早餐是非常重要的一餐，是一整天精神與能量的來源，但現代人工作生活忙碌，平時上班經常一杯咖啡、一顆三明治隨意果腹就解決。倉促的生活飲食習慣，容易使得人變得更加焦躁不安，不僅對身體來說是種負擔，久而久之也會對心靈產生影響。因此，想要活好人生，就得先吃頓好的早餐！不一定要吃得多複雜絢麗，但至少允許自己什麼也不做，專心品嚐著眼前的餐點，用不疾不徐的態度迎接新的一天。以下是一週七日的早餐菜單，提供給各位參考吧！延伸閱讀：台中兩天一夜行程推薦，別再只去一中街、逢甲夜市，這些早餐、酒吧、甜點店都超欠打卡！
一週 7 道彷彿置身咖啡廳的營養早餐菜單
週一｜營養滿分三明治
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Converse SHAI 001 全新配色 WINTER RED 登場！冬青果紅色調散發濃厚聖誕氣息！
繼 Family 配色大受好評後，CONVERSE SHAI 001 系列乘勝追擊，將於 12 月正式推出全新 WINTER RED 配色。此配色靈感汲取自聖誕裝飾中常見的「冬青果」，致敬其無懼寒冬、蓬勃生長的強韌生命力。為了營造濃厚的節慶 ...2025-11-27 -
金馬62／恭喜范冰冰以《地母》拿下「最佳女主角獎」！現場電話連線哽咽：「弄毀了我的臉也沒關係！」
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金馬62／恭喜馬士媛以《左撇子女孩》拿下「最佳新演員獎」！喜道：「願往後真誠、善良的走下去！」
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行，完整入圍名單正式揭曉。本屆「最佳新演員」共五人角逐，分別為牧森《進行曲》、劉敬《失明》、馬士媛《左撇子女孩》、張迪文《眾生相》、林怡婷《恨女的逆襲》最 ...2025-11-22 更新 -
金馬62／恭喜陳雪甄以《人生海海》奪下「最佳女配角獎」！淚喊：「等了 17 年！」
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行，其中「最佳女配角獎」競爭相當激烈，入圍的就有《人生海海》陳雪甄、《左撇子女孩》蔡淑臻、《左撇子女孩》葉子綺、《我家的事》黃珮琪、《女孩不平凡》鄧濤，最 ...2025-11-22 更新 -
「Lights, Camera, Gloriday Cheers! 華泰名品城 10th 週年聖誕村」登場！活動、攤位、遊行時間⋯一次看！
讓人期待的聖誕佳節即將到來！今年的 GLORIA OUTLETS 華泰名品城 為歡慶園區正式邁入第 10 個年頭，團隊與進駐品牌紛紛祭出壓箱寶，齊力打造全台最強、最好逛的聖誕購物村！本次耶誕檔期以「Lights, Camera, Glori ...2025-11-21 -
Air Jordan 1 Low 原來有分 4 種版型？勾勾大小、鞋帶孔配置⋯一篇搞懂！
儘管球鞋的討論度在近年來確實不如以往火熱，但近期 Air Jordan 1 Retro Low OG “Chicago” 的回歸發售，依舊於潮流圈掀起不少轟動。不過你知道嗎？除了各種配色之外，事實上 AJ 1 Low 還有著 4 種不同的版 ...2025-11-23 更新 -
NBA／Kyrie Irving 本季回歸可能性低？外媒分析點出「這一大變數」！
儘管凱里·歐文（Kyrie Irving）的左膝前十字韌帶撕裂在康復中進展良好，但他本季（2025-26）重返球場的可能性依然相當低。根據最近ESPN 資深記者 Tim MacMahon 的分析，如此情況的背後原因除了醫療團隊對復出時間的審 ...2025-11-20 更新 -
台北預約名店「橋山·壽喜燒」秋日盛宴開席！菜單、價格、訂位資訊⋯一次看！
在浮華的城市角落，「橋山·壽喜燒」靜靜燃起一鍋時間的香氣。以細膩職人手藝，嚴選日本頂級 A5 和牛，將關西的濃郁與關東的雅緻，融入一抹溫潤的醬香中。當甘醇醬汁滲入頂級雪花紋理牛肉，每一口，都是歷史與風味的交會，一場關於傳承、溫度與極致滋味的 ...2025-11-20 更新 -
Google 揭幕台灣全新辦公室！打造美國總部外最大 AI 基礎建設硬體研發中心
Google 宣布位於台北士林區的新辦公室正式啟用，象徵這家全球科技巨頭在台灣的 AI 基礎建設佈局邁入全新階段。Google 一直堅信 AI 必須真正能幫助每一個人，而支撐這些 AI 產品、模型與應用的，正是跨國團隊在背後長年打造的世界級 ...2025-11-20 更新 -
日本潮人必逛的 RAGTAG 精品買取店來台！海外首店進軍台北微風南山
好消息給所有時尚迷！來自日本的精品二手選物店 RAGTAG 即將正式進軍台灣，品牌將在 2025 年 11 月於台北信義區的微風南山 4 樓開設台灣第一間 RAGTAG 實體門市，未來大家逛街挖寶的地方又更多了！ ...2025-11-20 -
「合點壽司」推出「總料理長私房特選套餐」，35 年壽司職人的美味吃法 11/19 限定開賣！
連鎖壽司品牌「合點壽司」主打職人現點現握，將手感、力道與食材新鮮度完美呈現。為了讓饕客享受不同於一般迴轉壽司的體驗，日本母公司 RDC 集團台灣總料理長川村圭，特別推出全新「總料理長私房特選套餐」，11/19 起至 12/7 全台 6 家店 ...2025-11-19
剛結束休假，心情難免處於 Blue Mondy，這時就該來點營養滿分的豐盛早餐！一頓好的早餐，最重要的是有澱粉、蛋白質、膳食纖維與優質油脂，三明治絕對是個好主意。你可以選擇健康的全麥雜糧吐司，配上各種不同煮法的蛋（炒蛋、煎蛋、水煮蛋可輪流替換），再加點生菜、番茄點綴；喜歡吃酪梨的人也可以塗上酪梨抹醬，讓口感變得更濕潤的同時，也攝取不飽和脂肪。等到吃膩吐司的話，換成可頌麵包或是漢堡包也別有一番風味。
週二｜通心麵沙拉
上班族們的早晨時光總是短暫，為了能夠減少一點準備的環節，多留一些時間慢慢享用早餐，你可以選擇前一晚就先做好「通心麵沙拉」。通心麵沙拉是能夠隔夜食用的，可以在前一晚先做好放冰箱，隔天起床就直接開動！若不習慣一早吃冷食的話，也可以加點牛奶起司一起微波加熱，這樣吃起來仍舊美味不至於太乾。
週三｜綜合莓果碗
偶爾來點清爽的綜合莓果碗吧！這是源自於「巴西莓果碗 (Acai Bowl) 」的概念，不過一般人家中鮮少有正統的巴西莓，因此改用草莓、藍莓、覆盆莓等其他莓類替代也是可以的。莓果類內含許多豐富營養素，如：維生素、花青素、水溶性多酚類等，對抗氧化、抗發炎、免疫系統都有很大的幫助！平時在家做綜合莓果碗時，也能多放些水果、堅果、麥片等，增加口感外，也吃進滿滿健康。
週四｜紙包蔬菜鮮食
「烤箱」是分秒必爭的早餐時光的好朋友，一道紙包蔬菜，只需要將蔬菜食材清洗乾淨放進烘焙紙包起來，接下來就交給烤箱就可以。在等待食材烤熟的期間，可以先去刷牙洗臉、化妝換衣服，該做的準備做完，早餐也差不多完成囉！紙包料理的變化性很足，可以單純放入馬鈴薯、地瓜等澱粉類果腹，也能將甜椒、洋蔥、花椰菜等蔬菜放進去一起烤，簡單放上香料、鹽巴、胡椒調味就非常美味。如果時間較足的話，放片鮭魚，補充天然魚油 Omega-3 不飽和脂肪酸也挺不錯。
週五｜蔬果濃湯 / 蔬果昔
Happy Friday，為了因應下班後或週末可能有較大魚大肉的聚餐，週五這天的早餐可以吃得清淡簡單一些，像是蔬果昔或是蔬果濃湯這一類。蔬果昔就是風靡全球的綠拿鐵，將深綠色蔬菜（地瓜葉、甘藍菜、小黃瓜等）、水果、堅果、亞麻籽等放入果汁機打，不用十分鐘就獲得一杯營養滿分的蔬果昔。而若時間允許的話，也可多花點功夫炒香洋蔥、大蒜，再加南瓜、小黃瓜、花椰菜、紅蘿蔔等蔬菜放進果汁機攪打，煮成蔬果濃湯，拿來單喝或是沾麵包都很好吃喔！
週六｜和式烤飯糰套餐
好不容易敖到週六，如果沒有約會或是社交局的話，不妨在家為自己做頓豐盛的早餐吧！平時吃膩了西式早餐，假日就來點和風十足的烤飯糰。烤飯糰作法相當簡單，將白飯與香油、芝麻混合捏成飯糰塑型後，放入鍋中煎至焦香，過程中可以刷點燒肉醬，增添鹹香風味，最後包上海苔就完成！講究一點的話，還可以煎個玉子燒、炒點燒肉片，再搭上解膩的生菜水果，就能媲美咖啡廳賣的餐點。
週日｜可鹹可甜鬆餅餐
一週中的最後一日，就來點甜食吧！鬆餅是非常好變化的早餐選項，可甜也可鹹。想要吃美式小圓煎餅類型，就拿小湯匙舀取麵糊，小顆小顆地煎；想要吃蓬鬆的舒芙蕾造型，就先將蛋白分開打發；而若是懶得顧火用平底鍋煎的話，那就直接放進鬆餅機壓出好看的格子鬆餅吧！
看完以上分享之後，你是不是也覺得平時隨意果腹早餐，實在是太虧待自己了呢？隨著年紀越來越大，自己的健康真的要自己顧，從明天開始就跟著本文推薦的「營養菜單」做，好好享用早餐吧！延伸閱讀：2022 減肥必吃 6 款健康餐推薦，低卡高蛋白超商也買得到！
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