google 評分高達 4.8,走進去就能感受到滿滿海鮮新鮮感,預訂方式超簡單,直接 Walk-in 就能吃到。龍蝦肉新鮮又大塊,口感 Q 彈飽滿,搭配大鮑魚一起吃,味道更升級!價格也相當合理,一隻只要 3600 日圓,而且吃起來速度快,不會浪費太多時間。唯一小缺點就是,一隻龍蝦吃完還會覺得「不夠爽!」適合 天婦羅控、海鮮迷,或者逛完薬院 Citywalk 想大快朵頤的你,絕對不能錯過這家!


以上就是本次推薦給大家到福岡必吃的 10 家神級美食,不吃真的會後悔!最後亦可延伸閱讀:2024 日本 10 大貓島推薦:宮城田代島、神奈川江之島⋯滿滿貓咪圍繞太療癒、
本站圖片部分取自於網路,如有版權使用疑慮煩請告知。